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素菜炒鲍鱼-鲍鱼炒蔬菜

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素菜炒鲍鱼的问题,于是小编就整理了5个相关介绍素菜炒鲍鱼的解答,让我们一起看看吧。

  1. 青椒炒鲍片的做法?
  2. 凉拌西芹鲍鱼做法?
  3. 小海螺肉炒什么好吃?
  4. 海鲜配什么素菜?
  5. 看上了跳广场舞的单身阿姨,心动了怎么办?

青椒炒鲍片的做法?

青椒炒鲍片是一道美味的菜肴。首先,将鲍鱼片切成薄片。

然后,将青椒切成条状备用。

素菜炒鲍鱼-鲍鱼炒蔬菜
(图片来源网络,侵删)

接下来,将锅加热并倒入适量的油,待油热后加入蒜末炒香。

随后,加入青椒翻炒至变色后,加入鲍鱼片翻炒均匀。

最后,加入适量的盐、生抽和白胡椒粉调味,翻炒均匀后即可出锅。这道菜肴炒制简单易学,鲜嫩的鲍片和爽脆的青椒搭配在一起,既美味又营养。

素菜炒鲍鱼-鲍鱼炒蔬菜
(图片来源网络,侵删)

凉拌西芹鲍鱼做法?

原料:鲜鲍鱼、西芹、红椒、葱、胡椒粉、酱油、水淀粉、盐。

做法步骤:

第1步、备好材料。

素菜炒鲍鱼-鲍鱼炒蔬菜
(图片来源网络,侵删)

第2步、备好材料。

第3步、鲍鱼刷洗干净,去掉内脏,切片。

第4步、切小块。

第5步、锅里烧开水,加盐油,倒入西芹,红椒焯一分钟捞起。

第6步、锅里热油,倒入鲍鱼滑锅十几秒铲起备用。

第7步、再热油倒入西芹,红椒翻炒一下。

第8步、下鲍鱼,葱翻炒均匀

食材清单

鲍鱼 大的6-8个 、 马蹄 15个 、 西芹 100克 、 醋 7汤匙 、 白糖 2茶匙 、 香油 2汤匙 、 香菜 3根

烹饪步骤

1/6

鲍鱼,洗干净

2/6

锅里水烧开,放入带壳的鲍鱼,煮熟,煮熟的鲍鱼,用清水洗干净,去壳,去内脏,切成片

3/6

西芹摘去叶子,洗干净,切成5厘米的段,锅里烧开水,放入西芹,焯1分钟,捞出,过一下凉水,沥干水份,备用

4/6

原料】裙带菜5克、鲍鱼6个、芹菜20克、柠檬小半个、红葱头1个、小米辣2个、大蒜2瓣、生粉适量、冰水

【调料】盐、鸡精1勺、白糖2克、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺、花椒油半勺

【做法】1、裙带菜提前浸泡10分钟,泡软备用,芹菜用刀拍一拍,再切成长段备用。

没有裙带菜可以用海带,其营养是一样的。

2、接下来处理鲍鱼,鲍鱼不用去壳,用刷子把褶皱处及表面刷洗干净。

海螺肉炒什么好吃?

小海螺肉炒***好吃,做法:

材料:***:300g,海螺肉:60g,大豆油:适量,盐:适量,生抽:适量,鲍鱼汁:适量,蒜末:适量,葱:适量,姜:适量

第1步:***切块,葱姜切片,海螺肉焯一下捞出来备用

第2步:油热下葱姜爆香

第3步:下***块翻炒

第4步:加适量盐

海螺肉可以搭配莴笋、胡萝卜、红椒等蔬菜一起炒制,口感鲜美、脆嫩爽口。以下是具体做法:

1. 料汁制作:取一小碗,放入半勺蚝油、半勺盐、一点点鸡精,加水搅拌至完全化开,再加一点点淀粉,搅匀备用。

2. 蔬菜处理:莴笋、胡萝卜、红椒切成菱形块。

3. 海螺处理:将海螺装在袋子里,用锤子或刀面砸碎外壳,取出螺肉。摘除螺肉中间的内脏和尾部,只取海螺的头部,用盐抓洗揉搓,搓出黏液,再用清水清洗干净。用厨房纸巾或干净的毛巾吸掉海螺肉表面的水分,一手按住螺肉,一手拿刀片螺肉,把螺肉片成薄薄的一片。

4. 焯水:锅内倒水,加一点葱、姜、料酒、白醋,把水烧至锅边起气泡但不沸腾,倒入片好的螺片,焯10秒左右的时间,捞出螺肉。锅内换清水,烧开,倒入切好的红椒、胡萝卜、莴笋,焯20秒捞出。

5. 炒制:锅内倒油,下姜蒜片炒香,倒入焯好水的胡萝卜、莴笋、红椒和海螺片,翻炒均匀。倒入调好的酱汁,翻炒均匀。最后淋上一点香油增香提亮,即可出锅。

海鲜配什么素菜?

海鲜火锅配菜有鲍鱼、虾滑、皮皮虾、沙虾、田螺、石斑鱼、黑鱼片、巴沙鱼柳、象拔蚌、花甲、扇贝、生蚝、梭子蟹等,而海鲜火锅也可以搭配一些素菜,比如小青菜、小菠菜、茼蒿、莴笋、冬瓜、白萝卜、木耳、娃娃菜、生菜、空心菜、皇帝菜等等。

看上了跳广场舞的单身阿姨,心动了怎么办?

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到此,以上就是小编对于素菜炒鲍鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于素菜炒鲍鱼的5点解答对大家有用。