清淡火锅丸子面的做法，火锅丸子面条的家常做法吃窍门

本篇文章给大家谈谈清淡火锅丸子面的做法，以及火锅丸子面条的家常做法吃窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、火锅丸子和面条怎么做好吃
• 2、面丸子的做法
• 3、丸子面最正宗的做法

火锅丸子和面条怎么做好吃

火锅丸子适量，按各家喜欢，自由选择搭配。2 香菜洗净，火锅底料和咸蒜薹备用。咸蒜薹的制作是新鲜蒜薹加适量盐腌制起来，可做咸菜吃，也可以用作面的配料。

准备好所用的食材，配料也备好，大蒜剥皮洗干净，火锅丸子选择自己喜欢吃的。把油菜和西红柿放入淡盐水中，浸泡后清洗干净。把西红柿切成小粒放入碗里，大蒜切成蒜粒装盘备用。

根据自己的比例倒入适量的牛奶和水；下入火锅丸子、加入香菇、金针菇、午餐肉、把方便面放在上面即可；最后加上青菜和麻酱；最后撒上芝麻，美味的麻辣烫就做好了。

炒锅倒油，放入葱末。葱末炒香后加水。水沸后下入面条。下入炸好的肉丸同煮。面条煮熟后加少许青菜。倒入由盐、生抽、醋、芝麻油调成的碗汁。关火后搅拌均匀。盛入碗中，即可享用。

面丸子的做法

发面萝卜丸子的做法步骤 步骤 1 space 面+酵母+水和匀，盖保鲜膜，放温暖处发酵。 备注： 面尽量和稀点，不要太干，不用揉的太好，因为要拌馅。步骤 2 肉馅+调料拌匀，+鸡蛋，顺着一个方向绞出劲。

做法一：“干炸丸子”是一道普通菜，吃起来外焦里嫩，味道可口。其原料为猪肉（肥六瘦三）400克，鸡蛋一个，湿团粉100克，姜末、盐、花椒面各少许，食用油100克（实耗75克）。

做法：500g面粉5g酵母粉，适量温水和面糊。拌匀，盖上保鲜膜，室温醒发40分钟。锅里热油，勺子在油里烫一下，放入油温50%的小面糊。定型后转中火，然后依次加入面糊炸丸子。360度煎好后，就可以出锅了。

家常炸丸子 首先准备适量的肉馅，葱，花椒粉，盐，鸡精，鸡蛋，淀粉，胡萝卜。

每次都搅拌均匀，搅拌成稠一些的面糊状即可，用手可以拇指和食指中间可以挤出丸子，醒发10分钟做法。锅中倒入适量的油，油温5成热，然后将面糊挤成丸子下入锅中，小火慢炸，将丸子炸至金黄即可。

丸子面最正宗的做法

将丸子放入，并将煮丸子的汤也倒入锅中，我感觉油炸的丸子有些硬，就喜欢炸好后在煮一煮或者上蒸锅在蒸一蒸捞出面条浇上牛肉丸子卤。

材料：面条200克、酥肉丸子5个、生菜适量、清汤（清水也可以）油、葱适量、香菜适量、香油少许、盐少许、鸡精少许。

【番茄丸子面】【食材】：面条100克，西红柿1个，油菜2棵，鸡蛋1个，大蒜3粒，火锅丸子适量，盐少许，清水适量 【制作方法】：准备好所用的食材，配料也备好，大蒜剥皮洗干净，火锅丸子选择自己喜欢吃的。

放入盐和味精放入花椒粉。搅打成馅。在绞好的馅中放入水淀粉搅打上劲。锅中放入凉水放入葱花。挤入羊肉丸子，丸子熟后放入海木耳。放入盐和味精。面条煮熟。面条放入丸子汤里面，放入香菜即可。

蔬菜菜洗净。（2）猪肉剁碎，放两片姜进去一起剁碎。（3）香菜切碎。（4）剁好的肉放入碗中，放入料酒，生抽，胡椒粉。（5）搅至肉上劲，腌制十分钟。（6）放入香菜和生粉搅拌匀。

清淡火锅丸子面的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于火锅丸子面条的家常做法吃窍门、清淡火锅丸子面的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。