大肉***土豆饺子的做法，***土豆猪肉怎么做好吃

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本文目录一览：

• 1、饺子和土豆汤你选什么?
• 2、肉馅怎么做好吃
• 3、猪肉馅配什么菜包饺子好吃
• 4、土豆饺子馅做法大全

饺子和土豆汤你选什么?

1、包好的饺子最好用清水煮，吃的时候配上一碗饺子汤，原汤化原食。如果是包的馄饨，可以放鸡蛋土豆汤煮，营养丰富。最好再配点青菜。

2、土豆泥。各种肉类菜。土豆是茄科茄属植物，从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，其中营养成分比较全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能，具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。

3、饺子馅全国各地的做法也非常多，有荤馅的、素馅的、灌汤的、糖馅的等，那么什么馅的饺子最好吃呢？ 只能说因人而异，我经常吃的也觉得特别好吃的饺子馅有好几种，非要选一种的话，个人认为是“***猪肉馅饺子”。

4、饺子好吃馅难拌。一是因为这是个“力气活”，费时费劲；二是因为拌馅也是个“技术活”，拌不好肉馅容易出汤，煮出的饺子就容易破皮了。但其实，解决这两个问题并不是什么难事，只需在拌馅时加点土豆末。

5、将土豆切成小丁，可以在里面加入少量的肉沫，再用饺子皮包好即可，既能吃到饺子的味道，又能吃到土豆的香味。还有很多饺子的馅料，不同的人会有不同的选择，因为每个人的口味都是不一样的，萝卜***各有所爱。

6、童年的时光是美好的，是无忧无虑的，在我童年的时候，能吃到自己喜欢吃的美食，就觉得非常幸福。 在我童年的时候最难忘的食物是什么？我出生于60年代，在我童年的时候物资匮乏，和现在相比简直是天壤之别。

肉馅怎么做好吃

接下来准备两块前腿肉，改刀切成薄片，再切成小丁，接着把肉剁成肉泥，家里有绞肉机的也可以使用绞肉机，这样更省时间，但是用刀剁出来的肉馅更好吃，剁的越细越好，剁好的肉泥装入碗中备用。

配方1：猪肉玉米饺子馅猪肉剁馅，玉米用刀刮下来，葱切葱花，姜剁碎；所有馅料混合，加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌匀。

将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状，加上料酒、老抽酱油腌制30分钟 虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁，加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟。

把韭菜碎倒入肉馅中拌匀，这时候韭菜猪肉馅就做好了。 1这样调好的饺子馅鲜美嫩滑。

肉馅怎么做好吃 材料：猪肉馅、姜末 做法：（1）拌肉馅：放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒，如果有那种现成的肉馅调料就更方便了，也可以加一些五香粉，总之看个人口味啦，没有什么特别的规定。

肉馅的做法 步骤1 准备好葱段，姜片，花椒，八角。步骤2 倒入锅内，加油，油可以多到些，剩下的，可以装进瓶子里，下回使用。步骤3 中火炸制。步骤4 炸好的样子，晾凉就可以用了。步骤5 准备好调料。

猪肉馅配什么菜包饺子好吃

1、▲配方9：猪肉洋葱饺子馅 猪肉剁馅备用，洋葱剁碎不用挤汤，将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块，放入油、盐、酱油、五香粉、香油拌匀。

2、三鲜馅：猪肉、虾仁、鸡蛋、韭菜。 猪肉***（可以是小***、菠菜）馅：猪肉、鸡蛋、***（出汁的话绞在肉里）。 猪肉辣椒馅：猪肉、辣椒（辣的、不辣的都很好吃） 猪肉黄瓜：猪肉，鸡蛋、黄瓜。

3、芹菜猪肉馅 芹菜猪肉馅的饺子是一种经典的做法，口感清爽爽口，香而不腻。将芹菜切碎与猪肉、葱、姜等调料拌匀制成馅，简单又方便。水饺店里都可以看到芹菜猪肉这种搭配。

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5、***猪肉馅 ***猪肉馅的饺子可以说是最传统也是最好吃的饺子馅之一，***和猪肉的搭配能够有大量汤汁，***能够吸收猪肉的鲜美，一口下去，汤汁鲜美，口感爽滑。

土豆饺子馅做法大全

擀成皮。1码上拌好的馅。1做成饺子形。1做好的饺子。1放进开水锅里隔水蒸15分钟左右。1配上调汁即可开吃。

材料：土豆、饺子皮、猪肉馅、葱花、花椒、大料、酱油。做法：土豆洗净用刮皮刀去皮，切大一点的块，上锅蒸25分钟，后拿出蒸熟的土豆，用勺子捣碎成泥状（要是不着急包可以等土豆凉了在捣碎）。

土豆馅饺子做法如下：工具/材料：饺子皮1斤、土豆1个、香菇5朵、胡萝卜1个、小葱适量、生抽2勺、盐半勺、蚝油1勺五香粉。香菇焯水切成小粒；胡落卜去皮切成小颗粒；小葱切成末。自己喜欢吃什么蔬菜都可以添加什么蔬菜。

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