芦笋汁-芦笋汁的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芦笋汁的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芦笋汁的解答，让我们一起看看吧。

1. 芦笋榨汁的正确方法？
2. 芦笋榨汁喝有什么好处和坏处？
3. 芦笋汁的做法，芦笋汁怎么做好吃，芦笋汁的家常做法？
4. 腌芦笋最好吃的做法？

芦笋榨汁的正确方法？

将芦笋放入沸水中，焯水2-4分钟即可。再切成小段，把芦笋段放入榨汁机中加入适量清水，如果前面没有焯水的话，此时就加入开水榨出的汁用纱布过滤一下，口感更好。然后加入蜂蜜或者。

芦笋榨汁喝有什么好处和坏处？

芦笋榨汁喝是有一定好处的，具有一定的开胃健脾作用，此外芦笋榨汁喝还有一定的增强机体免疫能力的作用。芦笋当中含有一定的纤维素，能够促进胃肠道消化吸收，起到一定的排出毒素作用。

有一定的好处

芦笋是可以用来榨汁的，但建议最好是将芦笋煮熟后再用来榨汁，这样才能避免芦笋汁出现发苦的现象，而且也更有利于人体健康。

但是芦笋在榨汁的过程中，其中所含的营养物质会发生一定的流失，因此从营养角度上来看，榨汁吃的芦笋比直接吃的芦笋营养价值要稍低一些，所以在平时生活中建议最好还是以直接吃为宜。

芦笋汁的做法，芦笋汁怎么做好吃，芦笋汁的家常做法？

　　材料：芦笋200g　　制作方法：　　

1、先将芦笋洗净除去泥沙、污物及夹杂物等。　　

2、用沸水杀菁5分钟后冷却　　

3、用榨汁机榨出汁来，一般都***用螺旋式榨汁机榨汁，所得的液汁用离心分离机分离除去粗粒子及粗纤维质　　

4、澄清的芦笋汁加糖、柠檬酸调味，加水稀释含原汁的20～30%，糖度为9～12°Rrix酸度调成0.1克/100毫升以下，充分搅拌均匀后，以瞬间加热至90℃左右，装罐封盖，置于杀菌釜内110℃，茶菌10分钟后冷却至室温即得成品。

腌芦笋最好吃的做法？

1、准备芦笋10根，大蒜2瓣，干辣椒1个，水1杯，白醋半杯，白糖4大匙，食盐1小匙，腌渍香料1大匙。

2、、切除约2厘 米长的芦笋老梗，剥去厚表皮。大蒜去蒂，用刀拍碎。干辣椒剪开后去籽，切成0.5厘米宽的圈。

3、把芦笋放入开水中焯10-15秒，捞出过凉后沥干。

4、在锅中放入腌菜汁原料，煮至白糖完全溶化。

5、把芦笋、大蒜和干辣椒放入容器中，然后倒入冷却的腌菜汁。

6、盖上盖子，放入沸水 中煮10分钟左右。

到此，以上就是小编对于芦笋汁的问题就介绍到这了，希望介绍关于芦笋汁的4点解答对大家有用。