素菜炒肉丸-素菜肉丸怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素菜炒肉丸的问题，于是小编就整理了4个相关介绍素菜炒肉丸的解答，让我们一起看看吧。

1. 素菜丸子怎么做？
2. 素丸子炒什么菜好吃？
3. 炒肉丸的家常做法？
4. 炒肉丸怎么做好吃，炒肉丸的家常做法？

素菜丸子怎么做？

素菜丸子家常特色做法如下

特色：外焦里嫩，口感松软😀

原料：小***150克、胡萝卜：一小根，面粉300克。

调料：

花生油：350毫升，盐0.5克、蘑菇鲜0.5克、十三香0.3克。

食材

芹菜 两棵 、 胡萝卜 半根 、 面粉 30克 、 大虾 10来只 、 葱花 少许 、 盐 少许 、 鸡蛋 一个

烹饪步骤

1

准备好食材。

2

芹菜洗净切碎末，切的越细越好。

3

素丸子炒什么菜好吃？

素丸子炒娃娃菜 。

1.将娃娃菜洗净后用手撒成合适的块 。

2.素丸子切开（也可不切）

3.锅中放入植物油，稍热放入葱花爆香。

 4.将娃娃菜放入翻炒 。

5.加入少许精盐 6。

.放入鸡精，翻炒至娃娃菜稍变色。

 7.放入素丸子 。

8.翻炒至成熟即可出锅 

9.装盘上桌啦 小贴士 素丸子已经有咸味，并且易吸味，故需在加入前放盐。

1、首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。

2、把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中，再放入适量酱油、食盐、香油，出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了。

3、素丸子还可以和木耳青菜一起炒食。锅里加入素丸子和木耳青菜一块炒熟食用。

4、也可以把素丸子直接装盘食用。刚刚炸好的素丸子比较香脆，可以直接装盘食用，亦可用小香菜点缀下增加美感。

5、糖醋素丸子。把油烧七分热，放入白糖，用勺子不断的搅以防粘锅，化开糖后加入食醋，然后再加入素丸子加热后装盘美味糖醋素丸子。

炒肉丸的家常做法？

主料

猪肉450克

辅料

胡萝卜50克土豆1个干香菇40克生粉2勺食盐5克生抽5克植物油1汤匙蒜2瓣

步骤1

准备材料，猪肉打碎，香菇干泡水切碎，胡萝卜切碎，把香菇和胡萝卜一起倒入猪肉中拌均匀

步骤2

放盐拌均匀

步骤3

放入生粉拌均匀，加放少许生抽拌均匀，把水烧开

材料主料：肉丸100g、青瓜半根；辅料：油适量、大蒜适量、细香葱适量、酱油适量、香菇数个爆炒肉丸片1准备好材料，丸子解冻后切片2黄瓜和蘑菇洗净切好备用，蒜头切碎3锅内倒入适量油烧热，爆香蒜蓉4将切好的香菇猪肉丸片放入锅内炒香5肉丸表面微微发黄时，放入香菇片继续翻炒6再将黄瓜放进锅内继续翻炒7加入适量的生抽调味（我们使用的是味事达），翻炒均匀8一道香喷喷的小炒就完成啦

材料

紫色洋葱一个,200克.牛肉丸300克,鸡蛋两个，盐,鸡粉少许。

1.洋葱切好待用。

2.鸡蛋打散煎好盛出。

3.热锅下油翻炒洋葱，然后牛肉丸一起炒。加适量水煮十五分钟。

材料

　　瘦碎猪肉450克，大青椒1个，去核切片，大洋葱1个，去衣切丝，玉米笋8条，切粒(可选)，磨菇5颗，切片(可选)，罐头荸荠6颗，切粒，蒜蓉15克，红葱头1个，去衣切粒，中蛋2只，发匀，李x牌蒜蓉豆豉酱15克，蚝油4克，糖8克，麻油2克，生粉4克，水45毫升，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

　　1.瘦碎猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水和油腌5分钟，然后开始，顺着一个方向去搅，搅至猪肉开始黏在一起时， 加入荸荠， 蛋浆， 然后开始像搓面团那样，不断将猪肉用手压，压一两下就加些生粉再压，压至猪肉完全粘在一起，不再粘手为止。

　　2.大火下油起锅，先爆香蒜蓉，红葱粒，用手捏出大小适中的猪肉丸，放入热油中，煎好一面金黄，就推一推，煎香另一面，直至四面金黄，猪肉全熟即可装盘备用。

食材用料

猪肉500克，酱油6勺，盐2.5勺，葱1根，姜5片，十三香1勺，鸡蛋1个，耗油2勺，洋葱半个，胡萝卜半根，青椒1个

做法步骤：

步骤 1

猪肉泡水挤出血水（我用的里脊，因为我不能吃肥肉，用五花肉会更好一些）

步骤 2

肉切大块

步骤 3

用料理机打成肉泥

步骤 4

炒肉丸怎么做好吃，炒肉丸的家常做法？

食材用料

猪肉500克，酱油6勺，盐2.5勺，葱1根，姜5片，十三香1勺，鸡蛋1个，耗油2勺，洋葱半个，胡萝卜半根，青椒1个

做法步骤：

步骤 1

猪肉泡水挤出血水（我用的里脊，因为我不能吃肥肉，用五花肉会更好一些）

到此，以上就是小编对于素菜炒肉丸的问题就介绍到这了，希望介绍关于素菜炒肉丸的4点解答对大家有用。