中餐海鲜菜-中餐海鲜菜单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐海鲜菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐海鲜菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄磊海鲜一锅烩做法？
2. 沈阳自助餐前10排行榜海鲜？

黄磊海鲜一锅烩做法？

原料：鱼杂500克，豆腐500克，葱，姜，蒜，香菜，干辣椒段。

做法：

1：取新鲜的安康鱼鱼杂500g，用清水洗干净后备用。

2：取新鲜的豆腐300g，切成厚片备用。

3：取大葱少许，洗干净后切成段。姜少许切成片。蒜肉少许切成片，香菜少许切成段备用。

步骤 1，葱姜蒜若干

步骤 2，准备冬瓜，丸子，五花肉洗净切好，豆腐，海带，***，黄花菜

步骤 3，准备木耳，黄花菜

步骤 4，花椒大料准备，起锅烧油。

步骤 5，放入花椒大料，五花肉翻炒一会，再放入葱姜蒜翻炒一会。

用料

白萝卜100克胡萝卜 100克*** 2片山药 1/3根马蹄 5个姜蒜头辣椒干 少许芹菜葱头大蒜 各1根彩椒 半个洋葱 1个大白虾 500克虾蛄 500克大淡菜 500克盐料酒 少许

做法

各色杂蔬，萝卜彩椒山药切条，洋葱切块，姜葱蒜切丁，马蹄切片，大淡菜洗净，清洗干净，虾蛄洗净，淡菜焯水，调焖烧汁，料酒烧酒酱油，加入咖喱粉。

锅中热油，洋葱姜葱蒜红辣椒入锅，改中小火，炒出香味，加入杂蔬翻炒，加入虾煸炒，炒出虾油。

倒入瓦罐中，摆上各色海鲜，撒上紫苏，神农本草经记载，紫苏可解鱼虾毒，吃海鲜这个不要少哦。

撒上罗勒叶，淋上焖烧汁，大火烧开转小火焖十五分钟，撒上葱花，超级美味的一大锅，开动啦！

主料

萝卜1根，鱼丸200g，基围虾200g，午餐肉300g，沙爹火锅汤料一小勺

萝卜海鲜大杂烩的做法步骤

1.萝卜要用水萝卜，虾最好用带壳的会比较耐煮。

2.鱼丸，虾解冻；午餐肉切片；萝卜去皮后切粗丝。

材料：蟹柳、海参、鲍贝、墨鱼、基围虾、龙口粉丝各150g，高汤、精盐、味精、鸡精、胡椒粉、绍酒各适量。

做法

1、海参改刀成长宽条，墨鱼改刀成片，把海参、蟹柳、鲜贝、墨鱼、基围虾分别焯水。

2、取沙锅放入龙口粉丝，将以上海鲜分别码入沙锅成形。

3、注入高汤、绍酒烧沸，用精盐、味精、鸡精调味，撒上胡椒粉即成。

沈阳自助餐前10排行榜海鲜？

1.龙腾四海国际自助餐厅，是沈阳市比较有名气的一家海鲜自助餐厅，门店的装修非常地有个性，环境温馨、舒适，每天进店消费的顾客接连不断。店里为顾客提供的海鲜种类非常地多，顾客可以根据个人喜好进行选择，无***循环供应的模式，每个人都可以尽情、敞开的吃。

2.汉巴味德，门店的海鲜可以用来烧烤，也可以用来涮火锅，涮烤一体的设备，操作起来简单，顾客用餐舒适，拥有双重体验。门店为顾客提供的海鲜种类繁多，全部都是鲜活状态，每天新鲜供应到店，可以自由的组合搭配。

3.鼎极轩海鲜烤肉，品牌始终秉承健康、绿色、美味的经营理念，坚持诚信发展，以独特的风味、优质的服务、舒适的环境，受到不少消费者的支持与好评。门店为顾客提供的美食种类非常地多，有韩式烤肉、海鲜单人火锅、花式铁板、火石烤海鲜、果木烤鸭等，数百种美食，可以满足不同食客的需求。

4.春华海鲜自助，品牌成立至今已经有近30年时间，一直专注于海鲜餐饮事业发展，不断地进行升级与改进，现已推出海鲜自助模式，遍布到全国各地。

1、皇朝万鑫自助餐厅

这家自助餐厅的性价比非常高，尤其是在午餐的时候，人均价格不到100元，才是也很多，水煮鱼、烤全羊、甜点、水果以及海鲜类是应有尽有。

2、沈阳君悦酒店乐厨自助餐厅

沈阳君悦这家属于五星级酒店，这里的服务自然是没话说的，海鲜都是源自无污染的海域，美食多达200种以上，三文鱼、牛扒、饮品、甜品都是非常值得品尝的。

3、上井精致料理

上井精致料理是一家日式自助餐厅，这里的装修也是比较雅致的类型，里面的菜品丰富且新鲜，寿司、鳗鱼饭、鹅肝都非常好吃。

4、世茂希尔顿盛宴自助餐

这家自主餐厅也是五星级酒店，所以食物种类是比较丰富的，也都特别的高级，海鲜很新鲜，羊肉、牛排和寿司都非常不错。

5、都市绿洲美食广场

这家餐厅的装修非常不错，里面的海鲜很推荐给大家，还有各种日式料理，很值得一来，水果和甜品也是比较丰富的。

到此，以上就是小编对于中餐海鲜菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐海鲜菜的2点解答对大家有用。