酸萝卜炒什么素菜好吃-酸萝卜炒什么素菜好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸萝卜炒什么素菜好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酸萝卜炒什么素菜好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸萝卜和什么菜炒好吃？
2. 酸萝卜和什么菜砂最好？
3. 酸萝卜炒猪肝怎么做？
4. 酸萝卜炒牛肉家常做法？
5. 酸萝卜菜炒螺肉做法？

酸萝卜和什么菜炒好吃？

酸萝卜炒猪肚

准备材料猪肚、香芹、辣椒、酸萝卜。

酸萝卜切片，香芹切段，辣椒切丝，猪肚切薄片，用料酒和少许生粉拌腌备用，姜蒜切片葱切段。

锅里放油，油热将猪肚滑出备用。

锅里放油爆香姜蒜，放萝卜及辣椒丝等倒入翻炒出味，倒入猪肚翻炒，倒入少许的清水略煮，让猪肚入味，放入盐、糖、生抽、老抽少、辣椒、葱段、鸡粉炒匀即可上碟。

酸萝卜和什么菜砂最好？

酸萝卜和胡萝卜搭配最好。酸萝卜具有酸甜爽口的特点，而胡萝卜则有一种清甜的口感，两者相结合可以达到酸甜交融的效果，增添食欲。此外，胡萝卜的纤维质地可以中和酸萝卜的酸味，让口感更加丰富。

不仅如此，胡萝卜中富含的胡萝卜素和维生素A等营养成分，与酸萝卜中的维生素C相互搭配，还能提高人体免疫力。因此，酸萝卜和胡萝卜的搭配可以达到味道和营养的双重享受。

酸萝卜炒鸡杂：

鸡杂、香葱、红椒、酸萝卜。

酸萝卜切片或是粒 ，鸡杂、姜丝（鸡肾或鸡肠）切好后，热锅下油，先炒酸萝卜，再下姜丝香葱炒鸡杂，吃辣的话可以下点红辣椒丝一起炒，调味，炒到差不多的时候把酸萝卜倒下去一起翻炒，装碟，一碟美味又好看的酸萝卜炒鸡杂出炉了。

酸萝卜炒猪肚：

猪肚、香芹、辣椒、酸萝卜。 配料：姜、葱、盐、生抽、泡椒、料酒、生粉、鸡粉、少许糖。1、把所有材料准备好。 2、 酸萝卜切片、香芹切段、辣椒切丝。 3、猪肚切薄片用料酒和少许生粉稍拌腌备用。 4、姜蒜切片、葱切段。 5、锅里放油，油热将猪肚滑出备用。 6、锅里放油、爆香姜蒜、放萝卜及辣椒丝等倒入翻炒出味。 7、倒入猪肚翻炒。 8、 倒入少许的清水略煮，让猪肚入味，调入盐，糖，生抽，老抽少许，辣椒，葱 段、鸡粉炒匀即可上碟。

酸萝卜酸豆角炒肉末 ：

酸萝卜、酸豆角、瘦肉，蒜头2瓣，葱和辣椒适量，红油豆瓣酱，少许盐。

做法1、酸萝卜切片，豆角切粒，肉切丝，蒜、葱、辣椒切碎备用。 2、锅里放油烧热把蒜子爆香，放入辣椒、肉丝炒变色。 3、倒入萝卜、豆角炒熟，再放少许红油豆瓣瓣酱，盐炒均，撒上葱花就可起锅了。

酸萝卜炒猪肝怎么做？

酸萝卜炒猪肝 * 首先，猪肝分铁肝和沙肝：铁肝颜色暗红，质粗老；沙肝颜色似黄沙，质细嫩。 所以，购买猪肝时，一定要挑选新鲜，健康的沙肝。 备料：a，酸萝卜随自己喜好切丝或切薄片，切几片姜成末，备用； b，猪肝切片，用适量盐，酱油，麻油，干淀粉拌匀，腌3～5分钟，备用。 做法：

1，铁锅热较多量的油，爆炒猪肝至断血，约六成熟，铲起；

2，余少量油，炒酸萝卜，姜末至香，放入爆好的猪肝，一起拌炒，至熟，起锅。 提示： 1，起锅前可以根据自己喜好，加葱花，蒜末，亦可不加。 2，因酸萝卜带咸，腌拌猪肝时，尽量少盐少酱油。

酸萝卜炒牛肉家常做法？

酸萝卜炒牛肉做法

原料:酸萝卜 三根、牛肉 一小块、干辣椒 两根、生抽 适量、嫩肉粉 一勺、料酒 一勺、孜然 三分之一勺、花椒粉 一勺、辣椒面 一勺、胡椒粉 半勺、鸡粉 一勺

做法：酸萝卜切薄片，牛肉切薄片加嫩肉粉孜然辣椒胡椒花椒粉鸡粉生抽和一勺油腌制十分钟，辣椒剪成段，锅内热油将牛肉大火翻炒至变色，放入辣椒段炒香再放入酸萝卜翻炒两分钟，加适量生抽翻炒均匀出锅。

酸萝卜菜炒螺肉做法？

酸萝卜菜炒螺肉是一道美味的家常菜，下面是制作步骤：

所需材料：

1. 螺肉 400克

2. 酸萝卜 100克

3. 大葱 适量

4. 姜末 适量

5. 蒜末 适量

6. 生抽 适量

7. 料酒 适量

到此，以上就是小编对于酸萝卜炒什么素菜好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸萝卜炒什么素菜好吃的5点解答对大家有用。