大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豪华海鲜菜单的问题,于是小编就整理了6个相关介绍豪华海鲜菜单的解答,让我们一起看看吧。
分成海鲜、肉类、蔬菜、特色、粥汤、煲仔、饮料、酒类先然后海鲜再分淡水和海水的,然后再分做法,做法排好再按价格往下排推荐黄鱼、龙虾、螃蟹、海参、鲍鱼、鱼翅、干贝之类的,比较受欢迎
宴会菜单 199元/6位 凉菜:6款 热菜: 富贵吉祥真如意梅干菜扣肉 南海喷香福临门上海陈皮明虾 金鸡报晓岁平安金牌蒜香鸡 碧花似锦庆佳白海味双鲜 年年有余画春意焖小黄鱼(2条)
福星高照乐开怀玉子日本豆腐 好事开门红四海红烧线茄 好年好运好兆头返沙芋头 鹏程万里椒油滑子菇
奔海鲜自助为主菜品最贵又好,在沈阳有几家酒店,如位于青年大街中段的香格里拉午间自助,和位于青年大街南端的希尔顿晚间档价格团购188-228/人,质量高服务优环境上乘,都有很好的评价(可考虑品偿)。
我是地地道道的象山石浦人,现在居住在杭州,我给你推荐一下吧,有葱油泥螺,鱼滋面,清蒸带鱼,蒸螃蟹,清蒸梅鱼,红烧鲳鱼,白灼小白虾,白灼辣螺,香螺,马蹄螺,白灼基围虾,葱油宝蟹,好多好多,我一下子说不完,有空来石浦 ,我请你吃海鲜
海口最好的海鲜在希尔顿酒店33楼自助餐厅(环境一流,靠窗位置绝美,自助餐台主题突出明显,海鲜都很新鲜)。
比较好吃
1.面朝大海鲜霸王岭6号
2.琼菜王美食村
3.四川小胡子海鲜
4.螺姨海鲜店
5.海口阿浪海鲜
6.海口林姐香味海鲜
7.板桥路海鲜广场
海口是海南省的省会城市,拥有丰富的海鲜***。以下是一些被认为是海口最好的海鲜自助餐厅:
海南大厦海鲜自助餐厅:位于海口市美兰区,提供各种新鲜的海鲜菜品,口味丰富。
海南希尔顿逸林酒店海鲜自助餐厅:位于海口市龙华区,提供高品质的海鲜自助餐,环境豪华舒适。
海南半山半岛度***酒店海鲜自助餐厅:位于海口市琼山区,以其多样化的海鲜菜品和精致的用餐环境而闻名。
海南香格里拉大酒店海鲜自助餐厅:位于海口市美兰区,提供新鲜的海鲜和各种精美的菜品,服务质量高。
请注意,以上推荐仅供参考,具体选择还需根据个人口味和需求进行决定。在前往就餐之前,建议您提前预订并了解相关信息,以确保能够享受到最好的海鲜自助餐体验。
圣琼美食百汇自助餐厅
这一家店口碑最佳,环境整齐舒宜。在海口海鲜自助餐中独占鳌头。海鲜菜品丰厚,酱料配料口味多,海鲜肉质鲜美、 肥而不腻。虾、鱼、贝类包罗万象。除此以外,还有熟菜、寿司、生果、鲜肉等等。
地址: 国贸玉沙路 11 号中盐大厦 3 楼(富豪大厦正对面)
海口希尔顿酒店33楼自助餐厅(环境一流,靠窗位置绝美,自助餐台主题突出明显,海鲜都很新鲜)。
推荐菜品有冰镇小龙虾(味道超赞,配上酱汁,味道绝了)、牛奶燕窝(每人一粒,当日派送小肠一下还是可以的)、辽参小米羹,烤肉,冰淇淋(20种法式雪糕任吃),水果等。
星海湾豪生大酒店海鲜自助
这家酒店归于海鲜烧烤自助餐,各类菜式海鲜丰厚,肉质鲜美的海鲜品种繁复,有蛤蜊、蓝口贝、蟹腿、绿螺等等。肉类口味浓郁,有鸡翅、三角肉、羊排、牛排等等。食材丰厚新鲜吃一顿就能饱饱的。
地址:美兰区新埠岛星海湾豪生大酒店
关于海鲜可能住海边,经常吃海鲜的人更有发言权。我们家吃的最多就鱼虾。
今年过年打算做以下几道菜
(1)豆瓣酱烧带鱼
这道菜是家里老人爱做的一道菜。也是拿手菜,全家人都很喜欢。所以过年的时候也会做。
做法:先将带鱼清洗干净,用料酒、盐、姜腌制30分钟左右。
腌好的带鱼煎至两面金黄,盛出来备用。
另外起锅烧油葱姜蒜、花椒、大料爆香,加入豆瓣酱、酱油、清水、喜吃甜的还可以加点儿糖。(家里老人独特的配方还放了啤酒)。下入煎好的带鱼,大火烧开,转小火炖15分钟左右,加少许白醋,稍炖出锅。
(2)清蒸鲈鱼或是用鲳鱼做个孔雀开屏鱼
清蒸的方法很适合小孩子吃,没有浓油赤酱相对比较健康。而且海鱼一般没什么刺,味道也很鲜美,清蒸的方法能最大的发挥鱼本身的鲜味。做法也很相对比较快手简单。
感谢邀请,我是壹心壹怿爱厨房,希望我的回答对你有帮助。年夜饭,你会买什么海鲜?准备怎么制做呢?下面我就来回答一下这个问题。
年夜饭,我会买的海鲜有:大虾(基围虾)、螃蟹(大闸蟹和海螃蟹)、鱼(黄花鱼、鳕鱼、多宝鱼、带鱼、鲈鱼)、扇贝。下面就分别来说一下这些海鲜怎么制作。
大虾的做法有三种:清蒸、油焖和香辣。
清蒸的做法比较简单,大虾洗干净放在盘子里,锅中烧开水,放葱姜和料酒,水开后放入虾大火蒸10分钟就可以了。吃的时候根据自己的口味调一些料蘸着吃就可以了。当然,除了清蒸,也可以水煮。
油焖大虾做法也比较简单,先将虾油炸一下,捞出来。然后锅中放葱姜炒香,加番茄酱炒香,下入大虾继续炒,加生抽、老抽、白糖、料酒、少量水烧一会儿,最后淀粉勾芡出锅即可。油焖大虾的汤汁泡米饭可是非常好吃的。
最后说一下香辣虾,最简单的做法就是用火锅底料来炒。把虾炸熟,放入火锅底料炒就可以了,你还可以放入你喜欢吃的配菜。因为火锅底料本身味道已经很重了,所以不再需要放其它调味料了。
大闸蟹要吃新鲜的,清蒸为主,最能吃出原味。海螃蟹可以清蒸也可以炒着吃,海螃蟹肉多,可以做香辣蟹。最简单的做法就是用火锅底料炒,又好吃又方便。还有冷冻的比如面包蟹,可以蒸也可以炒。家庭吃螃蟹简单好吃就可以了,所以这几种螃蟹的做法都很好。
鱼的做法大同小异,以红烧为主。先把鱼炸一遍,这样可以保存的时间长一些。吃的时候取鱼,可以混合烧,放入葱姜蒜、白糖、醋、生抽、老抽、大料、啤酒一起烧,爱吃辣可以放辣椒,最后收汁出锅就可以了。
到此,以上就是小编对于豪华海鲜菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于豪华海鲜菜单的6点解答对大家有用。
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