草鱼怎么做才好吃-草鱼怎么做才好吃家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草鱼怎么做才好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍草鱼怎么做才好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 草鱼怎么做好吃又简单？
2. 草鱼最好吃的做法一绝？
3. 草鱼怎么做好吃又简单？
4. 草鱼怎做好吃？
5. 草鱼怎做好吃？

草鱼怎么做好吃又简单？

   好吃到爆的草鱼做法！一点也不腥，全家人都爱吃的做法步骤简单:  首先将鱼腹的黑膜洗净，在头的部位切一刀，扯出鱼腥线，取草鱼中间部位切成4段，放入碗中，加入姜片、料酒、盐、酱油，抓匀腌制20分钟，西红柿切片，葱和姜都切成丝备用，香菜切段，切点红椒圈，草鱼下锅炸至前先均匀的撒入些干淀粉，起锅烧油，油温六成热的时候下入鱼段，两面炸至金黄捞出，重新起锅，油热后下入...

食材准备

草鱼1条，姜、蒜、香菜、生抽、味精各适量。

方法步骤

1、将买回来的草鱼身体里面黑色的东西刮掉，香菜切中长段，姜取适当大小切细丝，其余边角的姜切薄片备用，蒜头切粒。

2、锅烧热，要很热，虾油，姜片包厢后捞出扔掉。

3、将草鱼擦干些下锅煎，煎了一会，看鱼底下的油泡少很多了就微推动下铲子，翻面，待另一面也金黄时，倒入半碗水，再加入生抽、姜丝、蒜头，加盖焖煮至收汁。

4、焖好后就加入香菜和味精，轻轻翻动均匀，这样好吃可口的红烧草鱼就做好了。

注意事项

1、热下姜片油也有助防粘。

2、煎鱼未成金黄时不要推动它。

小草鱼煲汤的做法：

1、将蒜，姜，蒜切片备用。

2、将小草鱼洗净，淋干水份，切成三段取头，尾。

3、将鱼头沿中间撇一刀这样在熬制的时候，有利于骨髓的渗出，是补钙的。

4、开火，将锅烤干，转小火，将鱼头，鱼尾放入锅内，改中小火煎制。

工具原料主料 草鱼300克辅料 肥膘肉50克 冬笋50克 香菇（鲜）50克 鸭蛋70克 小麦面粉30克 干豆腐100克调料 大葱60克 姜15克 盐4克 料酒10克 味精2克 胡椒粉2克 花生油50克

草鱼的四种家常做法分步阅读

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脆皮鱼卷的做法

简单又好吃的草鱼做法：1、草鱼仔细清洗干净,家中锅不是很大就切成段。

2、用料酒腌渍,保鲜膜密封冷藏,最好腌渍久一点,可以晚上腌渍,隔天再做。

3、姜切丝,大蒜切片。

4、锅内无水加油热锅。

5、加姜丝炒香。

6、加花椒翻炒2下,把鱼块放到锅内煎一下。

7、缝隙内,把八角放进去,当然也可以在放花椒的时候,一起放八角。

8、轻轻的把鱼块滑过来,当然如果觉得麻烦也可以直接就这样炖,撒上蒜片。

9、微微煎一下后,倒入啤酒,撒一点盐。

10、再撒一点蒜片在上面。

草鱼最好吃的做法一绝？

用料：草鱼鱼块；大蒜，葱姜；生粉；生抽，老抽，料酒，蚝油，啤酒一罐；

红烧鱼块的做法：

草鱼切块，加料酒、葱姜、花椒调味

腌制半小时以上

加生粉

油温七层热以后加入鱼块

待鱼块金黄后捞出

加油，葱姜爆香

加入大蒜煸香，加入鱼块，加入料酒、蚝油、生抽老抽、糖，加入啤酒，大火烧开，小火慢炖，待汤汁收干后淋点香油

撒点葱花，盛盘。

草鱼怎么做好吃又简单？

食材准备

草鱼1条，姜、蒜、香菜、生抽、味精各适量。

方法步骤

1、将买回来的草鱼身体里面黑色的东西刮掉，香菜切中长段，姜取适当大小切细丝，其余边角的姜切薄片备用，蒜头切粒。

2、锅烧热，要很热，虾油，姜片包厢后捞出扔掉。

草鱼怎做好吃？

草鱼是一种营养丰富的淡水鱼，肉质鲜美，适合多种烹饪方式。以下是几种草鱼的做法，希望对您有所帮助。

1. 清蒸草鱼

所需材料：

- 草鱼：1条（约500克）

- 姜丝：适量

鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。

2、将准备好的葱切段，姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣。将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好

草鱼怎做好吃？

1、材料：草鱼500克、甜椒10克、适量食盐、姜2块、料酒10毫升、大葱一段、蒸鱼豉油15毫升、火麻油15毫升。

2、草鱼洗净，刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜，在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜 嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝，并泡入清水中，即可得到自然卷区的造型。

3、大火烧开锅中的水，将鱼放入，用中火蒸8分钟，鱼熟时取出，拣去姜片，淋上蒸鱼豉油，撒上葱姜丝和红椒丝，然后另起炒锅烧热油淋在鱼和葱姜丝上即成。

到此，以上就是小编对于草鱼怎么做才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于草鱼怎么做才好吃的5点解答对大家有用。