茄子西红柿虾仁饺子的做法，茄子虾仁鸡蛋包饺子的做法大全

本篇文章给大家谈谈茄子西红柿虾仁饺子的做法，以及茄子虾仁鸡蛋包饺子的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、用茄子吃馅饺子怎么做
• 2、茄子虾仁的做法
• 3、自制茄子虾仁饺子怎么做好吃又简单,做法
• 4、茄子虾仁饺子的做法,茄子虾仁饺子怎么做好吃
• 5、虾仁茄子如何做?
• 6、茄子虾仁怎么做好吃吗

用茄子吃馅饺子怎么做

醒好的面团搓成长条，揪成大小相等的小剂子，再按扁擀成中间稍厚四周薄的饼皮，中间放上茄子馅，用自己习惯的手法包起来。

茄子猪肉馅饺子的做法 准备材料：茄子、猪肉、饺子皮、葱姜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精。 茄子去皮切丁，用盐腌制10分钟，杀出水分后沥干。 猪肉剁碎，加入葱姜末、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精拌匀。

食材：全麦面粉400克、里脊肉400克、茄子2个、油适量、盐适量、五香粉适量、 花椒油适量、姜适量、葱1根、胡椒粉适量、蘑菇粉适量、生抽适量。全麦粉过筛后，加入适量的南瓜泥、水和成面团，盖上保鲜膜饧着。

茄子先切片 然后切成极小的小丁。切好后撒盐，用豆包布挤出水。以免馅里出汤。把挤好的茄子放入肉馅中。先放植物油，再搅拌。

茄子在水中泡洗干净。第二步 将茄子切成条放蒸锅里蒸。第三步 大约蒸八分熟后晾凉。第四步 将猪肉切碎。第五步 葱、姜、香菜切碎。第六步 肉馅里加水顺一个方向搅至有粘性。

第一步茄子去皮切碎，放盐抓匀，去掉水分。然后使用菜刀把姜切末，放入茄子里。韭菜切碎。锅内放油加热，放入茄子和姜末，炒熟盛出。锅内放油加热，放入蛋液炒凝固，铲碎。

茄子虾仁的做法

1、做法： 虾仁开背去掉虾线，加少许胡椒粉1勺料酒1勺淀粉抓匀腌制15分钟；茄子去皮切条加适量淀粉抓匀；大葱切段备用。 调个料汁：半勺糖2勺生抽1勺老抽3勺醋1勺淀粉小半碗清水调匀。

2、第一步把虾处理好洗净。放入水中焯水，捞出沥干。把茄子，青椒，洋葱切好，放一旁备用。把辣椒，大蒜切好，放一旁备用。锅内放油加热，放入虾，辣椒，蒜片，翻炒。放入青椒，洋葱翻炒。

3、另取一小碗，舀上约200克拌好的肉泥，加入虾仁80克，并调入适量的蠔油。打水搅均。注：水要一点点的加，加点水拌均，再加点水，再拌均。再打点油，一点食物油，一点香油，搅拌均即可。

4、原料：茄子、虾仁、肉馅、葱姜、鸡蛋、面粉、油、香油、大蒜等。

5、首先将茄子洗净并切成段，将茄子放在开水中烫5分钟，捞出备用。然后将虾仁放在油锅中炸5分钟，盛出备用，如下图所示。然后将蒜切碎，另起油锅，放入蒜炒香，放入茄子翻炒。

6、虾能和茄子一起吃，很好吃的，附一些做法：虾仁烧茄子 做法：锅中倒油，可以多放点，我觉得炒茄子油一定要够，烧热油，一定要将油烧的很热。这样子茄子也才不会吸很多的油，还能更好吃。

自制茄子虾仁饺子怎么做好吃又简单,做法

1、包好的饺子中间留一点空隙防止粘连。茄子韭菜虾皮饺的做法步骤6汤锅烧开水放入饺子煮熟。茄子韭菜虾皮饺的做法步骤7煮熟的饺子配上辣椒油蘸汁即可享用（蘸汁：辣椒油、醋、蒜末、味极鲜和适量香油搅拌均匀即可）。

2、首先需要选择新鲜的茄子，将其剁碎并用少量盐腌制，以去除多余水分和苦味。然后将腌制好的茄子混合肉末、葱花、姜末、酱油、米酒、鸡蛋等调料，均匀搅拌至馅料粘稠。

3、虾仁、韭菜、鸡蛋。 -勺蚝油、一勺生抽、一勺香油、少许十三香。 搅拌均匀。 饺子皮上放馅料。 对折包好。 水沸腾下饺子煮至饺子浮起加一碗清水。 再次煮至沸腾继续煮3分钟捞出。

