大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼胶的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鱼胶的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、鱼胶糯米枸杞粥
鱼胶 15-20 克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。 将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。
功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳。
► 2、鱼胶炖猪蹄
鱼胶 20 克,猪蹄 1 只,木瓜,生姜适量。洗净一起放入炖锅中,加适量的水,炖 3-4 个小时,调味即可食用。
功效:润容养颜,月子补身,涨奶水尚好。
► 3、鱼胶红枣汤
鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个,加水适量,炖大概 2-3 个小时,放入冰糖即可食用。
本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)
► 4、鱼胶煲骨汤
准备材料:鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片
1、首先准备好所需要的材料;
2、鱼胶浸泡2小时,洗干净;
3、然后将排骨焯水捞出沥干水分;
4、接着将红枣去核;
5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水;
6、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅;
7、时间剩下10分钟时,加入枸杞子;
8、最后程序结束,加少许盐调味即可。
1.猪心焯去血水。
2.鱼胶、石斛泡会水,洗净。
3.把猪心、鱼胶、石斛一起放入锅内,加入水,煮开马上关火。
4.把所有倒入炖盅内。
5.炖煮3-4小时,吃时调入少许盐即可。
(1)准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净。
(2)排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。
(3)再加入清水,用炖锅进行炖,时间剩下10分钟的时候,加入枸杞子,这样就结束了,最后加少许盐调这道菜就做好了,这道菜的营养价值是非常丰富的,在享受美食的同时还能补充充分的营养。
1、将鱼胶30克泡发至软(剪切成丝)
2、红枣7个用温水洗净、冰糖少量、所有材料放入炖盅内
3、加入2碗水以大火煮沸后改为小火慢炖2小时
4、溶化至一碗、搅拌均匀、即可饮食
到此,以上就是小编对于鱼胶的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼胶的做法的3点解答对大家有用。
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