大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芦笋怎么做好吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍芦笋怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
清炒芦笋 用料 主料 芦笋150克 胡萝卜1/2个 辅料 食盐 1/2茶匙 鸡粉 2克 植物油 1汤匙 蒜 2瓣 清炒芦笋的做法 1. 芦笋斜切段,胡萝卜切丝,蒜切末;锅里烧水,水滚后放芦笋焯至变翠绿色后捞出 2. 锅里热油,放蒜末爆香,随后放胡萝卜丝拌炒 3. 炒至胡萝卜软熟后放芦笋拌炒一下,调入食盐和鸡粉即可 葱油芦笋: 用料 主料 芦笋300克 调料 葱 1大勺 蒜 1大勺 蚝油 1/2小勺 红尖椒 1个 蒸鱼豉油 2大勺 植物油 2汤匙 葱油芦笋的做法 1.芦笋洗净,去老皮和根 2.放入开水中煮熟捞出 3.煮熟的芦笋放入凉水中过凉,避免变黄,然后沥干水分码盘备用 4.炒锅烧热倒植物油,油温5成热后放入葱末爆香,然后倒入蒸鱼豉油和蚝油小火煮滚后关火 5.把炸好的葱油汁浇在芦笋上 6.再把蒜蓉和辣椒圈撒在芦笋表面 7.最后浇上适量滚油炝出香味即可
1、把培根和芦笋洗干净,切粒。
2、把芦笋粒放入滚水中,焯烫一会,捞起,沥干,待用。
3、热油锅,放入培根,煎至变色,放入芝士片、米饭,全部炒匀。
4、把芦笋粒回锅,炒匀,倒入适量的鱼露,炒匀。
5、撒上适量的黑椒碎,炒匀,即可关火享用
【芦笋炒腊肠】
食材:芦笋,腊肠,蚝油,盐,十三香,
【具体制作步骤】:
第一:首先我们将准备好的食材清洗干净,将腊肠切成片放入盘中备用,再将芦笋根和皮去掉,最后斜刀切成片,葱切成葱花
第二:锅中倒入适量的清水,大火烧开,然后再倒几滴油,放一点盐,加入切好的芦笋焯水,大约焯水三十秒捞出,然后过一遍凉水
第三:锅中倒入油,油热之后放入葱花,炒香倒入腊肠,翻炒均匀,最后再放入芦笋,倒入一点蚝油,十三香,放一勺盐,翻炒均匀就可以出锅了
芦笋营养丰富,是很多人比较喜欢的食材。它的做法一般是清炒,做法如下:一把芦笋洗净后滚刀切断,准备姜丝,蒜头剁碎,然后将切断芦笋放在开水里浸一下断生,沥干水待用,锅里烧热油将姜丝蒜蓉放入,有香味将芦笋倒入快速翻炒起锅,就可以了。
第1种做法:响油芦笋
食材:芦笋一小把、大蒜3瓣、小米辣2-3个、蒸鱼豉油适量、蚝油适量、糖适量
步骤:
1. 准备原材料,芦笋买粗细均匀的。
2. 处理芦笋的时候用小刀削去根部颜色发白的老皮,这里的芦笋是比较嫩的,没怎么处理。大蒜去皮洗净,切薄片,小米辣洗净切成小圈。
芦笋炒虾仁,炒鸡蛋,炒肉片都好吃,油焖芦笋也不错。现将芦笋炒虾仁的做法讲一讲,将芦笋斜切成片,虾仁切段,起锅倒油先炒芦笋1分钟,倒入虾仁炒2分钟,加盐味精即成。
芦笋炒虾仁
1、 首先准备好所需的食材,芦笋、虾仁(最好用新鲜的大虾)、盐、糖、葱、料酒、淀粉。
2、 将芦笋清洗一遍,将大虾进行处理,将虾壳和虾头去掉,抽出黑线。
3、 将虾肉清洗一遍然后放入碗中,加入料酒、盐、淀粉腌制十分钟。
4、 锅中放入适量的水,加入少许的盐,接下来倒入芦笋进去焯水,焯好之后取出切成段备用。
5、 锅中放入少许的盐,油温上来之后就可以倒入腌制好的虾仁,开背的大虾会迅速变成虾球。
芦笋炒火腿
材料:
新鲜芦笋一把
腊肉少许
食用油
食用盐
生抽
芦笋洗净用刀切成段,锅中加清水烧开,放入芦笋焯水20秒后捞出过凉水备用。起锅烧油,油热放入腊肉煸炒,炒出香味再放芦笋,加点食用盐和生抽,大火翻炒几下即可出锅。芦笋清甜,腊肉咸香,是一道好吃又简单的下饭菜。
一、白芦笋炒鸡丁
主料:白芦笋、鸡脯肉、青椒、葱、姜。
做法:
1、油温炒香葱、姜,放入鸡丁炒至鸡丁稍变色。
2、加入白芦笋翻炒,这个很快就会熟的,大火快速翻炒几下就行。
白芦笋是一种美味且营养丰富的食材,有许多种吃法可以尝试。
首先,可以简单地将其涮煮,然后蘸上酱汁或沙拉酱。
其次,可以将白芦笋切片作为沙拉的一部分,加入其他蔬菜和酱汁进行搭配。
第三,可以将其烤至微焦,搭配奶酪或番茄酱作为开胃菜。
第四,可以将白芦笋和蛋混合制作成美味的炒饭或炒面。此外,白芦笋也可以加入烤肉、炖菜和鸡肉汤中,增加口感和营养价值。最后,白芦笋还可以腌制成咸味的腌制品或与其他蔬菜一起煮成凉拌菜。
到此,以上就是小编对于芦笋怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芦笋怎么做好吃的5点解答对大家有用。
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