马莲汤的做法家常（马莲汤怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈马莲汤的做法家常，以及马莲汤怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、马莲肉的做法
• 2、马兰花与鸡蛋的药用价值
• 3、马莲汤的做法,马莲汤怎么做好吃,马莲汤的家常做法
• 4、扎肉的做法窍门
• 5、马莲干啥用的

马莲肉的做法

准备好食材 马莲用开水泡软 木耳切丝！蒜苔切段 泡好的马莲切一下 加入底油油热倒入蒜苔翻炒一下 倒入马莲肉 倒入木耳，调入盐鸡粉老抽。

待水将要开时，撇净浮沫，再放入绑好的肉块，并加入绍酒和味精。等锅内水又要开时，再撇净浮沫，移到微火上，约炖 1小时，肉烂后先捞入盆内，再将肉皮继续煮 2小时，连同小纱布袋一起捞出（肉皮可作他用）。

马莲肉的`做法 先把所需要用到的食材和调味料都准备好。顺纹把肉切成6～7厘米宽的长条，再横纹切成3～4厘米的肉块。放入盆中，加入放入料酒、葱、姜盐蚝油酱油搅匀。腌制12小时。

马兰花与鸡蛋的药用价值

能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。鸡蛋祛热镇心安神，安胎止痒，止痢。

菠萝 鸡蛋 鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，容易使蛋白质凝固，影响消化。 兔肉 鸡蛋 兔肉性味甘寒、酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者同食，会产生一种***胃肠道的物质而引起腹泻。

除风寒湿痹，坚筋骨，长肌肤，令人嗜食。治妇人血气烦闷，产后血晕并经脉不止，崩中带下。止鼻洪吐血，通小肠，利大小二便。解酒毒，消一切疮疖肿毒金疮。治黄病，敷虫咬，杀簟毒，茎叶功同。

鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。

药用价值：马兰花不仅能观赏，还可入药。马兰花的花、***、根都可以入药。具有后败毒抗癌、清热利湿、凉血散瘀，消肿止痛的功效。花晒干服用可利尿通便；***和根可除湿热、止血、解毒***有退烧、解毒、驱虫的功效。

农村三月三荠菜煮鸡蛋的原因三月初三正是荠菜快速生长的时候，现在的荠菜已经不能直接食用，但是这个时候也是荠菜药用价值最大的时候，所以用荠菜煮鸡蛋的药用价值很高。

马莲汤的做法,马莲汤怎么做好吃,马莲汤的家常做法

鲜菇汤 材料 鲜香菇2朵，金针菇50公克，柳松菇50公克，蘑菇50公克，杏鲍菇50公克，青花菜150公克，蔬菜高汤600㏄，盐适量 做法 鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净，沥干水分，鲜香菇切片。

材料：隔子肉600克 栗子300克 辅料：姜三片 盐适量 过程图：做法： 准备所需材料，杰子将净切三片姜备用。 锅里注水冷水将肉放入煮去血水。 捞出洗净切块备用。

做法：鸡腿肉剁块，腌半小时。将糯米、板栗肉、鸡块一起用荷叶包好，扎上马莲绳上屉蒸50分钟。营养点评：低温烹饪，保留更多营养素。板栗富含膳食纤维和矿物质，可弥补鸡肉和糯米缺乏膳食纤维的不足。

干辣椒节入沸水锅中氽一水后，捞出沥水，放入搅拌器内绞茸（或用碓窝捣成茸），制成糍粑辣椒；郫县豆瓣剁细（或绞茸）；生姜拍破；八角、桂皮掰碎；草果拍破；生菜油炼熟后晾凉。

主料：排骨400g、红莲子1碗；辅料：薏米适量、盐适量、芡实适量、香菇适量 薏米红莲排骨汤 1 准备好薏米跟芡实。2 香菇泡发，红莲子提前2个小时用温水泡发。3 红莲洗净，用双手搓掉适量的皮，将坏的红莲挑去。

扎肉的做法窍门

1、关火后，待锅内的蒸汽排出，打开盖子加入盐，继续加热至汤汁浓缩即可。扎肉的成品图 扎肉的烹饪技巧 技巧tips 关火后，待橘***压力显示阀落下后与锅把平行，才可以开盖。

2、做法：1：五花肉切条，同棕叶焯水，取出用棕叶将五花肉包起来用青稻草扎紧，茴香、桂皮、葱结、姜块用纱布扎成香料包。

3、湖南坛子扎肉的具体用料和制作步骤如下：具体用料：五花肉 9斤小米椒、红线椒 各250g盐 100g 制作步骤：将五花肉皮放在锅上，烧到像图片这样焦黄即可。用水清洗一下，然后沥干水分。切成1厘米厚度的小方块。

4、将扎好的扎肉全部码放在高压锅中。1加入葱姜和八角。1加入料酒糖和红烧酱油。1加入清水，刚刚没过扎肉。1盖好高压锅的盖子。1放在煤气灶上加热，上汽后8分钟。

5、取出用棕叶将五花肉包起来用棉线（青稻草）扎紧。锅中放入水，茴香、桂皮、葱结、姜丝用纱布扎成香料包（不扎也可）、酱油、糖、黄酒、扎肉烧开后转小火加盖煨烧2小时，取出香料包开大火加味精收汁至稠。

马莲干啥用的

1、马莲也就是人们熟知的马兰花。味甘，性平具有清热解毒、止血驱虫的功效。它的根叶花以及***，都可以作为药用。对于小便不通、吐血、疝气、淋病、黄疸性传染性肝炎、白带、风寒湿痹、血崩等症状，都有非常好的治疗作用。

2、马莲的网络解释是：马莲（应用）马莲又叫马兰花，马莲花，马兰。马莲的花、***、根均可入药。花晒干服用可利尿通便，***和根除温热、解毒。***有退烧、解毒、驱虫的功效。

3、马莲的作用：马莲治月经过多：马莲三钱，马莲花三钱，石榴皮四钱。共为细末，一日分三次服。（《新疆中草药手册》） 马莲 马莲 马莲治喉痹肿热痛闷：川升麻一两，马莲二两。

4、包粽子可以用新鲜的马莲。用马莲叶包粽子是非常环保理想的首选物，马莲叶还通常用来做包粽子的绳子。马莲具有清热利尿的功效。马莲还可以治疗咽喉闭不通、小便不通、痈肿疮疖、鼻病酒_、偏坠疝气等疾病。

5、马莲是用于治理水土、保持护坡的重要植物，具有顽强的生命力，且便于种植管理。既拥有良好的美化生态功能，又具有经济价值。

6、版画马莲有加快纸张对版画上的油墨的吸收作用。 扩展资料 版画马莲是在版画拓印中使用的一种碾压工具，主要是在上好油墨的版画上直接放在纸张，用马莲将版画和纸张压在一起，有加快纸张对版画上的油墨的吸收作用。

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