角面的做法，面角怎么发面

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本文目录一览：

• 1、豆角面的家常做法
• 2、豆角面的做法,豆角面怎么做好吃,豆角面的家常做法
• 3、家庭豆角面的做法?

豆角面的家常做法

焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁，中途还要翻动一下面条，让周围的面条也能吸收汤汁，确保面条均匀的成熟。

取一个小盆，把汤汁盛出来一部分，锅内留少许汤汁，豆角控去水分，放入锅内，然后把面条铺在豆角上面，盖住锅盖小火焖煮3分钟，沿着锅边倒入盛出来的汤，汤汁不要一次倒入，一次倒入太多成了煮面条，所以要分次倒入汤汁。

准备食材：豆角、五花肉、手擀面。五花肉切薄片、葱姜蒜分别切末，准备八角1粒备用。豆角洗净摘去两头和豆角筋，掰成寸断。锅中放少许底油，放入五花肉煸炒。

豆角面的做法,豆角面怎么做好吃,豆角面的家常做法

1、准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。 豆角切段、肉洗干净切成肉片。 油锅里放入肉片炒香。 放入葱、蒜。 后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。 炒香后加入水（没过豆角即可）。

2、豆角面的做法图解111放入豆角翻炒一会。豆角面的做法图解121加入热水，水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些，足够能把面蒸熟。豆角面的做法图解131接下来将豆角倒入蒸锅中炖。

3、制作步骤 1 锅内放少许油，放入五花肉片，煸出油后推至一边，爆香葱段、姜、八角、豆瓣酱，和五花肉一起翻炒均匀。五花肉切片；土豆切滚刀块；豆角切段。

家庭豆角面的做法?

1、准备400克的新鲜面条，这种面条在菜市场就有卖，买的时候尽量调哪种没有放碱的，稍微宽一些的面条，因为去买的时候宽的卖完了，所以只有卖这种更细小的面条。

2、方法如下：准备食材：豆角、五花肉、手擀面。如下图所示。五花肉切薄片、葱姜蒜分别切末，准备八角1粒备用。如下图所示。豆角洗净摘去两头和豆角筋，掰成寸断。如下图所示。锅中放少许底油，放入五花肉煸炒。

3、做法步骤：首先准备一些细面条，可以用市场上买来的新鲜面条，也可以自己做手擀面，自己做面条的话，面要稍微硬一点，切面的时候要在面片上撒一些玉米面粉，防止面条粘连。

角面的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于面角怎么发面、角面的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。