坑螺煲汤的做法（坑螺鸡骨草煲汤的做法）

今天给各位分享坑螺煲汤的做法的知识，其中也会对坑螺鸡骨草煲汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、山坑螺的山坑螺蒸鸡的做法
• 2、汕尾陆河的独特的客家文化
• 3、坑螺煲汤可以放什么料一起煲
• 4、山坑螺煲汤怎么做?
• 5、坑螺煲汤煲什么好
• 6、广西田螺鸡煲的做法大全

山坑螺的山坑螺蒸鸡的做法

1、做法，光鸡洗净斩件，山坑螺洗净，沥干水分，与鸡混放在盘中，以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油拌匀，腌制15分钟，然后入蒸炉蒸15分钟至鸡熟，取出便成。

2、仅需将用清水隔天静养、吐净杂质的坑螺敲去尾部，搭配小母鸡、猪骨和姜块炖上三四个小时即可，炖好的汤汁入口清甜鲜香，既有坑螺的鲜，又有鸡肉的香，让人欲罢不能。

3、山坑螺买来时，店家已处理干净，回家洗干净备好。热锅下油下蒜辣椒碎，爆炒。放螺下去一起炒，加适量盐，生抽，糖，味精一起调味。加切碎的紫苏叶一起烧。

4、鹅醋砵：鹅肉呈现出棕***，上面铺有一颗一颗的蒜头，鹅肉吃起来特别的鲜嫩可口，酸甜的汁水也完全的渗透到骨里面，是一道在餐桌上最佳的开胃菜。

汕尾陆河的独特的客家文化

1、记载陆河客居悠久历史的有民居九厅十八井、围笼屋、商贤家庙、五星宗祠、“三世一品”祠，清代雍正年间的时雍楼、参城的古城堡；印证客家人寻求精神寄托的有尖山寺、聚云寺、广德寺、回龙寺、石船庵、南慈庵等佛教名刹。

2、汕尾有“中国民间文化艺术之乡”之称 。可按地域可以分为两大文化区域，第一： 市区和海丰县地区、陆丰市大地区属于“海陆丰文化”讲学佬话。

3、陆河县大多为客家人。根据查询相关***息显示，陆河县大多为客家人，故而讲客家话。陆河县，1988年1月设县，隶属广东省汕尾市，位于汕尾市东北部，地处粤东沿海与兴梅山区结合部。

4、是海陆丰红色革命根据地的重要组成部分，又是榕江和螺河水系发源地，具有独特的客家风情和纯客家文化，被誉为“客俗桃源”和红色旅游胜地。

坑螺煲汤可以放什么料一起煲

准备材料：山坑螺500g、紫天椒3个、大蒜一个、盐适量、味精适量、生抽适量、紫苏一小把 制作步骤：山坑螺买来时，店家已处理干净，回家洗干净备好。热锅下油下蒜辣椒碎，爆炒。

做法，光鸡洗净斩件，山坑螺洗净，沥干水分，与鸡混放在盘中，以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油拌匀，腌制15分钟，然后入蒸炉蒸15分钟至鸡熟，取出便成。

坑螺可以和莲藕猪骨煲汤。首先先将坑螺养一晚，去去泥。其次然后放到烧开的水中灼一下，用锅铲翻两下，用牙签把肉剔出来，脊骨用热水灼去血水放到沙煲。

鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。

主料：骨头500g，土茯苓适量，山坑螺半斤 辅料：姜2片，盐少许 步骤： 骨头洗净飞水，备用 土茯苓去皮，切块，山坑螺剪掉尾巴，洗净 所有材料放进锅里加水大火煮开，调小火煮2小时。

你可以放一些枸杞大枣和桂圆一起煲汤，这样既有营养，有美味。

山坑螺煲汤怎么做?

材料，光鸡半只，山坑螺300克，盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油各适量。

做法：先将山坑螺养一晚，去去泥。然后放到烧开的水中灼一下，用锅铲翻两下，用牙签把肉剔出来。脊骨用热水灼去血水放到沙煲。

主料：骨头500g，土茯苓适量，山坑螺半斤 辅料：姜2片，盐少许 步骤： 骨头洗净飞水，备用 土茯苓去皮，切块，山坑螺剪掉尾巴，洗净 所有材料放进锅里加水大火煮开，调小火煮2小时。

做法：材料，光鸡半只，山坑螺300克，盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油各适量。

坑螺煲汤煲什么好

山坑螺买来时，店家已处理干净，回家洗干净备好。热锅下油下蒜辣椒碎，爆炒。放螺下去一起炒，加适量盐，生抽，糖，味精一起调味。加切碎的紫苏叶一起烧。加水盖锅盖，煮20分钟，喜欢喝汤的就多放水。

山坑螺蒸鸡的做法简单是增肥食谱的常见菜，不一定要看山坑螺蒸鸡***才能学会，但怎么做山坑螺蒸鸡最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道山坑螺蒸***。

主料：骨头500g，土茯苓适量，山坑螺半斤 辅料：姜2片，盐少许 步骤： 骨头洗净飞水，备用 土茯苓去皮，切块，山坑螺剪掉尾巴，洗净 所有材料放进锅里加水大火煮开，调小火煮2小时。

广西田螺鸡煲的做法大全

1、田螺买回来放盆里开流动水养，在放一把刀养两天让其吐泥。养好后用两勺盐轻轻的抓洗，再用刷子刷，清水反复的冲洗。用田螺的尾部轻轻的在刀上敲开，煮的时好入味。再次把田螺反复的清洗干净，控干水份。

2、材料：田螺200克，广西土鸡1只，北芪，枸杞，党参。做法：先把田螺养干净，刷干净，钳掉尾部。把鸡斩成块，把鸡和田螺还有配料一并扔进已经煲开水的锅里（可用电磁炉），煲上40分钟。加盐。熄火即可。

3、准备工作：把田螺洗干净，用小钳子把壳的尖端剪掉以方便入味儿，鸡肉焯水去腥味，酸笋切成小条，姜切成大块，和大蒜一起拍扁，干辣椒剪成小段，香料准备好。

4、田螺鸡煲的做法 主料：咸菜50克、香芋1个、石螺1000克、大米半碗、剁好的鸡肉。辅料：姜2片、小葱1根、盐1小勺、酱油1小勺、胡椒粉少许。步骤：大米提前泡半小时，用少许的盐和食用油拌好腌制5分钟。

5、材料：田螺，广西土鸡，北芪，枸杞，党参做法：先把田螺养干净，刷干净，钳掉尾部。把鸡斩成块，把鸡和田螺还有配料一并扔进已经煲开水的锅里（可用电磁炉），煲上40分钟。加盐。熄火即可。

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