当前位置:首页 > 甜点 > 正文

怎么做甜点-怎么做甜点简单又好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么做甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎么做甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 甜点怎么做?
  2. 点心怎么做?
  3. 红糖甜品怎么做?

甜点怎么做?

【材料】:红薯 2条、炼奶 适量、芝士 适量、桃仁片 适量

【做法】:1、把红薯去皮切成块,放入锅里蒸熟蒸透,大概十二分钟左右,筷子能轻松***去就代表熟了;

怎么做甜点-怎么做甜点简单又好吃
(图片来源网络,侵删)

2、红薯蒸熟后,放入碗里压成红薯泥;

3、加入砂糖和炼奶,继续搅拌均匀;

4、将处理好的红薯泥平铺入烤碗中,抹平;

怎么做甜点-怎么做甜点简单又好吃
(图片来源网络,侵删)

5、均匀的撒上一层马苏里拉芝士;

6、最后放上桃仁片,烤箱预热180度,放中层烤20分钟左右,芝士表面有微焦的颜色即可。

原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

怎么做甜点-怎么做甜点简单又好吃
(图片来源网络,侵删)

【DIY芝麻奶黄包】原料:面粉350克,牛奶150克,白糖30克,酵母2克,芝麻适量;奶黄陷原料:鸡蛋2个,淀粉50克,吉士粉20克,牛奶100克,糖60克。烹饪方法:1.面皮材料揉成面团第一次发酵。2.面团排气,加入黑芝麻碎揉匀。3.第二次发酵。4.将奶黄原料混合,微波炉高火4 

【材料】:低筋面粉 200克、黄油80克、糖粉 40克、芝麻馅 适量、鸡蛋 2个

【做法】:1、黄油室温下软化,不能融化哦,用手按下去软了就行;

2、然后倒入糖粉,倒入蛋液,用打蛋器打匀;

3、再倒入过了筛的低筋面粉搅拌均匀;

4、揉成光滑的面团后盖上保鲜膜冷藏20-30分钟;

5、面团醒好后,揉成长条,再分成20克一个的小面团;

6、取一块小面团按扁,中间薄一点旁边厚一点点,把8克芝麻馅搓圆放在中间,捏好收口,轻轻搓圆;

7、上面刷上蛋黄液,刷了一遍的蛋黄液,颜色金黄很好看,撒上少许黑芝麻点缀;

8、烤盘上铺上油纸,把包好的芝麻酥放在烤盘上,烤箱预热170度,上下火烤10分钟左右,再拿出刷一层蛋液,进烤炉烤10分钟后即可。

点心怎么做?

食材:土豆、红薯、肉松、配方奶

做法:

1.红薯、土豆蒸熟,加适量配方奶压成泥。

2.取一块红薯泥包入肉松,再用土豆泥包入红薯球。

3.刷蛋黄液,撒黑芝麻,160度烤5分钟即可。

工具。酥油200克。糖粉100克。淹死。面粉350克。那时候60。奶粉40克。辣椒面20克。

做法:先把酥油.糖粉.盐称在桶里备用。再拉一个没有水的盆,把面粉奶粉那种辣椒面称好备用。

然后把桶安在机子里搅拌均匀。弄好后再加入称好的面粉.奶粉.辣椒面继续搅拌均匀。

接着把它弄出来,拍成块再用刀切成小块。搓成粗细一样的长条,再用刀切成大小一样的小疙瘩。再搓成一个个小球摆放整齐。

最后把如炉温升到上火170下火150烤10分钟即可。

红糖甜品怎么做?

1.

将175g清水和马蹄粉放在一起,搅拌均匀,做成生浆。

2.

把155g清水和红糖放到奶锅里,煮至红糖完全融化。煮的时候要不断地搅拌。

3.

转小火,取1至2勺生浆放到奶锅里,搅拌均匀,煮至稍微浓稠,不要煮过头了,如果煮过头了下面的操作会有些困难。

4.

将煮好的熟浆倒入到生浆里,搅拌均匀

食材:西米200克、红糖适量、葡萄干适量。

做法:锅内放水,煮开后把西米倒进去,煮一分钟,关火,盖上盖子泡三个小时左右。把泡好的西米倒菜篮子里,放到水龙头下冲洗。

锅内放水,烧开后,把西米放进去,再放红糖煮五分钟,放入洗净的葡萄干再煮五分钟左右。

然后盛出来放到碗里,半小时左右西米半透明了,刚好可以吃了,也可以放进冰箱里面冷藏,拿出来吃也是不错的选择,这就是红糖西米露家常做法,制作起来是非常简单的。

材料:

糯米500克、红糖适量、水适量

步骤:

1. 将糯米淘洗干净,浸泡2至3小时;

2. 红糖加水小火煮至糖完全融化,放凉备用;

3. 糯米加适量水蒸熟(大约40分钟),用晾凉的糯米放入容器中(不要压实);

4. 将红糖浆淋在糯米上,再蒸20至30分钟,至糯米糕熟透,表面微微发亮即可。

温馨提示:

1. 糖浆的甜度可根据个人口味进行调整;

2. 糯米蒸熟后不要压实,避免糯米糕过于紧实;

到此,以上就是小编对于怎么做甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么做甜点的3点解答对大家有用。