香辣汤的做法，香辣汤的做法大全

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本文目录一览：

• 1、在家自制的胡辣汤,为何比不上饭店里卖的?
• 2、北舞渡胡辣汤的做法
• 3、寒冷的冬天来一碗胡辣汤,全身都暖洋洋的,你知道怎么做吗?

在家自制的胡辣汤,为何比不上饭店里卖的?

1、胡辣汤的配料可以根据自己的爱好添加，如果喜欢香辣的话可以多放在胡椒粉，出锅之后再淋入适量的香油，这样更加的好喝。

2、胡辣汤为什么会不稠 烧汤的时候没把握好火等原因，所以烧出来的汤比较泄。

3、平常如果真的想喝胡辣汤的话，就可以在购物软件上面购买一些胡辣汤料包自己在家里面制作，这样更安全而且更方便。看着那个步骤是比较难的，但等到这个操作之后就会发现速度非常快，甚至比我们平常煮饭要快得多。

北舞渡胡辣汤的做法

把盐参入面粉中，加少许水搅揉成团，然后不断加水，直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。锅置火上加水烧开，放入面筋。

- 面粉30克 - 水1升 步骤： 在碗中放入泡软的花生10克和30毫升水。 将面粉30克与50毫升水混合，搅拌均匀。

在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。

北舞渡胡辣汤 发源于漯河北舞渡，分布许昌漯河等地，北舞渡的炖肉糊辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是以骨头汤炖碎肉为原料，加上30种以上的中草药、胡椒、辣椒、花椒、八角等熬制的。

北舞渡胡辣汤的做法 主料：牛肉丁、花生豆筋（切丝）、海带。辅料：干黄花菜（水发开切段）、粉条。调料：胡椒粉、生姜粉、十三香、盐淀粉、味精或鸡精、香油。

素有朝饮胡辣汤，暮嗝尚余香之说。外地客人来淮，淮阳籍的港、澳、台同胞回淮探亲，都以能喝上朱麻子胡辣汤而津津乐道。

寒冷的冬天来一碗胡辣汤,全身都暖洋洋的,你知道怎么做吗?

1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。

2、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火烧开；待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。

3、胡辣汤是河南的传统美食，尤其在寒冷的冬天，早晨来两碗热腾腾的胡辣汤，能让人感到格外舒适。 制作家常版胡辣汤，需要准备香菇、木耳、豆腐、火腿肠、香菜、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、酱油、醋、香油、盐和鸡精等食材。

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