油麦菜炒肉的做法大全-油麦菜炒肉的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油麦菜炒肉的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍油麦菜炒肉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做油麦菜炒肉？
2. 什么青菜炒肉好吃？
3. 肉炒小青菜的家常做法？
4. 炸酱炒什么菜比较好？

怎样做油麦菜炒肉？

食材:油麦菜，猪瘦肉。

做法步骤:

🔹油麦菜摘好洗干净，葱姜蒜切成沫备用。

🔹锅中烧橄榄油油，先炒香葱姜蒜末，倒入少量肉片变色，倒入油麦菜炒一分钟。

🔹炒至变色后加半勺盐，1勺生抽，半勺蚝油即可。

什么青菜炒肉好吃？

我选用上海青。为上海青的青梗比较多，叶子比较少，炒肉是比较好吃的。做方法，上海青600，克猪肉300克，花生油5毫升，盐三克，酱油两毫升，鸡粉一克，生姜一克，生粉三克。

首先把上海青洗净，把叶去掉留给切块。

猪肉切薄片，放油盐酱油，生粉，生姜鸡粉拌匀腌制三分钟。

那锅倒油炒瘦肉片八成熟起锅。

锅中剩余的油爆炒上海青.6成熟加入炒好的肉片，放盐酱油翻炒熟即可。

柿子椒炒肉好吃

芹菜炒肉好吃

蒜苗炒肉好吃

圆***炒肉好吃

苦瓜炒肉好吃

韭菜炒肉好吃

蒜苔炒肉好吃

油菜炒肉、小***炒肉、茴香炒肉、豆角炒肉、茄子炒肉、丝瓜炒肉、西兰花炒肉、黄瓜炒肉、冬瓜炒肉、红菜苔炒肉、洋葱炒肉、胡萝卜炒肉、土豆炒肉好吃。

莲藕炒肉

1.莲藕放入煮开的热水中，下锅煮7-8分钟，断生后捞出，放入冷水中备用

2.锅里放入肥猪肉炼油，变成猪肉渣后捞出肥肉，留下底油，煎瘦肉，猪肉变色后加入两勺料酒去腥，加入姜，蒜，辣椒，翻炒

3.此时猪肉会有较多水份，一直翻炒至水份蒸发，锅底没有水份只剩下油，这时候猪肉已经变成两面金黄即可加入晾干水分的莲藕，翻炒3-4分钟

4.加入四勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油调味。翻炒均匀上色后，炒两分钟即可出锅！

肉炒小青菜的家常做法？

原料：油麦菜、油菜、茼蒿、生菜、葱、猪肉、花椒粉、生抽、盐、油、鸡精。

第1步、青菜洗净控水。

第2步、油热，下入猪肉片炒匀。

第3步、加生抽、花椒粉、葱花、炒匀。

第4步、加盐、鸡精翻炒。

第五步、出锅。

材料：五花肉400g，青菜适量，八角2个，姜3-5片，盐适量，鸡精适量。

1、备好所选材料，五花肉清洗切块，青菜清洗干净备用；

2、锅里热油，放姜片爆香，放入五花肉翻炒，变色后放入少量醋及老抽酱油，翻炒不低于五分钟；

3、翻炒差不多以后，加入清水，水量最多不漫过五花肉，放入八角；4、大火烧开后，改小火收汁，放入盐鸡精调味；

5、加入清洗好的青菜，翻炒几下盖好盖子，待青菜熟后即可。

肉炒小青菜是一道简单易学的家常菜，下面是具体的做法：

所需材料：

1. 瘦猪肉或牛肉（切成丝）；

2. 小青菜（洗净切段）；

3. 葱姜蒜末；

4. 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、生粉、油。

做法：

1. 将肉丝用盐、鸡精和少量的料酒调味，拌上适量的生粉备用；

炸酱炒什么菜比较好？

主料：肉适量、红心冰糖萝卜适量、青椒适量

辅料：油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱一勺匙、酱油适量、蚝油适量、料酒适量、糖少许、生抽适量、十三香适量

做法：

1、萝卜洗干净，去皮，切丝。

2、猪肉适量，切丝。

3、葱姜蒜适量，适量十三香，料酒，糖，淀粉，生抽，搅拌好，腌制一会。

4、锅里适量油，肉丝炒熟，加入一勺匙豆瓣酱，适量酱油、蚝油，翻炒。

5、倒入萝卜丝，翻炒，炒好，出锅。

6、青椒切圈，摆入盘子边缘。完成。

炒三丁。炒肉片 丝  都比较好  猪肉切丁 土豆切丁 辣椒切丁。分别炒熟后 用炸酱拌匀  猪肉丝 片。下油锅和葱姜爆炒至熟。拌炸酱

炸酱炒肉丝：将瘦肉切成丝，炒熟后加入适量的炸酱，翻炒均匀即可。可以加入蔬菜丝一起炒制，如胡萝卜丝、豆芽等。

炸酱炒豆腐：将豆腐切块或切片，先煎至两面金黄，再加入炸酱翻炒均匀。可以加入蔬菜如青椒、洋葱等增加口感。

炸酱炒茄子：将茄子切成块或条，先煎至两面微黄，再加入适量的炸酱，翻炒均匀。可以加入葱姜蒜等调味料提升味道。

炸酱炒土豆丝：将土豆切成细丝，先焯水去除淀粉，再加入适量的炸酱，翻炒均匀。可以加入青椒、红椒等增加颜色和口感。

炸酱炒面条：将面条煮熟后捞出备用，锅中加入适量的炸酱，炒香后加入面条翻炒均匀。可以加入蔬菜和肉类一起炒制，增加口感和营养。

到此，以上就是小编对于油麦菜炒肉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于油麦菜炒肉的做法大全的4点解答对大家有用。