鲤鱼黄豆汤的做法，鲤鱼黄豆汤的做法***

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本文目录一览：

• 1、东北炖鲤鱼怎么做好吃又简单(东北鲤鱼炖豆腐的做法)
• 2、家常鲤鱼汤的做法
• 3、公鲤鱼焖黄豆治结石吗
• 4、鲤鱼可以和黄豆一起炖有什么好处
• 5、鲤鱼豆芽汤怎么做好吃
• 6、焖鲤鱼怎么做好吃,黄豆焖鲤鱼的家常做法

东北炖鲤鱼怎么做好吃又简单(东北鲤鱼炖豆腐的做法)

将鱼洗剥干净后，去头去尾，鱼身切成块，备用。豆腐土豆切块、午餐肉去1/2盒切成片。做法：热锅倒油，油温后，将鱼头和鱼尾放入两面稍微煎一下。

酱香口味 炖工艺 三刻钟耗时 普通难度 鲤鱼炖豆腐的做法步骤 1 鱼收拾干净，我用了鲤鱼的上半段，为了更好的入味，将鱼从中间分为两半，用吸油纸擦干水分，或者控干水分也可。

洗好的鱼切成小段。切好葱姜。豆腐切2～3公分的块。里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味。然后把鲤鱼放入油锅里反正煎一下，加入开水 放入豆腐，加入盐，少许白醋（可让鱼汤色泽白如牛奶）、料酒。

步骤：葱姜蒜大料花椒辣椒，切好。用户将鱼切好刀口。给锅里放油，稍微多放点，放入葱姜蒜大料花椒煸炒出香味，放入鱼，我把鱼切成两半，利于入味。两面煎三分钟，下入酱油，醋，盐和开水，没过鱼。

鲤鱼处理：（1）鲤鱼去头去尾，清洗干净，斜切成小段待用。（2）将鱼块沾上一点盐和料酒腌制15分钟，以去腥。 豆腐处理：（1）嫩豆腐洗净，切成四面平的薄片待用。

鲤鱼洗净，两面改刀。请点击输入图片描述 锅中放油，放入鲤鱼，煎至两面金黄。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 加入葱姜八角桂皮香叶 请点击输入图片描述 加入酱油、白醋、白酒，足量的水，炖15分钟。

家常鲤鱼汤的做法

1、鲤鱼汤是一款家常汤品，制作简单。主要食材是鲤鱼，主要烹饪是炖。成品香味扑鼻，汤汁鲜美，有温阳化水，利尿消肿之功。做法一：主料：鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。辅料：米酒2大匙，盐1小匙。

2、做法： （1）将黑豆洗净，浸3小时；生姜洗净；鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，起油锅，略煎。（2）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，调味即可。随量饮汤食肉。

3、鲤鱼汤做法一，材料 主料：黑豆30克，鲤鱼1条（约250克），生姜1片。做法 （1）将黑豆洗净，浸3小时；生姜洗净；鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，起油锅，略煎。

4、鲤鱼豆腐汤的做法：鱼洗净，从中间劈开，再剁成几大块，用厨房纸巾蘸去水分。能豆腐切成厚片，姜洗净切片。大火烧热炒锅，下油烧热，将鱼块入锅煎3分钟，表面略微焦黄后加入汤（或清水），大火烧开。

公鲤鱼焖黄豆治结石吗

1、肾功能不全：一侧肾结石引起梗阻，可引起该侧胆结石症状和进行性肾功能减退双侧肾结石或孤立肾结石引起梗阻，可发展为尿毒症。

2、黄豆忌猪血：同食会消化不良。黄豆与酸牛奶：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。黄豆与猪血：同食会消化不良。

3、豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对肾结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。 肾结石可以喝德浦的h石通茶，可以排石的，可以长期喝。

4、黄豆与酸牛奶：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收 核桃不能与黄豆搭配。黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。

5、对于肾结石来说，产生结石的病因不同就会产生不同的结石。注意得了肾结石需要及时治疗，一般2cm以上需要手术治疗，手术方法也有多种；如果没有达到手术大小的也用中药的德辅篽石蓪茶促进排石，溶解石头小的结石顺利排出。

6、少喝甜饮料，特别是可乐饮料和高VC饮料。甜饮料促进肾结石，也有很多研究证据。（2）多吃蔬菜和水果，特别是绿叶蔬菜。但蔬菜中草酸含量最高的是菠菜，要少吃。注意涩味蔬菜宜焯后烹调，不涩的蔬菜则无需担心。

鲤鱼可以和黄豆一起炖有什么好处

可以放在一起和鱼煲汤，有活血你好；黑豆，益血补虚，性平，都是高蛋白制品、滋养健血，解毒、平、祛风，味甘、清热解毒。

补充B族维生素、硫等，促进肌肤新陈代谢、促使机体排毒，令肌肤常保青春。有机黄豆中的皂甙类物质能降低人体对脂肪的吸收，促进脂肪代谢。

鲤鱼豆腐汤功效：具有加强补钙的功效。鲤鱼富含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等。经常食用鲤鱼，可以降低胆固醇，防止动脉硬化、冠心病等病症。

减轻心脏的负担。还可以多吃新鲜的蔬菜，增加胃肠道蠕动，防止便秘和痔疮，如胡萝卜、***、油菜、丝瓜、黄花菜等。产后2-3天可以喝鲫鱼汤、黄豆炖猪蹄、小通草炖排骨等，这些食物都能促进产妇下奶。

鲤鱼豆芽汤怎么做好吃

1、买回来的黄豆芽先摘去根部的豆芽须，然后用清水洗净待用，注意不要摘去豆芽的头部。大葱斜着切成葱丝待用。干小鱼先除去头部和黑色的肠子部分，然后放入10杯清水之中，用中等火候炖煮一段时间。

2、鱼头洗净 鱼头可以过油煎好，加入开水煮，约40分钟 最后放黄豆芽煮一两分钟，放入香菜等***材料即可。鱼头汤功效：鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。

3、做法：鲤鱼去鳞、鳃及内脏，清洗干净，切成三四块；赤小豆淘洗干净，浸泡2小时。将泡涨的赤小豆用清水煮至七成熟，加入鲤鱼块，用文火煮至烂熟，不加调料，食肉饮汤。功效：产前安胎消肿，产后通乳下奶。

焖鲤鱼怎么做好吃,黄豆焖鲤鱼的家常做法

黄豆焖鱼仔的做法：干锅下油放入姜丝炒两下，下鱼仔炒香，盛起备用。小黄豆洗净，锅里放少量油炒香，时间不用长，不然会焦。炒香的黄豆加一碗水小火焖软，大约5分钟。盛起备用。

将鲤鱼处理干净，斜刀切口。葱、姜、花椒、大料、盐、米醋、酱油、白糖各适量放入小碗中备用。锅中加食用油，待油七成热时将鱼放入，稍微煎制鱼的两面，即将小碗中备好的料全部倒入锅中。

做法 1）鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。2）在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。

黄焖鲤鱼这道菜很多地方都有，今天给大家分享湖南的黄焖鲤鱼做法，做的时候味道可以稍微咸一点，不仅鱼肉很好吃，汤也是很好喝的。

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