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生汆丸子汤的家常做法,生汆丸子汤的家常做法窍门

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生汆丸子汤家常做法,正宗生汆丸子汤怎么做

便无法改变丸子的口味了。接下来就是力气活了,一定要顺着一个方向打馅一直打到你的手指触摸肉馅,感觉肉馅有反弹的现象,就算可以了;放在温水里,让丸子慢慢“汆”水变熟。

如果您还喜欢更丰富的口感,可在最后加入一些虾皮或者香菇,根据个人口味自由调整。以上就是生汆丸子汤的家常做法。您可以在家也轻松制作出清爽美味的汤品。

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(图片来源网络,侵删)

材料 主料:羊肉300g、萝卜半个;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量 羊肉丸子汤 1 羊肉剁成馅,放入酱油、盐、花椒粉调料。请点击输入图片描述 2 加入油、葱末、姜末拌匀。

大火煮沸汤锅中的高汤(或水),先下冬瓜片煮3分钟。改小火,右手用小勺子盛起适量的羊肉馅,在左手掌心上团成小丸子,逐个放入汤中,待所有的丸子下锅定型后,改大火煮沸2分钟。

大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做生汆丸子汤。

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