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1、炒瘦肉的做法:材料:五花肉500克,色拉油20克。调料:盐3克,酱油5克,蚝油3克,葱10克,湖南剁椒10克,姜5克,香油5克。方法:1。五花肉切片,放盐和酱油,用手抓匀备用。
2、瘦肉是指肉中脂肪含量较少的部分,常见的有瘦猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。瘦肉不仅口感鲜美,而且营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是家常烹饪中的常用食材。
3、姜葱炒瘦肉 准备酱油,鸡精,味精,胡椒粉、葱、姜,瘦肉。我们首先就是将葱切成段,将姜切成片,然后将肉切成条,将所有的调味料都是加入,我们是可以根据自己的口味和喜好来选择加入的调味料。
4、做法:猪瘦肉洗净,切成肉丁,加入盐、淀粉和料酒腌制。锅内烧少许水,放入青豆煮熟,捞起沥干水分。锅内加入油烧热,放入猪瘦肉丁炒散后,加入青豆翻炒,再加入盐、鸡精和少许酱油翻炒熟。淋入香油,起锅即可。
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