青菜榨菜肉丝汤的做法，青菜榨菜肉丝汤的做法

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本文目录一览：

• 1、榨菜肉丝蛋汤的做法
• 2、小青菜榨菜肉丝汤的做法
• 3、如何做出一份好吃的“榨菜肉丝汤”?

榨菜肉丝蛋汤的做法

1、做法：将猪里脊切成丝（放入冰箱冷冻更容易切；胡萝卜、青菜切丝；葱切末；姜磨成泥；鸡蛋打散备用。准备炒锅，热锅后放入0.5汤匙的食用油，放入葱姜葱爆香，倒入肉丝煸炒直到肉丝变成白色。

2、食材：***50克、榨菜100克、鸡蛋2个、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、鸡精5克。***洗净切几刀，葱姜切末。锅中倒油烧热加入葱姜爆香。加入榨菜翻炒几下，加入适量水。水烧开加入***，加入食盐。

3、榨菜半包，肉丝100克，小葱少许2肉丝少许，偏瘦些比较好，切丝后加入少许盐生抽，抓匀3肉丝加入少量盐和生抽先，抓匀后放置一会儿，锅中煮开水，肉丝入水烫到变色，盛出4点火，锅中放入少量油，加入榨。

小青菜榨菜肉丝汤的做法

1、***和榨菜鸡蛋汤的做法如下：食材：***50克、榨菜100克、鸡蛋2个、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、鸡精5克。***洗净切几刀，葱姜切末。锅中倒油烧热加入葱姜爆香。加入榨菜翻炒几下，加入适量水。

2、榨菜肉丝汤的做法 原料图如图所示。 榨菜最好选择清淡口味的，原味的。不会把汤的味道弄的很辣。猪里脊切丝，胡萝卜切丝，青菜切丝，葱切末，姜磨泥，鸡蛋打散备用。

3、猪肉切丝加盐、淀粉、水，搅拌均匀。请点击输入图片描述 锅中放入热水、榨菜、肉丝。请点击输入图片描述 大火烧开，放青菜、盐、鸡精、香油。请点击输入图片描述 4 装入碗中即可食用。

4、做法：将猪里脊切成丝（放入冰箱冷冻更容易切；胡萝卜、青菜切丝；葱切末；姜磨成泥；鸡蛋打散备用。准备炒锅，热锅后放入0.5汤匙的食用油，放入葱姜葱爆香，倒入肉丝煸炒直到肉丝变成白色。

5、【榨菜肉丝汤】下面是所用到的食材和调料 食材：榨菜，瘦肉，红椒，大葱，黄瓜 调料：料酒，食盐，鸡粉，胡椒粉 具体做法请看我们的操作：准备榨菜一小块，先切成薄片，再切成丝，放入盆中。

6、烧沸后，撇去浮沫，浇在汤碗中即成。特点：榨菜脆嫩，肉丝软嫩，汤清楚味鲜。榨菜肉丝汤怎么做好吃做法一：食材准备：榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。

如何做出一份好吃的“榨菜肉丝汤”?

1、步骤1 准备食材：榨菜丝50克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、猪里脊肉100克、上海青2克、小葱2根、姜1片、淀粉水2克、食用油1克、盐1克、黑胡椒粉0.5克、鸡精1克、香油1克。步骤2 猪里脊肉切丝。步骤3 胡萝卜切丝。

2、猪里脊切丝，胡萝卜切丝，青菜切丝，葱切末，姜磨泥，鸡蛋打散备用。2：锅里放半汤匙食用油，把葱姜炒香，下入肉丝煸炒至肉丝变白。3：倒入胡萝卜和榨菜炒均匀。

3、将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸，放入肉丝与血水，待肉丝变色时，用漏勺捞出。

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