小油菜豆腐汤的做法，小油菜豆腐汤的做法窍门

本篇文章给大家谈谈小油菜豆腐汤的做法，以及小油菜豆腐汤的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、油菜豆腐汤怎么做
• 2、豆腐炖油菜的家常做法
• 3、油菜豆腐鸡蛋汤怎么做
• 4、油菜炸豆腐汤的做法
• 5、萝卜丝青菜豆腐汤
• 6、暑假在家自己做简单美味的油菜豆腐汤

油菜豆腐汤怎么做

1、豆腐切块 小油菜洗净 坐锅，放油，爆香葱末 倒入油菜 翻炒均匀 添适量清水 放豆腐，炖一会儿 放盐、鸡精，翻匀出锅 三。

2、首先，买回来的豆腐泡水保存，做菜的时候才切成小方块备用。02 油菜苔洗净备用，此外再准备一些姜片、蒜片和花椒。

3、材料 豆腐，油菜，豆瓣酱，盐，味精 做法 爆锅，加豆瓣酱、辣椒酱，加水。水开放豆腐，煮开。放油菜，再煮几分钟。加盐、味精调味，出锅。

4、材料：油菜200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克。将豆腐切成3厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。油菜也切成同豆腐一样大小的条。

5、油菜炸豆腐汤 1 油菜，洗净。2 准备炸豆泡。3 葱姜，切丝。4 热油锅，放入葱姜，爆香。5 然后加入油菜，转大火，爆炒。6 随后加入炸豆泡。7 然后加入适量的热水和盐。8 加入鸡精。9 大火煮开，即可。

豆腐炖油菜的家常做法

食材：小油菜、豆腐、木耳、彩椒、葱花。食材：郫县豆瓣酱。豆腐切块、彩椒切丁、木耳切丁备用。油菜用开水焯一下。豆腐用开水焯一下去豆腥味。分别将焯好的豆腐、油菜捞出备用。

把油菜去根洗净切成段，豆腐切成块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入葱、姜、蒜爆香。再加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。再放入豆腐，翻炒入味。

油菜炖豆腐 主科豆腐四块，油菜半斤．配料。水发木耳一两，熟豆油八钱。调料。精盐、味精、姜各适量。做法；1．把油菜剥去外帮，摘去黄叶，切去根，洗净，切成一寸二长段。

香菇油菜烧豆腐 材料：北豆腐，香菇，油菜，葱，水淀粉。做法 将豆腐切成小的块状，然后在盐水里面浸泡15分钟。

制作方法：油豆腐买来用水冲干净，油菜洗净切大段，炒锅水烧干，倒入少许油。将姜片炒香，依次倒入油豆腐，油菜，翻炒几下，倒入开水，水即将没过锅底即可。

油豆腐油菜：配料：油菜200克，油豆腐50克，酱油6克，食用油6克，面粉5克，糖和料酒5克。做法：1。油菜籽洗净切段，茎叶分离，油豆腐切块。

油菜豆腐鸡蛋汤怎么做

豆腐切块；火腿肠切片；番茄洗净切块；油菜洗净切段；鸡蛋打成蛋液。锅置火上，注入高汤烧开，放入豆腐块、油菜段略煮，再均匀淋入鸡蛋液搅散，再次煮开后加入火腿肠片、番茄块，煮熟后加盐、味精、香油调味即可。

准备食材豆腐（南北豆腐随个人喜好），鸡蛋，小油菜。炒锅中抹少许油，鸡蛋打匀蛋液，锅微热后，顺锅周边淋入蛋液，晃动锅让蛋液均匀的摊平蛋液。摊好的蛋皮出锅，凉凉备用。

油菜炒蛋将油菜洗净后切成小段，鸡蛋打散备用。锅中加入适量的油，加入葱姜蒜爆香，加入油菜翻炒，然后加入鸡蛋液翻炒均匀，调入盐和鸡精即可出锅。油菜豆腐汤将豆腐切成小块，油菜洗净切段备用。

