榨菜炒鸡蛋-榨菜炒鸡蛋的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榨菜炒鸡蛋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍榨菜炒鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 榨菜炒鸡蛋的做法？
2. 腌制好的榨菜怎么炒好吃？
3. 榨菜丁怎么炒好吃？
4. 鸡蛋炒榨菜过夜能吃吗？

榨菜炒鸡蛋的做法？

用料:

鸡蛋 3个 ， 榨菜 50克 ， 葱 适量

做法 :

1、先将鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐搅拌均匀，葱切成葱段备用

2、热锅凉油，倒入鸡蛋液，快速将其划炒成小块状，拿出备用

腌制好的榨菜怎么炒好吃？

一、榨菜炒鸡蛋

榨菜炒鸡蛋主要鸡蛋、榨菜、芹菜为材料，是一道做起来很简单的家常菜。

制作步骤：

1、鸡蛋打散，芹菜洗净切段，蒜切片，榨菜洗净切丝，葱切段

2、烧热炒锅倒入油，蒜片爆香

3、放入榨菜翻炒至熟，盛出备用

4、锅内加少许油，倒入鸡蛋液翻炒

5、加入炒好的榨菜，放入芹菜、葱段，添加生抽继续翻炒

6、最后加盐调味即可出锅

简单的榨菜炒鸡蛋完美出锅，想不到榨菜还有这样的做法吧，你也来试试呗。

答：榨菜香菇肉丝青红椒大蒜一起翻炒三分钟后，特别好吃。

也可以把榨菜切丝后，起锅烧油热放入大蒜爆香，然后倒入榨菜丝一起翻炒几下，放入番茄一起翻炒几下，加入开水，放入红薯粉条，煮沸后放入少许盐和耗油，然后关火起锅装盘后，放点葱花香菜香油即可食用。

汤味美特别好吃。

主料：鸡蛋2枚、紫洋葱1/4个、榨菜约50克。

调料、精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙。

做法

一、洋葱切丝，蛋打散，放精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙，打均匀，在蛋里放些油炒起来比较蓬松，蛋液备用，开中大火锅放底油，可以多一些，等会炒蛋就不用再放油了，下榨菜，煸香；

二、加入洋葱丝，与榨菜一起炒，炒至三四成熟，把材料铺均匀在锅底；

可以用来搭配肉丝一起炒就是一道美味的家常菜了，1、准备以下配料：尖椒1—2个，肉丝若干，葱花少量2、锅中放油适量，油热后放入肉丝和葱花，肉炒变色后放入尖椒，稍炒，放入适量料酒、酱油，再放入腌好的榨菜，炒匀，放入醋2勺，糖1勺，放水适量，再炒1—2分钟即可出锅。

1.准备原材料。

2.鸡蛋打入干净的盆中，榨菜倒入盘，沥去咸汁。

3.鸡蛋加入少许温开水，打散至没有蛋白。

4.将榨菜放入打散的鸡蛋液中，搅拌，静置2分钟，让鸡蛋液充份吸收榨菜的咸香。

5.锅中热油，倒入榨菜鸡蛋液煎至蛋液凝固。

榨菜丁怎么炒好吃？

食材：榨菜、葱花、青红椒、肉末、嫩豆腐、老抽、姜蒜、白糖、蚝油，食用油，淀粉

做法：

1. 榨菜切小丁浸泡一会儿，肉末放入料酒，老抽，淀粉，食用油拌匀备用。

2. 嫩豆腐切片放入盘中，放置一会，将渗出的水倒掉。

3. 起锅烧油，把姜蒜爆香，放入肉末炒至变色，

主料：鸡蛋2枚、紫洋葱1/4个、榨菜约50克。

调料、精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙。

做法

一、洋葱切丝，蛋打散，放精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙，打均匀，在蛋里放些油炒起来比较蓬松，蛋液备用，开中大火锅放底油，可以多一些，等会炒蛋就不用再放油了，下榨菜，煸香；

二、加入洋葱丝，与榨菜一起炒，炒至三四成熟，把材料铺均匀在锅底；

鸡蛋炒榨菜过夜能吃吗？

你问鸡蛋炒炸菜过夜能吃吗？

我觉得鸡蛋炒榨菜过夜是可以吃的。如果是夏天的话，鸡蛋炒榨菜过夜的情况下，应该放入冰箱里转天吃是没有问题的。一般的情况下，榨菜都比较咸。因此，鸡蛋炒出来的榨菜也不会很淡，因此就不太容易坏掉，这样的话，放一夜是没有问题的

 鸡蛋炒榨菜，过夜能吃吗？

个人是这样认为的，鸡蛋炒榨菜过夜是说说你们的答案吧！可以吃的，想一想，榨菜是比较闲的一种咸菜吧，而鸡蛋的话，算是一个比较营养的食品，含有丰富的营养所以我认为鸡蛋炒榨菜过夜放心的就吃吧，没有问题的

鸡蛋炒榨菜过夜当然能吃，但还是不吃为好。鸡蛋含丰富的蛋白质，即然打开了，无论是蒸、煮、煎、打汤都应该当餐吃完，留到第二天再吃的话，放入冰箱保存也会产生了大量的细菌，而榨菜是经过腌制的，制作过程放入大量的盐，吃了对身体有害无意，因此，鸡蛋炒榨菜要尽量少吃，吃不完的放入冰箱第二天再吃更不行

到此，以上就是小编对于榨菜炒鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于榨菜炒鸡蛋的4点解答对大家有用。