和稀面的做法，稀面的做法大全

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本文目录一览：

• 1、面稀饭怎么做?
• 2、河南商丘小吃油条的稀面怎么和面的,配方有什么?
• 3、稀面馒头的做法大全

面稀饭怎么做?

1、面稀饭的做法 步骤1 小麦面粉、全麦面粉加水搅拌成糊状，尽量不要有疙瘩；步骤2 像这样的就OK；步骤3 锅中已经提前煮好了红薯，这时倒入搅拌好的面糊，多搅拌，不然容易糊锅，滚5分钟左右即可关火。

2、水洗面咸稀饭的做法步骤4静置1-2个小时的面团，用手拉出，筋度非常好了，这时，开始洗面。水洗面咸稀饭的做法步骤5第一遍洗面，淀粉质较多，所以，水是浓稠的。

3、那么今天小编就给大家介绍几道稀饭的做法。第1道：养生粥。这是一道用红枣和花缸豆制作而成的。它具有养肝护肝、补钙、补血等功能。用料：红枣10克，面粉一小碗，花缸豆一小把。

4、水开后倒入面疙瘩，注意要缓缓倒入，不要一下子倒进去，不然会容易沾在一起。倒入后尽快翻拌均匀，这样不容易有大的面块。面疙瘩煮一会后倒入准备好的蛋液，倒入蛋液后也要快速搅匀。然后加适量盐、生抽和香醋。

5、做法一 玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子8成熟。取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。

河南商丘小吃油条的稀面怎么和面的,配方有什么?

1、可以加入适量的面来粉，重新和成面团。主料：面粉500克，水320克 辅料：花生油300克 步骤：把粉和水放入盆里，揉匀成团后松弛半小时。再揉一揉，使组织细腻。

2、用手和面，因为后续还要扯面，所以面团不用揉的特别光滑。因为面粉的吸水性不同，清水可以分次倒入。和面直到面团柔软，不再是稀的沾手的状态就差不多。

3、和面：一般***用下午或晚上和面，第二天早上炸油条。

4、用凉水和面，一定要用凉水哟 ：）。面要和的特别特别软，然后盖上让它发酵。过半个小时翻动一次，再过半个小时就可以炸啦。炸都会吧？在炉子上放油锅，倒油（尽量多倒点），这样可以把油条炸的长些。

稀面馒头的做法大全

发面原料：酵母1茶匙（5克）、温水50ml、面粉200克、和面的水约150m将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。在大碗中放入面粉，将酵母水慢慢分次倒入，边倒水，边用筷子搅拌，直到看见面粉开始结成块。

食材：200g面粉，200ml温水，一勺白砂糖，2g食用碱，干面粉适量。碗里倒入200g 面粉，加入200ml 温水搅拌成比较黏稠的稀面糊。面粉与水比例为1：1，不同面粉吸水性不同，搅拌的面糊比较软就行。

第一种方法--不醒发直接蒸法：面粉500g，水275g，酵母5g，5g内脂，3g小苏打，10克糖。做法：面、内酯、小苏打放一起和均。酵母、糖、水放一起搅拌均匀。把1和2的原料放一起揉成面团。

麦麸馒头的做法和步骤 鲜酵母一块。把酵母用水溶解成酵母水。面粉中加入白糖。再加入橄榄油拌匀。把酵母水倒入面粉中。再加入余下的清水。把面粉拌成絮状。把面絮揉合成光滑的面团。

可以加入适量的面粉，重新和成面团。具体做法如下，首先准备材料：面粉：适量、稀面团：适量、刀：一把。准备好适量的面粉，然后把面粉倒在干净无水无油的案板上备用。把已经和好的稀面团，倒在面粉上。

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

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