面食好消化吗-面食好消化吗对胃好吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食好消化吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面食好消化吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 馒头容易消化吗？
2. 面食和米饭哪个比较好消化？为什么？
3. 为什么米比面粉好消化？
4. 面食和大米哪个好消化？
5. 面食，粉类更容易消化，是否应该取代米饭做主食呢？

馒头容易消化吗？

馒头好消化，米饭消化的时间比馒头要长一些 ，大多情况下面食的消化时间大约为2-3个小时 ，米饭的消化时间为 3个小时左右 ，所以我们很多时候会觉得吃面食比吃米要容易饿

面食和米饭哪个比较好消化？为什么？

      面食和米饭相比，面食比较好消化，因为，面食的颗粒比较细，做成食品以后也比较柔软，因此，人吃了以后相对比较好消化，我的回答仅供参考，谢谢，

为什么米比面粉好消化？

什么都不是绝对的，常听说胃不好的人，吃面食可以养胃，面食真的比米饭更养胃吗，面食是用面粉制成，而面粉则来自于小麦，小麦性平味甘，面食易消化而且热量高，可以多吃，面食还有健脾养胃的作用，对于脾胃虚弱症有保健的作用，吃面食时，因为易消化，胃酸就会分泌得少，胃不至于疲劳。

不过与大米相比略显失置，所以一般都要碾成粉，做成面制品或者是干燥成麦片，而使用其养胃生津之力较差，但是益气重行效果比较好，另外面如果经过发酵，其致气性就会大大减轻有助于人体的消化。

面食和大米哪个好消化？

面和米均属于日常生活中不可缺少的主食，面比米相对更容易消化。因为面通常是将谷物进行充分研磨后的产品，属于精加工食物，对胃部的消化负担比较小，更加有利于消化。

而米在胃内还需要经过充分研磨才能被消化，因此面与米相比，米相对不容易消化

面食更容易消化。

米饭和馒头都属于主食，相比较而言，米饭不好消化。

米饭是一种酸性食物，添加水焖煮后，会释放出其中的淀粉类物质，属于不好消化的成分。

而馒头属于碱性食物，是在面粉中加入小苏打进行发酵，使面粉中的淀粉膨胀而制成的，面粉在发酵的过程中，能够将其中的淀粉直接分解为能够直接被人体吸收和利用的糊精、麦芽糖等。

同时馒头的结构比较松散，其中会有较多的气孔，呈现为蜂窝状，能够增加馒头和肠胃的接触面积，更容易被消化，所以和馒头相比较，米饭不好消化。

面食，粉类更容易消化，是否应该取代米饭做主食呢？

我觉得不应该！

作者坐标浙江温州，作为一个南方人，我从小到大几乎每一顿都是米饭配海鲜，也是十分惬意了。但小时候调皮把自己肠胃给弄得好差好差～

面食于我而言，更加难以消化！！具体原因如下：

1️⃣小时候早餐吃碗面，再配上汤和水，我甚至容易肚子疼一个早上，听老师说可能我没有嚼碎，然后水一多，面就在肚子里涨的原因。

2️⃣然后时间一转眼就到了大三，在外面实习的时候，同事是个北方小伙儿，酷爱吃面，公司楼下正好又有一个很好吃很好吃的面馆，于是我们天天都要相约去嗦🍜。刚开始还好，当我连续吃到第三天的时候，每一顿之后我都会感觉不舒服，去厕所拉稀。就这样循环的吃面，肚子疼，拉稀，吃面....一个礼拜后，终于我挺不住了。告知同事我要吃米饭的需求和原因后，终于吃上了我“大白米饭”，最神奇的地方来了（我的肚子第二天就停止了疼痛的迹象，感觉整个人的肠胃负担从max减至0，生活再次步入正轨）.....

hai，我塌了这么多废话，只是想告诉大家，南北不同习！没有绝对的谁对谁错，而我作为一个肠胃弱爆的南方人[委屈][委屈]觉得消化面食真的是个挑战。可能另外一个肠胃弱爆了的北方恰好觉得相反，所以事无绝对，我们要求同存异，相互尊重。[心]

中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种

日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等；南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。

很高兴能说说我的想法。在南方的一些地方，面食和粉类就是主食。但我觉得可能不是因为他们好消化，而是一方水土养育一方人，他们的气候条件和饮食习惯决定了他们更喜欢吃面食和粉类。当然，这些是针对大众而言。

回到问题本身，您仅仅是因为面粉和粉类更好消化所以想换吗？如果您喜欢吃，我觉得可以替换，毕竟相对而言更容易消化一些；但如果您不是很喜欢吃这些，只是因为对身体好，容易消化才想吃，那就没什么必要改变了，吃得开心和高兴更有利于身体健康。我自己的经验而言，心情不好，压力很大的时候会觉得胃难受，会消化不好。所以还是别给自己太多的枷锁和负担，开开心心最重要。

我觉得这和地区，环境人的饮食习惯是密不可分的，一般情况下，北方人注重面食之类的，因为特殊的环境和气候养育了一方人，北方的土地都比较干旱，适合种植小麦，玉米大豆等农作物，因为主产的就是这些，所以就把面食当做主食，各种面条，馒头，虽然容易消化，但是从古到今，人们已经养成习惯了，再就是容易消化的面食对胃也挺好的，北方寒冷吃面食可以暖心，而南方气候热，适合种大米，所以他们就形成了一日三餐吃米的习惯，而我们土生土长的北方人是不习惯早上吃米饭的，早上喝各种粥再配上包子油条等面食，暖心又暖胃，所以我还是觉得虽然面食消化快，但是还是离不开它。

谷物（大米）、面食、粉类等是人们日常生活中的常见营养性食物，主要是为人体提供能量和营养，虽然面食、粉类易消化但是绝不能取代“大米”，因为大米是我们中国各地人民的主食！如今更为强调平衡膳食，绝不挑食，多吃蔬菜，多喝热水，加强锻炼，增强体质！

到此，以上就是小编对于面食好消化吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食好消化吗的5点解答对大家有用。