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圣诞巧克力蛋糕做法,圣诞巧克力蛋糕做法***

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本文目录一览:

怎么做巧克力蛋糕卷圣诞树根蛋糕呢?

1、巧克力树根蛋糕卷的做法 准备工作:烤盘18*13 in (46*33 cm)上要抹上油,垫上油纸,油纸上再抹上油。烤箱温度预热:400F=200C。

2、把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入30克糖用蛋抽打到略发白。蛋黄中分次加入色拉油,用力搅拌,再加入牛奶搅拌均匀。筛入面粉、可可粉、盐和巧克力屑,上下切拌均匀,千万不能划圈搅拌,会出筋。

圣诞巧克力蛋糕做法,圣诞巧克力蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

3、冒出气泡 用刀斜切一块下来,放在蛋糕卷边上,当做树干的枝干 1将奶油涂满整个蛋糕卷外部;然后刮平整,再然后用叉子在奶油表面拉出树干纹理。再装饰上些巧克力小人,圣诞树等。

如何做巧克力慕斯蛋糕?

1、翻拌均匀成为慕斯液。1蛋糕用模具切片。1倒入慕斯液冰箱冷藏两小时以上。1最后在上面在筛上一些可可粉。

2、巧克力慕斯蛋糕 原料:鸡蛋、低筋粉、柠檬汁、牛奶、黑巧克力、淡奶油、糖、盐、油、旺仔QQ糖。

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(图片来源网络,侵删)

3、先来做一个可可戚风蛋糕底:将蛋黄打匀。请点击输入图片描述 2 加入柠檬汁、色拉油、少许盐,加入过筛两次的可可粉,拌匀。请点击输入图片描述 3 再筛入低粉。

4、巧克力慕斯的做法 将牛奶、大豆油和一部分白糖混合均匀。

5、巧克力慕斯蛋糕的做法如下:工具/材料:巧克力、鲜奶油、吉利丁粉、蛋黄。将巧克力和黄油放入锅中,隔水加热融化。加入糖,搅拌均匀,把鸡蛋打散,加入巧克力混合物中,搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

6、做巧克力慕斯蛋糕的方法如下:材料准备:可可粉适量、饼干20克、淡奶油150克、巧克力20克、吉利丁5克、咖啡5克、糖粉少许、黄油10克、白砂糖20克等。首先将黄油放入容器里隔水融化。

巧克力慕斯蛋糕怎么做

打发的淡奶油和冷藏好的巧克力混合液用橡皮刮刀翻拌均匀成为慕斯液。把慕斯液装入玻璃杯里,放入冰箱冷藏4个小时以上。11 表面撒上黑白巧克力屑作为装饰。

鸡蛋分离 在蛋黄中加入30克糖 油 牛奶搅拌均匀 筛入粉类,切拌均匀。蛋清中加入柠檬汁。

可可粉和低筋粉混合过筛两遍备用。蛋黄酸奶和油放入盆里搅拌到完全融合。筛入混合好的粉类。搅拌成巧克力蛋黄糊。蛋白中加入柠檬汁,然后分三次加入白糖,搅打到有稍微弯曲的尖角。

巧克力慕斯蛋糕做法 第一步:做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。可可粉松糕的做法:1 准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。

做法:工具是八寸裸蛋糕盘,4个。用方子里蛋糕的分量即可做四层,成品切开时很好看。将做好的蛋糕片脱模后晾凉,依次用八寸三能慕斯圈切压成漂亮的蛋糕片。

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