本篇文章给大家谈谈宁夏青拌面的做法,以及银川青拌面对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、准备好食材调酱汁(两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺豆瓣酱,一勺玉米淀粉,半碗水搅拌均匀)水开下面条煮熟过凉水。鸡蛋煎熟备用,锅里到适量油放蒜末小米辣炒香。
2、青椒鸡蛋拌面 食材:面条1把,青椒1个,鸡蛋2个,蒜末少许。做法:调个料汁:少许糖2勺生抽半勺老抽1勺豆瓣酱1勺淀粉半碗清水调匀,青椒切丝备用。
3、调汁:碗中放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺玉米淀粉、一勺黄豆酱、加半碗清水搅拌均匀备用。 鸡蛋打散倒入热油中炒熟盛出备用,倒入青椒翻炒几下,倒入炒熟的鸡蛋。
4、青椒鸡蛋酱拌面的做法 面条能直接挂住青椒鸡蛋,吸溜吸溜一大口,口感真的妙。
1、调汁:碗中放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺玉米淀粉、一勺黄豆酱、加半碗清水搅拌均匀备用。 鸡蛋打散倒入热油中炒熟盛出备用,倒入青椒翻炒几下,倒入炒熟的鸡蛋。
2、准备原料:辣椒、面粉、鸡蛋。辣椒切小圈备用。加入盐和五香粉,腌制片刻,稍微出水即可。加入蛋黄(也可以加整个的鸡蛋,我是刚好做别的菜把蛋清用掉了,只加蛋黄的话炒出来是金黄的,还挺漂亮呢!)拌匀。
3、做法:肉丝加少许水淀粉搅拌备用;锅中放油,倒入姜丝;下入肉丝翻炒至变色;再加入老抽,生抽翻炒均匀后,锅中放入青椒丝,和白糖即可关火;锅中水开后,加入少许油和盐,煮面;面熟后,将面捞出。
4、材料:面粉 蒜薹 盐 植物油 羊肉 西红柿 干红辣椒 鸡精 洋葱 胡椒粉 青辣椒 在盆中加入面粉,将碗中的盐水逐渐倒入盆中然后搅和,开始和面,将面从盆中拿出来然后在案板上不停的揉。
5、这些是所需要的材料,自己喜欢吃什么也可以更换。辣椒,肉和香干切成丝备用。葱姜干辣椒斩断。锅中烧热水,水开后加入面条煮2分钟。面条快好时加入青菜煮一下就可以了。
6、主料 青椒 1个 木耳 6朵 辅料 猪油 适量 盐 适量 甜面酱 适量 洋葱 适量 步骤 青椒切块,木耳提前泡发后去除根蒂撒成块,洋葱切成细丝。热锅中放入适量猪油,要比正常炒菜多一些,转小火。
【做法】:将羊肉切成丁,白萝卜、土豆、老豆腐洗净切成1cm见方的丁;蒜苔、香菜切段,野生蘑菇、黑木耳、黄花菜水发洗净后备用。
煮沸的水,加入面条,煮沸,取出冷开水。加入食用油,用筷子搅拌,使面条沾上油。将黄瓜和大葱切成丝。将大蒜和香菜捣碎。放在一边。在一个小碗中,加入大蒜、1汤匙糖、1汤匙香醋、2汤匙生抽和1汤匙芝麻酱,拌匀。
这个时候就已经可以闻到面条的香味了。最后一步,可以吧提前切好的黄瓜丝放到盛着面条的碗里,还可以放一点花生碎哦,然后把之前做好的调料倒在过了水的凉面上。美味的凉面就做好了。吃的时候一定要搅拌均匀。
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