螺丝炒米面的做法（螺丝炒米面的做法大全）

本篇文章给大家谈谈螺丝炒米面的做法，以及螺丝炒米面的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、南方的炒米面是怎么做
• 2、混沌皮面怎么和好吃
• 3、炒米面的做法,炒米面怎么做好吃,炒米面的家常
• 4、炒米面怎么做?
• 5、台州炒米面的做法步骤图,台州炒米面怎么做好吃
• 6、米面怎么做简单又好吃?

南方的炒米面是怎么做

在米面里面加上清水清洗一下，放在一边备用。把小***清洗干净，然后直接用刀直接切碎。锅里面放上油，把鸡蛋放在锅里面，把鸡蛋定型炒散，取出备用。锅里放上一点油，把肉丝放在锅里面，把肉丝炒至断生。

将食材稍稍压平，并沿锅底淋入1/2汤勺油，转小火，加盖烘四五分钟，即可吃到有锅巴的炒米面了，出锅前撒些葱花会更香些。

先把米面泡热水里泡一下，然后加入冷水泡，用手拿起一根拉拉看，有弹性，还是有点硬了就捞出来，不要泡软了，这样炒出来的面会糊锅。摊鸡蛋，锅里放点油摊开就好了。乘出备用。

可以做特色炒米面。食材：米面250g、鸡蛋2个、猪肉100g、豆腐干200g、绿豆芽100g、大葱4根。步骤如下：先把米面加热水里泡，然后加入冷水泡，然后捞出备用。锅里放点油摊鸡蛋，摊开后盛出备用。

做法 1．米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。2．锅内倒入适量的食油，开中火。3．锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。4．然后加入泡好的米面继续炒。5．待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。

混沌皮面怎么和好吃

1、猪肉剁碎，葱切末，香菇泡发。把香菇粒、葱花、肉末混合一起，加入生粉、1/2汤匙生抽、1茶匙鸡精和1茶匙盐搅拌均匀，用筷子沿着同一个方向搅打出筋即为馄饨馅。

2、用温水和面，水温用手接触手感稍有温度即可。馄饨皮做法：面粉中放入盐，鸡蛋，温牛奶；牛奶少量多次加入，没有牛奶也可以用水代替。面粉搅成絮状。

3、把面折叠起来。切成条状，馄饨皮的宽度。把条状的面片叠加在一起。切成梯形，馄饨皮就好了。

4、第一种 (1)面粉500克，盐5克，清水220克，红薯淀粉适量。(2)第一步就是先在面粉里加盐，这样出来的皮才够韧。(3)做馄饨皮用的面团要和的硬一点，尽量多揉，揉到盆光、面光、手光就可以了。

5、馄饨皮制作步骤：将面粉和碱面放入面盆中，和匀，一只手缓缓倒入清水，另一只手用筷子不断搅拌面粉。把面粉揉成光洁的面团，蒙上一层保鲜膜醒制30分钟。

6、用筷子夹起肉馅，放在面皮中间，用手一捏，把筷子抽掉就可以了。5：在锅里烧开水，加上一点虾皮，把馄饨和紫菜放进去，开小火慢煮，煮开加上一点食盐，这样可以防止馄饨破皮，轻轻翻动一下，馄饨飘起来就可以出锅了。

炒米面的做法,炒米面怎么做好吃,炒米面的家常

先把米面泡热水里泡一下，然后加入冷水泡，用手拿起一根拉拉看，有弹性，还是有点硬了就捞出来，不要泡软了，这样炒出来的面会糊锅。摊鸡蛋，锅里放点油摊开就好了。乘出备用。锅中放入肥猪肉，把油都熬出来。

自制炒米面的做法步骤 1 洗净青菜，豆腐干，黄豆芽，猪肉。2 猪肉肥，瘦分开，把肥的切小块，比较容易熬油。3 锅烧热放入肥肉，稍微炒一下放点植物油，比较容易熬。

在米面里面加上清水清洗一下，放在一边备用。把小***清洗干净，然后直接用刀直接切碎。锅里面放上油，把鸡蛋放在锅里面，把鸡蛋定型炒散，取出备用。锅里放上一点油，把肉丝放在锅里面，把肉丝炒至断生。

用料：米线200克、鸡蛋2个、绿豆芽100克、猪肉80克、色拉油3汤勺、酱油3汤勺、姜5克、蒜5克、小葱5克。锅中烧开水，将米面放进去烫软，捞出控干水，同时加1/2汤勺油和2汤勺美味鲜酱油，用筷子搅拌开。

炒米面的做法：准备材料：米面300克、鸡蛋1个、小***100克、菜籽油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、老干妈辣椒酱1勺、老抽1滴、香葱1根。米面冲洗一遍，沥干水分。小***洗净。

炒米面怎么做?

米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。锅内倒入适量的食油，开中火。锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。然后加入泡好的米面继续炒。待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。

天鲜蔬适量 自制炒米面的做法步骤 1 洗净青菜，豆腐干，黄豆芽，猪肉。2 猪肉肥，瘦分开，把肥的切小块，比较容易熬油。3 锅烧热放入肥肉，稍微炒一下放点植物油，比较容易熬。

炒熟之后，把米面放在锅里面，放上一勺食用油，加上生抽，少许酱油，翻炒一下。等到米面炒熟之后，再放上炒好的鸡蛋，加上香葱，加上两勺红油辣椒，大火翻炒，之后就可以出锅了。

倒入米面，用筷子不停拨炒，使水分充分散发，再倒入绿豆芽和鸡蛋翻炒，酱色均匀而米面松散就差不多了。

什锦炒米面|古早味炒米面的做法步骤 两人份：米面1把，卷心菜1/2个，香菇5颗，洋葱1/2个，豆芽1把，红辣椒2颗 食材处理：米面提前半小时泡水变软，切成20厘米长；卷心菜、香菇、洋葱、红辣椒都切丝；豆芽洗净。

台州炒米面的做法步骤图,台州炒米面怎么做好吃

台州炒米面的做法 取适量米面，折断成15-20cm的小段，浸泡于凉水中（注意不要用温水、热水），至变软后捞出，沥干水分。

炒米面的做法：准备材料：米面300克、鸡蛋1个、小***100克、菜籽油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、老干妈辣椒酱1勺、老抽1滴、香葱1根。米面冲洗一遍，沥干水分。小***洗净。

用料：米线200克、鸡蛋2个、绿豆芽100克、猪肉80克、色拉油3汤勺、酱油3汤勺、姜5克、蒜5克、小葱5克。锅中烧开水，将米面放进去烫软，捞出控干水，同时加1/2汤勺油和2汤勺美味鲜酱油，用筷子搅拌开。

做法 1．米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。2．锅内倒入适量的食油，开中火。3．锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。4．然后加入泡好的米面继续炒。5．待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。

米面怎么做简单又好吃?

米面泡水30分钟备用。年糕切成条，娃娃菜切成丝，黄秋葵切成丝，水发香菇、香肠切成粒备用。锅内放入适量的食油，开中火，放入香肠、香菇翻炒。倒入泡好的米面翻炒，面炒熟加入年糕继续翻炒。

把两种粉混合后放在盆中或者揉面垫上面，先加水拌成面絮，再揉成面团，因为是凉水和面，和好的面团很碎很酥，这是正常的，但这样不好操作啊，我们需要把其中一小部分面团煮熟。取小部分面团揉成小团，放锅中煮熟。

做法一：奶香窝窝头 主料：白糖30克，牛奶140克左右，小米面100克 做法：把小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团。盖上湿布，让面团醒10分钟。把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子。

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