韭菜包鸡肉饺子的做法，韭菜包鸡肉饺子的做法大全

本篇文章给大家谈谈韭菜包鸡肉饺子的做法，以及韭菜包鸡肉饺子的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鸡肉韭菜饺子的制作方法
• 2、鸡肉韭菜饺子怎么做
• 3、韭菜鸡肉馅怎么调
• 4、鸡肉饺子馅放什么菜最好吃

鸡肉韭菜饺子的制作方法

1、把面粉加水（大约220克）、加蛋清合成面团，用保鲜袋包好醒30分钟，姜洗净切末，韭菜洗净沥干水分切末，加香油拌均匀。

2、鸡肉馅配上韭菜再加入肥肉、鸡蛋。【食材】饺子馅：鸡胸肉350克、猪肥肉150克、韭菜250克 饺子皮：3斤 【制作过程】：1，350克鸡胸肉和150克猪肥肉，剔去筋和外边的白膜，切碎后剁成小颗粒状。

3、鸡肉饺子馅加韭菜好吃。食材：韭菜200克、鸡肉300克、油适量、盐适量、蚝油适量、味极鲜适量。把新鲜的鸡肉洗净后剁成肉馅。选择新鲜的韭菜，洗净后切成韭菜丁。

4、备用 把醒发好的面团揉匀，搓成长条，分成适合的小剂子，擀成饺子皮，放入馅料包成饺子。热锅热油放入包好的饺子，加饺子同等量的清水，焖5分钟左右，开盖后小火煎至底部金HS即可。把蘸料食材混合均匀，即可食用。

5、鸡肉虾仁韭菜水饺做法：亿、用料：饺子皮65个、韭菜500克、鸡脯肉400克、虾270克、食用油100克、盐少许、姜丝少许、料酒10克。

鸡肉韭菜饺子怎么做

1、木耳切碎，韭菜切碎，鸡胸肉剁成肉糜 一依次往肉馅里放入姜末，鸡精，味精，盐，蚝油，香油，生抽，一个鸡蛋 肉馅顺一个方向打好后放入韭菜和其他配料。

2、步骤一：准备材料 步骤二：把面粉加水（大约220克）、加蛋清合成面团，用保鲜袋包好醒30分钟，姜洗净切末，韭菜洗净沥干水分切末，加香油拌均匀。

3、鸡肉馅配上韭菜再加入肥肉、鸡蛋。【食材】饺子馅：鸡胸肉350克、猪肥肉150克、韭菜250克 饺子皮：3斤 【制作过程】：1，350克鸡胸肉和150克猪肥肉，剔去筋和外边的白膜，切碎后剁成小颗粒状。

4、只吃过猪肉韭菜馅的饺子吗，鸡肉韭菜馅的饺子别有一番风味哦。先把面团食材混合均匀，揉成面团，醒发10分钟左右，再继续揉光滑后，密封醒发半小时以上。

韭菜鸡肉馅怎么调

1、把鸡肉和生鸡油剁成肉泥，加姜末、料酒、加生抽朝一个方向搅拌均匀，静止10分钟入味，把韭菜和鸡肉馅拌均匀，加五香粉、加色拉油拌均匀，包的时候加盐拌均匀即可。

2、肉馅里加入50克葱姜花椒水，继续朝同一个方向搅打。5，肉馅搅打上劲起胶后，放冰箱冷藏备用。6，250克韭菜清洗干净，晾干水分后切碎。7，切碎的韭菜拌上100克料油，和调好的鸡肉馅混合，最后加入3克盐拌匀即可。

3、韭菜摘好洗净。木耳泡发洗干净。鸡胸肉片好，切条，然后剁成肉糜。木耳切碎，韭菜切碎，鸡胸肉剁成肉糜。依次往肉馅里放入姜沫，鸡精，味精，盐，蚝油，香油，生抽，一个鸡蛋。

4、不管是韭菜馅饺子，还是包子，万万不要直接调馅，多加3克的小苏打搅匀，这样煮好的饺子颜色更翠绿。2：调韭菜馅时，最忌讳放十三香和五香粉，很多人不知道，导致饺子不香，记住千万不要放，只会适得其反。

5、准备材料：韭菜 一把、鸡蛋 1个、鸡肉馅 30克、*** 2片、腊肠 1小段、盐 适量、白胡椒粉 适量、味极鲜 适量、面粉 30克、玉米面 30克。所有主料切丁备用，鸡蛋打出来。准备的鸡肉碎。

6、鸡肉饺子馅放韭菜、***、香菇最好吃。鸡肉韭菜香菇饺子的做法：首先准备材料：鸡肉、***、香菇、韭菜、辅料、生姜、料酒、盐、小葱。鸡肉切成肉末备用，可以在菜场买绞好的肉末，不过还是建议自己切，比较卫生放心。

鸡肉饺子馅放什么菜最好吃

1、鸡肉香菇饺子馅 香菇洗净切碎；将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味；将香菇放入肉馅中拌匀。

2、鸡肉馅饺子可以搭配***、胡萝卜、茄子、蒜苗、青椒、洋葱、香菇、泡菜等。一般是选用鸡胸肉，此外还需要生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉、食用油等配料。

3、鸡肉饺子馅放韭菜、***、香菇最好吃。鸡肉韭菜香菇饺子的做法：首先准备材料：鸡肉、***、香菇、韭菜、辅料、生姜、料酒、盐、小葱。鸡肉切成肉末备用，可以在菜场买绞好的肉末，不过还是建议自己切，比较卫生放心。

4、有香菇、虾仁、***、芹菜、青椒、白萝卜等。香菇 香菇洗净切碎；将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味；将香菇放入肉馅中拌匀。

5、鸡肉饺子馅放韭菜、***、泡菜、洋葱、芹菜都好吃，以下是鸡肉***饺子的做法：主料：鸡胸肉250克。辅料：十三香适量、酱油适量、香油适量、料酒适量、葱适量。

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