豆角排骨汤的做法，豆角排骨汤的做法大全家常

今天给各位分享豆角排骨汤的做法的知识，其中也会对豆角排骨汤的做法大全家常进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、红枣豆角炖排骨的家常做法
• 2、如何做出一锅好吃的炖排骨?
• 3、干豆角炖排骨
• 4、排骨炖豆角的做法
• 5、排骨汤炖豆角怎么做好吃,排骨汤炖豆角的家

红枣豆角炖排骨的家常做法

1、排骨清水洗净后，放入冷水锅内焯出血水。02 等排骨肉变色后，捞出清洗干净，沥干水份备用。03 无筋豆去除两头，摘折成段后清水洗净备用。

2、猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。排骨冷水入锅，水开焯1-2分钟，捞出时迅速过冷水，保持肉质紧实。铁锅加入适量的油，爆香各种调料、葱、姜、蒜，加入排骨翻炒，喷料酒，少许老抽翻炒均匀。

3、做法：排骨焯水，豆角去根去线洗净，掰成适当大小。锅中烧油，放入花椒大料煸出香味。倒入排骨翻炒出油脂，排骨翻炒三五分钟后，倒入豆角，继续翻炒。大火翻炒，让豆角充分吸油。倒入酱油，大约一勺，翻炒均匀。

如何做出一锅好吃的炖排骨?

．猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90 分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。

做法如下：2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。

过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。

排骨凉水入锅焯一下，去除血水 过烧热，倒油，放冰糖炒色 冰糖炒得冒大泡了倒入焯好的排骨 放葱姜蒜等调料，炒香上色 这是烧柴的灶坑。

把牛排切成5cm大小的块儿，泡在凉水里放血捞出来再放4杯水煮出来。将排骨的筋或脂肪去掉，并以2cm间距划出刀纹，漂去肉汤中的油。（2）把梨去皮，磨成碎沫后做佐料酱。

干豆角炖排骨

加盖大火煮开小火慢炖。40分钟后加入切段的干豆角。用中火继续慢炖20分钟。收汁：开盖转大火，收汤大约3分钟，撒一把小葱，关火直接上桌。

将干豇豆用水泡软。步骤step 2 腊排骨泡水软。步骤step 3 泡好的干豇豆切段。步骤step 4 锅加油，放入干辣椒节，姜，八角，桂皮和草果炒出香味.步骤step 5 放入腊排骨炒干水份。步骤step 6 放入豇豆段，炒匀。

土豆干豆角炖排骨的做法 把空锅加热倒入花生油，放入花椒八角炸糊捞出丢掉，放入葱姜蒜炒香。

排骨炖豆角的做法

排骨泡出血水，凉水下锅，加料酒煮开一会儿，捞出备用。煮排骨的时候准备好花椒大料、姜片蒜片、红椒切块、甜玉米切块。锅内放油，把豆角煸炒一会儿，断生。炒到全变绿变蔫，盛出备用。

排骨洗净切小块；豆角切长段；葱切丝、姜切块、蒜拍碎。锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角。

主料：排骨500克、豆角几根。调料：葱、姜、蒜、料酒、老抽、盐、花椒、胡椒粉、香菜。适量自发粉慢慢倒入适量温水，用筷子混合均匀（水量一般为自发粉的一半）。

做法：四季豆放水里洗净。洗好的四季豆择去两端的筋丝后，择断成4厘米长的段。排骨冷水下锅焯一下，并洗去浮沫。

加水没过豆角，炖熟即可，出锅前放点鸡精，放葱花会更有味道，如果淡在加盐。留一点点汤汁或者收干都可以，味道不错哦。排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 制作方法 先切葱姜蒜，少许。

排骨汤炖豆角怎么做好吃,排骨汤炖豆角的家

1、锅中加入家乐猪骨汤口味浓汤宝，煮沸 步骤step 7 将豆角倒入锅中，大火煮开后，小火焖20分钟左右 步骤step 8 打开锅盖，继续用大火收汁至浓稠，汤汁有层层拉丝的感觉。

2、排骨泡出血水，凉水下锅，加料酒煮开一会儿，捞出备用。煮排骨的时候准备好花椒大料、姜片蒜片、红椒切块、甜玉米切块。锅内放油，把豆角煸炒一会儿，断生。炒到全变绿变蔫，盛出备用。

3、主料：排骨500克、豆角几根。调料：葱、姜、蒜、料酒、老抽、盐、花椒、胡椒粉、香菜。适量自发粉慢慢倒入适量温水，用筷子混合均匀（水量一般为自发粉的一半）。

4、适量 生抽 适量 葱 适量 姜 适量 步骤 豆角洗净掰段，土豆去皮切块 葱姜炝锅 倒入豆角、土豆，加生抽翻炒均匀 加排骨汤，盐炖至汤将无时放 出锅装盘 小贴士 炖的时间需长些，豆角、土豆入口即烂。

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