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1、鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤。食品用料 河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。
2、想要煲出奶白的汤,必须加开水。牛奶可起到去腥、提鲜的作用。如果没有也可以不放。加入牛奶后尽量保持最小火,不要煮沸的状态。
3、鲫鱼汤是一道高蛋白、多维生素的美味佳肴,不仅能够滋养身体,还能够帮助产妇催奶。下面,我们就来一起学习一下如何制作这道美味的鲫鱼汤。鲫鱼的选择选择新鲜的鲫鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。
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