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1、玫瑰花蒸饺取4张饺子皮,每张饺子皮的重量约为13克左右。把馅料涂抹到,摆放好的4张饺子皮的中间位置。(尽量均匀一些,薄一些。)放好馅料后,把4张饺子皮折叠。从右边慢慢把折叠好的饺子皮,卷起来。
2、放入玫瑰饺子,煎至底部金黄。或者直接放水蒸熟就可以吃了。如果是做煎饺的话再加入开水至饺子的三分之一高度处,盖上锅盖焖煮,等水烧干,饺子就熟了。盛盘、享用 ,加点葱花、红辣椒碎等在上面,增添美感。
3、饺子皮玫瑰花的做法 可以根据自己的喜好调馅,我调的是蒲公英猪肉馅儿。皮是我自己擀的、如果你不想擀或者不会擀可以买现成的。把四个皮一个压一个错开叠放。在中间放馅,馅不要太厚。
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