大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒素菜辅食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炒素菜辅食的解答,让我们一起看看吧。
一岁半的宝宝此时可以吃许多辅食,炒菜也可以吃许多种类的,为了给宝宝补充营养,应当给孩子吃营养物质丰富的食物。
建议可以给宝宝炒胡萝卜,西红柿炒鸡蛋,豆腐炒青菜等,避免放的盐和油过多,油最好选择植物油。平时应当注意饮食营养全面,注意饮食卫生,保证宝宝食用的是干净的食材,而且应注意保暖,此时宝宝已经会走路,因此应注意宝宝安全。
答:蔬菜泥辅食做法很多,下面介绍三种做法
一、食材:豆芽40克、水适量
1:将豆芽用水煮熟。
2:捞起豆芽。
3:将豆芽放进搅拌机搅拌成泥状。
4:最后盛上一碗即可。
二、食材:蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、菠菜、***、芹菜)每次只用一种。
做法:洗净切碎,加少许水,加盖煮熟待凉,加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水,瓢上面的汁给宝宝喝。
三、食材:绿色蔬菜一-10克牛奶--2汤匙玉米粉 --1/5-1/4小匙。
做法
把新鲜的蔬菜进行一个初步的清理,然后放入清水中进行仔细的清洗,拿出来晾干以后,使用机械对蔬菜进行碾压待它成泥状时,这就是蔬菜泥,在食用的时候,可以直接单独食用或者和其他食品添加在一起混合使用,由于蔬菜泥富含丰富的营养,但形状上又改变成泥状,有利于婴儿的进食,增加婴儿的营养多样化,但是在制作蔬菜泥的时候,一定要保证蔬菜的新鲜以及干净。
蔬菜泥的原材料有绿色蔬菜10克、牛奶2汤匙、玉米粉1/5——1/4小匙。 做法是将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤;取叶泥与少许水至锅中,边搅边煮;快熟时,加入牛奶以及1/5—1/4小匙玉米粉;加入用等量水调好玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可
添加蔬菜泥辅食的做法:
材料:
- 蔬菜(例如胡萝卜、南瓜、菠菜等)
- 清水
步骤:
1. 将蔬菜洗净去皮,切成小块。
2. 将蔬菜放入蒸锅中,加入适量的清水。注意不要加太多水,以免蔬菜的营养流失。3. 用大火蒸煮蔬菜,直到蔬菜变软,可以轻松用叉子戳透。
4. 取出蒸熟的蔬菜块,倒入搅拌机或食物加工机中。
5. 打开搅拌机,将蔬菜搅拌成泥状。如果发现泥太稠,可以适量加入蒸煮蔬菜时的蒸汽水,使其变得更顺滑。
6. 根据宝宝的年龄和口感偏好,可以选择过筛或不过筛。
以下是几种蔬菜泥的辅食制作方法:
1. 土豆泥:取熟土豆1个,用勺子压成泥,加适量牛奶和糖混合均匀,然后给宝宝食用。
2. 胡萝卜泥:取胡萝卜1根,蒸熟后用勺子压成泥,加入适量水和盐混合均匀,然后给宝宝食用。
3. 南瓜泥:取熟南瓜2小块,去皮后用勺子压成泥,加入适量水和盐混合均匀,然后给宝宝食用。
4. 红薯泥:取熟红薯1个,用勺子压成泥,加入适量牛奶和糖混合均匀,然后给宝宝食用。
5. 紫薯泥:取熟紫薯1个,去皮后用勺子压成泥,加入适量牛奶和糖混合均匀,然后给宝宝食用。
6. 西葫芦泥:取西葫芦适量,去瓤、洗净、切块,蒸熟后用勺子压成泥,然后给宝宝食用。
7. 绿叶蔬菜泥:取洗净的绿叶蔬菜适量,在开水中焯熟后切碎,用搅拌器搅打成泥,然后给宝宝食用。
鸡汁土豆泥
土豆、奶酪、盐、花椒水、黑胡椒。
土豆去皮切片,用清水冲洗掉多余的淀粉,放入蒸锅蒸熟,将熟土豆片取出放凉,装入食品保鲜袋中。用擀面杖将其擀压成泥状,放入奶酪、盐、花椒水、黑胡椒,鸡汤拌匀后,再入蒸锅蒸十分钟即可。
奶香山药泥
山药一节,牛奶半杯。
①山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
②放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。用擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。
到此,以上就是小编对于炒素菜辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒素菜辅食的3点解答对大家有用。
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