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下饭肉末配粥的做法,肉末粥的做法大全家常饭

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怎么褒肉沫粥才能美味?

1、加入肉末和姜片当稀饭熬到八成熟的时候,可以加入肉末和姜片,并搅拌均匀。加入青菜把青菜干净后,切成细丝,在肉末稀饭已经熬好的时候加入,搅拌均匀后,再小火熬上8-10分钟即可。调味稀饭熬熟后,加上适量的盐和味精。

2、加入少许花生油拌匀肉末,待粥煮约30分钟后加入肉末搅拌均匀后再煮约15分钟即可。加点盐起锅,喜欢喝稠一点的可以多煮一会收水。

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(图片来源网络,侵删)

3、肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再次搅拌待用,这样粥里的肉末会很香嫩。白粥火上加热到沸腾。腌渍好的肉末,加入同样的清水,搅拌均匀后倒入沸腾的粥里,快速搅拌均匀。

4、暖暖的青菜瘦肉粥的做法 瘦肉切丝,加料酒加耗油腌制。姜切丝,干香菇泡开切丁,青菜切碎备用。

5、可以在煮粥的过程中加入一些其他配料,如蘑菇、豆腐等,增加营养和口感。如果喜欢吃辣,可以在肉末中加入一些切碎的辣椒或辣椒油。总之,这样一碗肉末青菜粥不仅美味,而且营养均衡,是早餐的理想选择。

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