土豆豆腐臊子面的做法，土豆豆腐肉做臊子

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本文目录一览：

• 1、正宗臊子面汤料的配方?
• 2、特别想知道有关于土豆臊子面的土豆臊子的做法
• 3、土豆豆腐臊子面的做法

正宗臊子面汤料的配方?

1、主料：羊肉150g、白萝卜250g。辅料：大蒜四五瓣、蒜苗一根、香菜一小撮、小米椒2个、生姜2片、大白葱一段、油适量、盐适量、辣椒面适量、陈醋适量、番茄酱适量。

2、材料：面条（生）200克，土豆50克，胡萝卜50克，芹菜1根，豆腐干2块，韭菜1根，木耳30克，黄花菜30克，葱1根，姜2片。辅料：酱油两勺，盐一勺，胡椒粉一勺，十三香一勺，高糖500g。步骤：面条准备好了。

3、烧开，放入土豆丁，红萝卜丁，豆腐丁，木耳，黄花菜煮沸，放入炒好肉臊子。待熟，汤里打入鸡蛋花，汤勾芡，最后放入绿菠菜，关火。汤里放入盐和白胡椒粉提味，尝着放，下面汤可以稍微咸出头一些。汤就做好了。

4、准备材料。请点击输入图片描述 2 高汤煮开先下大料，然后下豆腐，炖煮一会儿放葱姜末熬煮。请点击输入图片描述 3 放黄花，木耳继续煮。请点击输入图片描述 4 放臊子肉。

特别想知道有关于土豆臊子面的土豆臊子的做法

清洗食材，主料如图，青尖椒只是为了提味，不喜欢可以不用。步骤step 2 土豆切成小颗粒，尖椒切小段，准备好姜片，葱花，蒜瓣，干辣椒，花椒。步骤step 3 锅中加入适量油，烧热后放入姜片，干辣椒，蒜，干辣椒。

家庭版土豆臊子面的做法图片第1步先准备面团 面粉大概1KG加水和3-4茶匙盐和成光滑均匀的面团（面团柔软度比耳垂稍硬）家庭版土豆臊子面的做法图片第2步面团分成4块。团成球。再按扁擀成8MM厚的原片。

土豆臊子的做法如下：先准备葱花 然后将洗好的土豆和胡萝卜都切成小丁。盛入水盆中。再将洗好的豆腐也切成小丁。锅中放入少量的油，爆香葱花，然后加入盐炒出香味。

【土豆臊子面】家庭版手工拉面。的做法步骤 先准备面团 面粉大概1KG加水和3-4茶匙盐和成光滑均匀的面团（面团柔软度比耳垂稍硬） 面团分成4块。团成球。再按扁擀成8MM厚的原片。

土豆豆腐臊子面的做法

步骤1 家常臊子面的做法大全 做这种臊子卤面，无论什么做法，就是各种食材都是切小碎丁。花儿用了胡萝卜、土豆、青椒、木耳和干香菇。步骤2 土豆切小丁后多过几遍水，洗掉淀粉。用干香菇，做出来更香，泡发切碎丁。

臊子面 步骤： 土豆和豆腐煎至金黄，肉丁炒微干，下入木耳胡萝卜，下入豆腐和土豆翻炒，加入一碗清水。 水开了煮一下，料汁准备：半勺白糖+半勺老抽+两勺生抽+一勺蚝油+一勺盐和一勺醋。

主料：猪肉300克、岐山醋200克、鸡蛋1个、胡萝卜100克、干木耳10克、土豆200克、豆腐140克、韭菜60克、发酵空心挂面150克。辅料：辣椒面20克、十三香5克、生抽5克、老抽5克、油适量、盐适量。

第1步、300g面粉加入5g碱面、5g盐混合均匀，倒入适量清水揉成比饺子皮稍硬的光滑面团，饧半小时以上。

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