4、炸出的茄夹特别酥脆；虾仁一定要吸干水分才能用，否则炸的时候会蹦油；炸茄子的时候要保持在中火，最后快好了时开大火，可以把茄子里的油分往外逼出来，茄子吃着不油腻。

5、用料：丝瓜3根；茄子1个；腿肉1斤；大虾仁几只；胡椒粉；葱；姜；生抽；盐 丝瓜茄子馅饺子的做法 丝瓜切丝，剁馅。茄子切块，剁馅。放入食材，葱姜盐撒上，再放勺生抽，翻炒。

6、【酱香茄子水饺】这味儿的饺子酱香浓郁，充满了酱香味一点儿也不腥，茄子吸足了酱汁和肉汁，口感咸鲜而醇厚，一顿吃30个都是小意思，用***的饺子我也不换。

茄子虾仁饺子的做法,茄子虾仁饺子怎么做好吃

茄子韭菜虾皮饺的做法步骤5包好的饺子中间留一点空隙防止粘连。茄子韭菜虾皮饺的做法步骤6汤锅烧开水放入饺子煮熟。

茄子与虾仁两样食材没有冲突，可以一起包茄子。茄子与虾仁包饺子，香味俱佳，营养丰富，具有健脾宁心、降压止血的功效。适用于动脉硬化、高血压、脑血栓形成及坏血病患者食用。

锅里加热，待油热6成热时加入虾仁，翻炒。请点击输入图片描述 6 待虾仁炒至变色时加入番茄酱。请点击输入图片描述 7 加入少量白砂糖，翻炒均匀。

用料：丝瓜3根；茄子1个；腿肉1斤；大虾仁几只；胡椒粉；葱；姜；生抽；盐 丝瓜茄子馅饺子的做法 丝瓜切丝，剁馅。茄子切块，剁馅。放入食材，葱姜盐撒上，再放勺生抽，翻炒。

虾仁茄子如何做?

1、虾仁去沙肠，背剖开，葱切段，蒜头、青椒切片。 茄子洗净切长条，放入加热至六成热的油锅中，快速过油定色。

2、茄子切片（嫩茄子可以不去皮）2 在茄子片上面划口（双面）3 每片上都抹少许盐 4 码盘备用 5 处理虾 剥皮后中间抛开去虾线 6 葱米 蒜蓉（大约一头蒜） 虾仁 放好备用 7 热锅凉油待油5成热时下茄子，中火煎透。

3、茄子去皮后切片。虾剥掉虾壳，洗净加入少许料酒。锅中热油爆香姜丝蒜米。把虾仁倒入翻炒。炒至虾仁变红弯曲，淋适量生抽盛出备用。把茄子倒入锅中翻炒。加入适量拌饭酱。加入少许水炖煮一下。

茄子虾仁怎么做好吃吗

虾仁去沙肠，背剖开，葱切段，蒜头、青椒切片。 茄子洗净切长条，放入加热至六成热的油锅中，快速过油定色。

另取一小碗，舀上约200克拌好的肉泥，加入虾仁80克，并调入适量的蠔油。打水搅均。注：水要一点点的加，加点水拌均，再加点水，再拌均。再打点油，一点食物油，一点香油，搅拌均即可。

可以的，可以做成虾炒茄子使用，方法如下：需要提前准备好的材料包括：大虾 10个、茄子 一个、青椒 一个、洋葱 半个、干辣椒 5克、蒜 一瓣、盐 10只、味精 5克、味极鲜 5克、白砂糖 5克。

虾抹干，先用少许盐，胡椒粉，麻油腌15分钟。

在茄子片上面划口（双面）3 每片上都抹少许盐 4 码盘备用 5 处理虾 剥皮后中间抛开去虾线 6 葱米 蒜蓉（大约一头蒜） 虾仁 放好备用 7 热锅凉油待油5成热时下茄子，中火煎透。

虾能和茄子一起吃，很好吃的，附一些做法：虾仁烧茄子 做法：锅中倒油，可以多放点，我觉得炒茄子油一定要够，烧热油，一定要将油烧的很热。这样子茄子也才不会吸很多的油，还能更好吃。

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