吃椰汁做法蛋糕，吃椰汁做法蛋糕好吃吗

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本文目录一览：

• 1、椰子蛋糕的做法步骤图,椰子蛋糕怎么做好吃
• 2、椰汁轻芝士蛋糕最正宗的做法
• 3、椰汁黄金糕家常做法,正宗椰汁黄金糕怎么做

椰子蛋糕的做法步骤图,椰子蛋糕怎么做好吃

1、蒸戚风蛋糕一椰汁版的做法 准备好所有材料。蛋清和蛋黄分开，盆里必须无油无水。加入10克砂糖、盐、玉米油、椰浆搅拌均匀。搅拌后的样子。筛入低筋粉。搅拌均匀蛋黄糊。

2、椰汁味慕斯蛋糕的做法步骤 准备以上材料～（椰蓉用来最后装饰可放也可不放） 先将奥利奥饼干去夹心。 用料理机打碎。（也可手动装在保鲜袋内用擀面杖擀碎） 将饼碎过筛～ 黄油隔热水融化。

3、椰子蛋糕的做法 浓椰奶中火熬煮成1杯。粉类混合过筛，冷却后加入香草精化 蛋白加入3/4杯砂糖打发至7分发。

4、PH版椰子磅蛋糕的做法 椰蓉和1 tbsp白砂糖放入搅拌器内，打至与杏仁粉粗细一致的粉末状。

5、寸椰汁戚风蛋糕的做法步骤：1 1准备所有食材 8寸椰汁戚风蛋糕的做法步骤：2 2蛋黄蛋白分离。8寸椰汁戚风蛋糕的做法步骤：3 3先准备蛋黄糊，将蛋黄用糖加入蛋黄中，搅拌均匀，蛋黄变白。

椰汁轻芝士蛋糕最正宗的做法

1、芝士蛋糕的制作方法如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

2、芝士蛋糕的做法 使奶酪在室温下变软。在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡。在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化。在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中。

3、准备好奶酪片放碗里，加入细砂糖。加入牛奶，隔水加热溶化。将蛋黄一个一个加入拌匀。筛入低粉和玉米粉.把提前溶化好的黄油倒入奶酪面糊中。拌匀。

4、轻芝士蛋糕的做法 步骤1椭圆的模具也要涂抹黄油，底面和四周都要涂抹到。像给地板打蜡那样涂抹上去就行。轻芝士蛋糕的做法 步骤2奶油奶酪隔着袋子用手推挤出合适的量，不要用手接触，也不要用刀子，勺子等工具接触。

5、要想光滑细腻，冷藏的奶油奶酪需要切成均匀的小块，回温隔热水软化后搅打均匀至没有颗粒。这一步需要些耐心。 轻芝士蛋糕的蛋白打发部分，只需要打到湿性发泡即可，不可以打发过度，那样烘烤后会膨胀开裂。

椰汁黄金糕家常做法,正宗椰汁黄金糕怎么做

烤盘抹油，发酵好的面糊倒入，继续发酵1个小时。入烤箱180度下火，时间以牙签插入糕体中心，没有面糊带出为准。转上下火继续烤到上层上色。冷却脱模切件食用。

步骤 锅里加热椰子汁（不用煮开），关火后放入黄油融化。待温度凉至手温时加入酵母搅拌均匀。最后加入葛根粉（黄金糕本来材料是用木薯淀粉，因为没有所以我用了其它来替代）搅拌均匀。

取一个锅子开小火煮椰浆，煮到有冒泡熄火，加入黄油搅拌至完全融化，椰浆放凉备用。取一个大的盆或者碗，把鸡蛋和砂糖放进去，打发成奶白色体积膨大至2倍左右，需要打蛋器打个6分钟。

椰汁黄金糕的做法 酵母放入水中溶化 黄油隔热水融化，倒入椰浆，木薯粉，搅拌均匀 鸡蛋打入无水无油的盆内，打蛋器由慢速至高速打发（加入白糖）至颜色发白，体积稍膨胀。

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