西红柿顶端用刀子皮画十字，放入碗里用开水泡几分钟后削皮滚刀块；鸡蛋打散；金针菜提早泡好清洗切2段 随后焯水捞起来；水豆腐先切薄片再切成丝，放到热水里绰水去豆腥，在放冷水里预留；小香葱过香莱剁碎。

加鸡蛋、加鸡精和盐调味。菠菜鸡蛋汤食材：菠菜、鸡蛋、番茄炒香葱蒜末，倒入番茄炒出汁，加少许白糖。加适量清水煮开。加菠菜，倒入鸡蛋液，加盐调味。鸡蛋豆腐汤食材：胡萝卜、油菜、鸡蛋、豆腐炒香蒜末，倒入胡萝卜丁炒香。

油菜炸豆腐汤的做法

将油豆腐（油炸大片豆腐）切成约5厘米长的丝，香菇、冬笋、油菜也切成同样长的丝；葱切成段；姜切片；干辣椒分成两段。

食材：豆腐1块、小油菜3颗、香菇适量、虾皮少许。洗净油菜。水发香菇切块。准备豆腐洗净切块备用。油锅烧热（油一定少放，避免成品漂油花），放入姜丝虾皮，炝锅，随后立即放入香菇也翻炒几下。

首先，买回来的豆腐泡水保存，做菜的时候才切成小方块备用。02 油菜苔洗净备用，此外再准备一些姜片、蒜片和花椒。

香菇切薄片，豆腐切小丁，油菜切丝，葱切片。两勺淀粉放入小碗，加入适量清水，适量香油，调匀。锅中放入适量植物油，爆香葱花，放入香菇翻炒至变软。加入适量蚝油，翻炒。加入适量清水。放入豆腐。

萝卜丝青菜豆腐汤

秋冬季一定要多喝这汤太鲜了，5分钟做出一锅萝卜丝青菜豆腐汤，好喝到每天喝都不够。这款汤材料简单，做法快，汤还非常的鲜香。【食材】白玉豆腐1盒，小油菜12棵，白萝卜280g，鸡精1g，酱油5g，葱10g，盐3g。

d. 放入白萝卜和香菇，用中小火煲一个小时，再放入豆腐，煮15分钟，下盐调味，撒入葱粒即可品尝。

青菜豆腐汤步骤做法 将豆腐洗净，用刀轻轻切成条状，放入碗中，加入盐水浸泡15分钟，取出备用。将胡萝卜去皮，切成小方块。将蔬菜洗净，切成小块。将火腿肠和葱切成小块备用。将食用油倒入锅中，加热至60-70%。

***萝卜豆腐汤的做法 ***、白萝卜、豆腐洗净，切成大小差不多的长条，在沸水焯一下，捞出备用。

***则有通利肠胃、解热除烦之效。不是有句老话吗？“鱼生火，肉生痰，***豆腐保平安。”平时我们在生活中吃的萝卜豆腐汤，就以爽口，鲜美著称。

萝卜***豆腐汤的功效 白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。***含有90%以上的纤维素。

暑***在家自己做简单美味的油菜豆腐汤

1、豆腐切块 小油菜洗净 坐锅，放油，爆香葱末 倒入油菜 翻炒均匀 添适量清水 放豆腐，炖一会儿 放盐、鸡精，翻匀出锅 三。

2、食材：豆腐1块、小油菜3颗、香菇适量、虾皮少许。洗净油菜。水发香菇切块。准备豆腐洗净切块备用。油锅烧热（油一定少放，避免成品漂油花），放入姜丝虾皮，炝锅，随后立即放入香菇也翻炒几下。

3、材料：油菜200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克。将豆腐切成3厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。油菜也切成同豆腐一样大小的条。

4、豆腐切成小块；锅里倒入适量水，水开后下入蘑菇；下入豆腐煮至再次沸腾；放入小油菜，调入少许鸡精增加鲜味；调入适量精盐；最后滴入几滴香没即成；汤来啦。

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