五花肉炒什么菜好吃-脆皮五花肉炒什么菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉炒什么菜好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五花肉炒什么菜好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉和什么搭配炒出来的菜好吃？
2. 风干猪肉怎么炒好吃？
3. 圆葱干豆腐猪肉炒法？
4. 五花肉馅能和什么炒？

五花肉和什么搭配炒出来的菜好吃？

五花肉和辣***搭配炒出来的菜好吃。

原材料：五花肉200克，辣***200克

配料：洋葱50克，生姜3克，小米辣椒2个，香葱3根，料酒20ML，生抽20ML，食用油20ML

制作步骤：

1：准备主要原材料。

2：五花肉洗净切片，辣***用厨房剪刀剪成小段；洋葱切丝，生姜，小米辣椒，香葱切碎末。

3：炒锅烧热倒油，下五花肉煸炒。

4：炒出油汁时，淋入料酒除腥气。

5：下姜末，小米辣椒，炒出香味。

6：淋入半碗清水，生抽，焖炒5分钟左右，五花肉7分熟时，下辣***。

风干猪肉怎么炒好吃？

一、用料:风干肉、蒜苗、盐

、味精

二、做法步骤:

步骤1.风干肉切片～蒜苗洗干净切小段待用

步骤 2、锅加热放风干肉翻炒（加少量水）盖锅盖少煮

步骤 3、倒入蒜头翻炒

步骤 4、加蒜叶翻炒～炒好调味即可。

1.将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上***去的时候将其捞出，切片。 　　

2.将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少许盐，焯烫约2分钟后捞出沥干待用；葱切段，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝。 　　

3.净锅置于火上（不用放油），下入腊肉，炒至出油。 　　

4.放入生姜、大蒜、干辣椒，炒匀。 　　

5.下入冬笋，翻炒约2分钟后下入葱段，炒匀后即可出锅。

、准备食材:芹菜130克，花菜250克，风干肉100克。

2、辅料:生抽适量，盐适量，鸡精适量。

3、先将风干肉刷洗干净，然后切块。

4、将芹菜摘去叶子去根然后洗干净切段，不要太长。再将花菜掰成小朵清洗干净。

5、起锅烧油，油烧热后倒入切好的风干肉翻炒，翻炒十次左右接着倒入清洗好的花菜，继续翻炒，翻炒至断生。

干瘦肉炒黑木耳好吃，具体做法如下:

食材：黑木耳20克，干瘦肉100克，葱白10克，大青椒20克，盐、酱油、老抽、豆瓣、料酒适量。

步骤:

1、首先把黑木耳用冷水泡发，清洗干净，瘦肉切丝，葱白切断，大青椒切丝备用。

2、瘦肉丝里放入盐、老抽、料酒、豆瓣腌制好。

圆葱干豆腐猪肉炒法？

首先把圆葱洗后切丝油爆装大碗，把干豆腐切片水开煮三分钟装大碗，猪肉切片洒盐拌生粉，拌生粉要揉捏一刻钟，然后，用开水烫肉片三分钟，烫好肉片，用漏铲铲入装圆葱干豆腐的大碗。

最后把姜葱蒜切细丝在油锅爆炒，加酱油调料放大碗之上，美食。

1 猪肉切片，葱花，姜丝备用

2 胡萝卜切片

3 洋葱切片

4 葱花炝锅，放入猪肉炒到变色

5 然后放入干豆腐，胡萝卜，加入清水炖2分钟

6 加入洋葱

7 大火炒3分钟，加入盐，胡椒粉炒匀即可

主料：圆葱一个，干豆腐一张，猪肉100克

辅料：油，盐，生抽，花椒面，味精，土豆淀粉，老汤，料酒适量。

把要用的食材准备好，干豆腐切成菱形块，圆葱切成块，猪肉切成片，锅烧热放油，然后把肉放进去煸炒，放花椒面，料酒，生抽煸炒然后放干豆腐煸炒，放入老汤，盖上锅盖炖两分钟，放入圆葱，盐，味精煸炒，最后水淀粉收汤，出锅装盘。

首先将猪肉用淀粉洗净控干水分切成肉片，干豆腐焯水后切适中的菱形块。圆葱剥去外皮洗净切适中的菱形块。圆葱在切时，可以在刀上沾水，防止辣眼睛，生姜，大蒜切片，喜欢吃辣可以切几片小米辣。将所以食材切好备用

热锅冷油，油温适中时放入姜片，蒜片炒香后放入猪肉片，翻炒断生淋入料酒去腥，加适量生抽，白糖提鲜后加入干豆腐，继续大火翻炒，可以适当加点水，最后加入圆葱，有小米辣的一同放入锅中。翻炒几下出锅装盘。注意，圆葱不要炒的过熟，最好刚刚断生，保持清脆口感

主料：洋葱半个、豆干三块、青椒半个、红椒半个、木耳十几朵、猪肉50克

辅料：油少量、老抽少量、盐适量、蚝油半勺

做法：

步骤1、准备好所需食材

步骤2、猪肉切片，洋葱切块，青红椒，豆腐干切片，木耳清水泡发后洗净撕小朵

五花肉馅能和什么炒？

五花肉馅可以和很多食材炒在一起，例如：

面粉：可以用来做饺子、包子等食品。

***：可以用作炒菜或腌制。

芹菜：可以用作炒菜或腌制。

土豆：可以用作炒菜或腌制。

豆腐：可以用作炒菜或腌制。

鸡蛋：可以和任何食材炒在一起，包括五花肉馅。

以上是一些常见的搭配，当然也可以根据个人口味和喜好进行调整。

到此，以上就是小编对于五花肉炒什么菜好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉炒什么菜好吃的4点解答对大家有用。