肉炒空心菜-肉炒空心菜的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒空心菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉炒空心菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉炒空心菜梗的做法？
2. 空心菜梗炒肉怎么做？
3. 怎样做空心菜梗炒肉片？
4. 大锅炒空心菜做法？
5. 空心菜梗炒肉做法黄磊？

五花肉炒空心菜梗的做法？

食材用料

空心菜梗半斤，五花肉适量，油适量，盐适量，淀粉适量，五香粉适量，鸡精适量，蒜3片，干辣椒2个

做法步骤：

1/6 五花肉切丁，放入盐和淀粉备用，辣椒和蒜瓣切好。

2/6 空心菜梗洗净切段

原料：

空心菜300克，五花肉适量，蒜2瓣，姜1块，辣椒2个，盐适量，鸡精适量，老抽适量，生粉适量，油适量

做法：

1.将空心菜洗净，掐掉根部，切成小段备用。

2.蒜、姜、辣椒洗净切成末备用。

3.将空心菜放入开水中焯熟，捞出后过冷水，沥干水分备用。

4.将锅烧热，加入适量的油，放入五花肉翻炒，再放入蒜末、姜末、辣椒末爆香。

5.放入焯好水的空心菜翻炒，加入适量盐、鸡精、老抽调味。

6.放入少许生粉搅拌均匀即可装盘。

7.最后可以根据个人口味再添加少量的辣椒油。

1、五花肉切成薄片、空心菜梗段成小段、辣椒斜切、大蒜头切成薄片。

2、起锅烧油。

3、油五成热时，下入五花肉煸出油，炒香。

4、下入空心菜梗翻炒断生，加盐、鸡精、蚝油调味，加豆豉翻炒均匀，最后加入米酒醪糟翻炒均匀。

5、起锅装盘。

五花肉炒空心菜梗是一道家常美食，肉质鲜嫩、菜梗清脆，口感极佳。以下是制作方法：

所需材料：

- 五花肉 100克

- 空心菜梗 300克

- 姜蒜末适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 料酒适量

- 胡椒粉适量

- 鸡精适量

空心菜梗炒肉怎么做？

1，空心菜梗去除老茎。

2，用刀背拍几下，然后切成寸段。蒜瓣切成末。

3，小红椒去籽切成丝，放在空心菜梗上备用。炒锅加油烧至八成热，趁热倒入空心菜梗，迅速翻炒均匀后，适当加少许老抽，炒匀后再加盐和鸡精，翻炒至菜梗蔫软即可出锅。

空心菜梗炒肉片的做法如下: 所需材料: - 猪肉片150克 - 空心菜梗300克 - 姜末、蒜末各适量 - 料酒1匙 - 盐、鸡精各适量 - 生抽1匙 - 植物油适量 做法步骤: 1. 空心菜洗...

所需食材：

1. 空心菜梗 250克

2. 瘦猪肉 150克

3. 姜蒜末 适量

4. 生抽 适量

5. 盐 食用油 适量

步骤：

1. 空心菜梗清洗干净，切成小段备用；

2. 瘦猪肉切成丝状，加入生抽抓匀腌制10-15分钟；

怎样做空心菜梗炒肉片？

空心菜梗炒肉片的做法如下：

所需材料：

- 猪肉片150克

- 空心菜梗300克

- 姜末、蒜末各适量

- 料酒1匙

- 盐、鸡精各适量

- 生抽1匙

- 植物油适量

做法步骤：

先将空心菜洗净，切成1.5厘米的段备用，小米辣切段，姜切末，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉末炒熟，然后放入小米椒、姜末炒香后放入空心菜梗翻炒至断生，调入盐1勺、鸡精1勺即可。

怎么做空心菜梗炒肉末

食材：

空心菜500克，肉末50克，小米辣2个，姜5克

空心菜梗炒肉末的做法

做法

1.空心菜梗先用刀拍一拍，再切断，五花肉切片，先爆五花肉，炒至断生时，放大蒜片爆香

2.再放酱油调味，倒入空心菜梗翻炒，炒至菜梗变色时，放豆腐乳一起炒。撒少量盐翻炒出锅装盘

小提示

1.空心菜梗用刀轻微拍一拍，再切，更容易入味。

2.豆腐乳本身很咸，要减少盐的份量。

3.加点味精味道更鲜美[1]

大锅炒空心菜做法？

原料：空心菜梗500克、米椒适量、大蒜头适量、瘦肉适量、豆豉适量、淀粉适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、米酒醪糟适量。

步骤：

第1步、准备好空心菜梗，断成小段，大蒜头切成末、米椒切成小圈。

第2步、肉切成薄片，用淀粉抓匀。

第3步、起锅烧油，油七成热，下入空心菜梗、大蒜头、米椒翻炒断生至软。

第4步、下入猪肉翻炒均匀。

第5步、加入豆豉翻炒均匀。

第6步、加入盐、鸡精、蚝油调味，最后加入米酒醪糟。

第7步、翻炒均匀出锅即可。

空心菜梗炒肉做法黄磊？

食材用料

空心菜梗半斤，五花肉适量，油适量，盐适量，淀粉适量，五香粉适量，鸡精适量，蒜3片，干辣椒2个

做法步骤：

1/6 五花肉切丁，放入盐和淀粉备用，辣椒和蒜瓣切好。

2/6 空心菜梗洗净切段

3/6 油烧热，放入五花肉炒一下，然后放入蒜瓣和辣椒翻炒一下

4/6 放入空心菜梗炒2分钟

5/6 放入盐、五香粉和鸡精

6/6 翻炒一下装盘

到此，以上就是小编对于肉炒空心菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒空心菜的5点解答对大家有用。