海绵奶油蛋糕的做法，海绵蛋糕的做法及配方

本篇文章给大家谈谈海绵奶油蛋糕的做法，以及海绵蛋糕的做法及配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、经典奶油海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、海绵蛋糕的做法
• 3、咸奶油海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

经典奶油海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用隔水加热过蛋液的热水，继续对黄油和牛奶进行隔水加热，使黄油充分融化，热好的食材温度保持在40度以上即可。

缎带海绵做法：1低筋面粉和糖粉混合好过筛2遍。2整鸡蛋打匀后加入1，用打蛋器转圈拌匀即可。3蛋白和砂糖打发到硬性发泡后，同海绵蛋糕面粉搅拌方法一样用刮刀轻轻混合均匀。

咖啡奶油：鱼胶粉溶于热水中，即溶咖啡溶于脱脂奶中，再加其它材料，拌均匀，打成Cream。

淡奶油：200g 绵糖：25g SP海绵蛋糕的做法步骤 SP海绵蛋糕的做法图解1先将鸡蛋、绵糖、盐、蜂蜜搅拌至糖化。SP海绵蛋糕的做法图解2加入sp充分打发。SP海绵蛋糕的做法图解3将低筋粉、奶粉香粉过筛后加入搅拌均匀。

海绵蛋糕的做法

1、、在搅拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黄油，继续翻拌均匀。 1在烤盘里铺上油纸，把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盘。 1把蛋糕糊抹平，端起来在地上用力震几下，可以让蛋糕糊表面变得平整，并把内部的大气泡震出来。

2、淡奶油加入细砂糖中速打至7成发，装入裱花袋中挤在蛋糕上装饰即可。

3、普通海绵蛋糕 原料配方：低筋面粉100、全鸡蛋200、白砂糖100、香精少量 打蛋浆。先把鸡蛋和糖放入搅拌机内，启动搅蛋机，经高速搅拌，使空气大量混入蛋液、糖充分溶解，形成饱和稳定的泡沫粘稠胶体。

4、、可可海绵蛋糕 原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。

5、从上至下翻拌或切拌均匀，切记不要画圈。电饭锅抹上一层油，按下煮饭毽，预热五分钟后倒入蛋糕糊，跳至保温键后用毛巾捂住通风口，保温20分钟后再按下煮饭键，再过20分钟就好了。切开看，香喷喷的蛋糕哦。

咸奶油海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、倒入磨具中，捣一捣气泡。（因为我要做夹层的，懒得切，于是就放进方形扁烤盘里烤了，烤两个，上下齐全哈哈）奶酪香四溢的蛋糕胚子OK啦～开始做黄油奶油霜。

2、海绵蛋糕（美的面包机版）的做法 蛋清蛋黄相分离，蛋黄里倒入玉米油。搅拌均匀。蛋清和柠檬汁混合，电动打蛋器打到出现图示的泡泡，加入1／3的白糖。继续打，泡泡变白变细腻的时候，加入另外1／3白糖。接着打。

3、奥利奥咸奶油蛋糕的做法 淡奶油加糖加盐打至七分发，不用打太过因为饼干会吸水现在打太过等一下奶油比较难抹开 在1中加入奥利奥饼干碎，打蛋器转几下可以改用刮刀拌匀。准备三片分切好的戚风蛋糕片，开始抹面。

4、、可可海绵蛋糕 原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。

海绵奶油蛋糕的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海绵蛋糕的做法及配方、海绵奶油蛋糕的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。