皮蛋苦瓜枸杞粥的做法（苦瓜皮蛋粥的功效与作用）

今天给各位分享皮蛋苦瓜枸杞粥的做法的知识，其中也会对苦瓜皮蛋粥的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、夏季四类养生粥介绍
• 2、苦瓜皮蛋汤非常有营养,怎么做味道更鲜美?
• 3、苦瓜皮蛋汤的做法
• 4、苦瓜皮蛋汤的制作方法

夏季四类养生粥介绍

1、菊花粥 菊花粥泻肝火、清肠胃、利五脉、调四肢、养肝血，不仅可防治肝热头痛，肝炎目赤，眩晕耳鸣，而且久服还有使人肢体轻松，耳聪目明，提神醒脑的效果。

2、夏季养生粥食谱：百合粥做法：百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。

3、夏季养生喝什么粥 木耳大枣粥：香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。

苦瓜皮蛋汤非常有营养,怎么做味道更鲜美?

步骤：准备食材。苦瓜去头尾，去掉中间的籽，切厚片，加入半中勺盐，抓拌均匀，腌制约10分钟，再清洗干净，沥干水份备用。生姜切丝，皮蛋切开。锅里倒入油，放入皮蛋煎一会。

苦瓜皮蛋汤的制做秘诀：熬汤前，先用盐将苦瓜腌数分钟，随后清洗，能够除掉一部分苦涩味。主要材料：苦瓜1条、松花蛋2只、香莱1棵、尖椒大半个、生姜、盐。养生汤速学时长：20min前后。

做法一 苦瓜洗净去籽、瓤后切条； 皮蛋去壳后切块。 往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块、盐、味精、料酒烧开即可。

苦瓜皮蛋汤怎么做才鲜.. 做法如下：苦瓜洗净去籽、瓤后切条。皮蛋用水煮开后切好，苦瓜用盐腌后切好。热锅下油，放水烧热下苦瓜。往锅中倒入高汤，接着放皮蛋，姜丝，盐 味精 料酒，鸡精。烧开撒上葱末即可。

苦瓜炒断生后加入鸡蛋，开小火调味，加盐 ，少许味精， 一勺白糖，一勺生抽， 开大火翻炒均匀就做好了苦瓜皮蛋汤，好喝又降火。苦瓜炒肉片。苦瓜炒鸡蛋。最好吃的就是酿苦瓜。

苦瓜皮蛋汤的做法

1、童骨敲断，放入大煲罐中凉水下锅童骨与水的比例约为1：8小火煲2小时左右成骨头汤。苦瓜改刀成4厘米见方的菱形块，用盐2克、醋5克腌2分钟，然后入沸水中汆30秒，汆去部分苦味。香菇洗净撕成块，蒜瓣洗净。

2、锅中加油把苦瓜和蛋倒下去煎，两面煎成形后倒入高汤，没有加清水也可以，煮开，加盐和味精调味，洒上芹菜末即可。

3、做法：1鲜香菇洗净切片，用开水汆烫备用。2里脊切薄片，加蛋清淀粉糊搅拌均匀后，下开水中煮熟捞出。3锅内加少许油，放入葱、姜、蒜片煸炒一下，将尖椒、洋葱块放进锅中。

4、皮蛋火腿干贝苦瓜汤 原料：苦瓜 2个、干贝 一小把、皮蛋 1个、圆火腿 1块、盐 适量 做法： 准备好材料。干贝用温水浸泡1小时 所以材料切成大一点的丁。

苦瓜皮蛋汤的制作方法

烹饪方法：苦瓜冼净去籽、后切条 皮蛋去壳后切块 往锅中倒入高汤、水烧开后加入苦瓜条、皮蛋块、盐、味精、料酒烧开即可。制作提示：做汤前，先用盐将苦瓜腌几分促，然后冼净，可以去掉分部苦味。

准备食材。苦瓜去头尾，去掉中间的籽，切厚片，加入半中勺盐，抓拌均匀，腌制约10分钟，再清洗干净，沥干水份备用。生姜切丝，皮蛋切开。锅里倒入油，放入皮蛋煎一会。

做法一 苦瓜洗净去籽、瓤后切条； 皮蛋去壳后切块。 往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块、盐、味精、料酒烧开即可。

用盐和苦瓜一起搓，然后淹10几分钟后，洗两三次清水捞干水就可以炒菜或者下汤了。用盐腌过就没有苦水了。

苦瓜皮蛋汤苦瓜皮蛋汤：苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块；往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块，加入调味料烧开即可。窍门：做汤前，先用盐将苦瓜腌几分钟，然后洗净，可以去掉部分苦味。

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