汆面面的做法，峳面怎么做

本篇文章给大家谈谈汆面面的做法，以及峳面怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、静宁静汆面的做法
• 2、老北京传统西红柿汆儿面
• 3、汆面怎么做
• 4、酱油汆面的做法
• 5、白菜汆面的做法

静宁静汆面的做法

1、做法 猪肉切成肉丝，肉丝用、盐、绍酒、鸡蛋清、水淀粉抓匀打上少许生油；茄子切成丝，用少许盐抓一下，让茄子软了。做开水煮面条了。迅速切好葱姜蒜末、小米椒切斜段。

老北京传统西红柿汆儿面

1、西红柿鸡蛋汆（北京叫法）：原创。吃得香就***纳。鸡蛋打入热油锅，搅碎后推在一旁，再在锅内加一点油，放入切好的葱花炒香，与鸡蛋混合。

2、老北京西红柿打卤面的做法：准备材料：鸡蛋2个、西红柿2个、面条（生）300克、食用油适量、盐1茶勺、白糖2茶勺。准备鸡蛋和西红柿。西红柿洗净，去掉蒂部切成小块。鸡蛋加点盐打散。

3、面条700克 黄豆芽500克 豆腐球6个 火腿肠2根 花椒10个 葱1根 油适量 盐6克 打卤面的做法 热油放花椒。把盐放油锅里。放大葱煸炒。放黄豆芽翻炒。放一些老抽，再加一点水。

4、茄子半个，青红椒3个，洋葱半个，西红柿和鸡蛋各2个，适量生姜，10g花椒和鸡精，适量酱油和水淀粉。

5、一锅开水，将面团削入滚水中煮熟即成刀削面，装碗待用。牛腩及番茄切斜厚片，一同加入红烧汤头，炖煮约50分钟至入味。与料加入刀削面碗中，并入汆烫好的小***酸菜，最后撒上葱花即可。

汆面怎么做

.倒入碗中成酱油汆。1锅中注入水，烧开后下入面条煮熟。

现成的面条，切成薄片的西红柿，大葱，生姜和大蒜，加入一点香菜，一部分大葱，生姜和大蒜，酱油和盐腌制羊肉片约十分钟。热油，下葱姜蒜、番茄炒香。加一点胡椒粉和盐炒，直到汤出来。加水烧开。

准备干面粉200克，凉水（冬天用温水）加一小匙盐化开搅成面絮后揉成团。揉好的面团放保鲜袋醒30分钟。醒面的时候清洗蔬菜：胡萝卜小半根（点缀），洋芋1个，西红柿1个，生姜1块，蒜子4个，大葱2根，菠菜3棵。

酱油汆面的做法

倒入酱油滚开。倒入碗中成酱油汆。1锅中注入水，烧开后下入面条煮熟。

酱油汆面的做法如下：操作材料：青蒜、食用油、花椒、黄豆酱油、八角、香葱、面条。放入些许食用油（比平时炒菜的量要多两倍），将八角和花椒进行煸炒出香味，然后捞出。

鸡蛋 2 青椒 三根 葱姜 酱油 根据吃的人数而定 酱油汆儿面的做法 炒鸡蛋完成后，锅底余油放入葱姜和青椒丝。炒鸡蛋没拍，省略了。青椒丝炒软后放入酱油。

先将面条氽熟，放入碗中备用。然后热锅加入适量的油，放入葱姜蒜末和豆瓣酱煸炒出香味，接着加入适量的酱油和水烧开。最后将烧好的调料浇在面条上，撒上一些葱花和芝麻，即可食用。

***汆面的做法

1、看你的面条是干面条还是新鲜面条了。新鲜面条在水开了以后把面条下到水里，等煮面条的水开了就可以把***放进去。面条煮好了，再放葱花和香油；如果是干面条，那么就要等面条煮一会再放***。

2、香菇鱿鱼面： 煮面条面条做法大全：原料：鱿鱼、***、香菇、面条，同时准备调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱。然后，将鱿鱼背后的黑膜撕去，清洗干净，用刀切丝，在滚水中氽一下。再把***和香菇洗净后切成丝。

3、现成的面条，切成薄片的西红柿，大葱，生姜和大蒜，加入一点香菜，一部分大葱，生姜和大蒜，酱油和盐腌制羊肉片约十分钟。热油，下葱姜蒜、番茄炒香。加一点胡椒粉和盐炒，直到汤出来。加水烧开。

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