今天给各位分享湖南炒米面的做法的知识,其中也会对湖南炒米面的做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
陈早米250g用冷水浸泡2小时以上我是浸泡过夜。清洗滤干水后,放破壁机加500***打成米浆。用网筛过滤后加2g盐,加无味的油3-5g,搅拌均匀。准备2个盘,一个勺和刮板。
玉米面糊饼 准备食材:韭菜1小把、鸡蛋2个、虾皮少许、食盐和食用油适量。
素菜炒米面 材料:米面300克,包心菜250克,水发香菇10只,茭白一只,适量的葱花。做法:米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。锅内倒入适量的食油,开中火。
将食材稍稍压平,并沿锅底淋入1/2汤勺油,转小火,加盖烘四五分钟,即可吃到有锅巴的炒米面了,出锅前撒些葱花会更香些。
自制炒米面的做法步骤 1 洗净青菜,豆腐干,黄豆芽,猪肉。2 猪肉肥,瘦分开,把肥的切小块,比较容易熬油。3 锅烧热放入肥肉,稍微炒一下放点植物油,比较容易熬。
米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。锅内倒入适量的食油,开中火。锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。然后加入泡好的米面继续炒。待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。
炒米面的做法:准备材料:米面300克、鸡蛋1个、小***100克、菜籽油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、老干妈辣椒酱1勺、老抽1滴、香葱1根。米面冲洗一遍,沥干水分。小***洗净。
先把米面泡热水里泡一下,然后加入冷水泡,用手拿起一根拉拉看,有弹性,还是有点硬了就捞出来,不要泡软了,这样炒出来的面会糊锅。现在我们来摊鸡蛋,锅里放点油摊开就好了。乘出备用。
1、建议先用清水浸泡米面,然后放入鸡蛋、肉末、香菇、小葱等调料,再加盐、胡椒粉、生抽和老抽等自己喜欢的调料。这样做的炒米面会更加香鲜美味。最后,米面的炒制时间要掌握好。
2、做法步骤:材料准备:包菜、胡萝卜、洋葱洗净切丝、豆芽洗净备用。鱼虾干清洗下倒上一点料酒稍微浸湿一下去腥。米面一定要用冷水浸泡至软捞出控干水份备用。锅加热下油先煸炒肉丝断生盛出备用。
3、做法 1.米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。2.锅内倒入适量的食油,开中火。3.锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。4.然后加入泡好的米面继续炒。5.待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。
4、具体做法:将食材洗净,西红柿切小块,你也可以去掉西红柿皮后再切块;鸡蛋打入碗里搅散;辣椒、青菜和豆腐切块;馄饨皮切块。
1、炒米面的做法:准备材料:米面300克、鸡蛋1个、小***100克、菜籽油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、老干妈辣椒酱1勺、老抽1滴、香葱1根。米面冲洗一遍,沥干水分。小***洗净。
2、青菜洗净控干水份切段,香葱洗净切葱花。碗里放入盐、生抽、老抽、白糖、老干妈辣椒酱搅拌均匀,调成酱汁。鸡蛋加十三香和料酒打散。热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液炒散。
3、将食材稍稍压平,并沿锅底淋入1/2汤勺油,转小火,加盖烘四五分钟,即可吃到有锅巴的炒米面了,出锅前撒些葱花会更香些。
用料:米线200克、鸡蛋2个、绿豆芽100克、猪肉80克、色拉油3汤勺、酱油3汤勺、姜5克、蒜5克、小葱5克。锅中烧开水,将米面放进去烫软,捞出控干水,同时加1/2汤勺油和2汤勺美味鲜酱油,用筷子搅拌开。
先把米面泡热水里泡一下,然后加入冷水泡,用手拿起一根拉拉看,有弹性,还是有点硬了就捞出来,不要泡软了,这样炒出来的面会糊锅。现在我们来摊鸡蛋,锅里放点油摊开就好了。乘出备用。
在米面里面加上清水清洗一下,放在一边备用。把小***清洗干净,然后直接用刀直接切碎。锅里面放上油,把鸡蛋放在锅里面,把鸡蛋定型炒散,取出备用。锅里放上一点油,把肉丝放在锅里面,把肉丝炒至断生。
用料:米线200克、鸡蛋2个、绿豆芽100克、猪肉80克、色拉油3汤勺、酱油3汤勺、姜5克、蒜5克、小葱5克。锅中烧开水,将米面放进去烫软,捞出控干水,同时加1/2汤勺油和2汤勺美味鲜酱油,用筷子搅拌开。
自制炒米面的做法步骤 1 洗净青菜,豆腐干,黄豆芽,猪肉。2 猪肉肥,瘦分开,把肥的切小块,比较容易熬油。3 锅烧热放入肥肉,稍微炒一下放点植物油,比较容易熬。
先把米面泡热水里泡一下,然后加入冷水泡,用手拿起一根拉拉看,有弹性,还是有点硬了就捞出来,不要泡软了,这样炒出来的面会糊锅。现在我们来摊鸡蛋,锅里放点油摊开就好了。乘出备用。
可以做特色炒米面。食材:米面250g、鸡蛋2个、猪肉100g、豆腐干200g、绿豆芽100g、大葱4根。步骤如下:先把米面加热水里泡,然后加入冷水泡,然后捞出备用。锅里放点油摊鸡蛋,摊开后盛出备用。
炒米面的做法:准备材料:米面300克、鸡蛋1个、小***100克、菜籽油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、老干妈辣椒酱1勺、老抽1滴、香葱1根。米面冲洗一遍,沥干水分。小***洗净。
关于湖南炒米面的做法和湖南炒米面的做法大全的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/85102.html