金针菇炒鸡蛋-金针菇炒鸡蛋怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金针菇炒鸡蛋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍金针菇炒鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 金针菇炒鸡蛋花的做法？
2. 金针菇木耳炒蛋最正宗的做法？
3. 金针菇白菜炒鸡蛋做法？
4. 千张金针菇炒鸡蛋的做法？

金针菇炒鸡蛋花的做法？

食材用料金针菇一把相克食物 鸡蛋一个相克食物油适量 盐适量金针菇炒鸡蛋的做法1.金针菇剪段洗净，鸡蛋去壳2.鸡蛋打散3.锅里油烧热，倒入蛋液4.炒成块状5.倒入金针菇炒匀6.加盐炒匀即可小贴士金针菇一软就可以出锅了，炒太久会老

需要准备的食材：金针菇250g、鸡蛋3个、小葱2根、红椒一个、小蒜6个、食用盐1g、生抽25g、辣椒油5g、食用油30g。

【开始制作】第一步、先将以上所有的食材和调料准备，然后将配料先准备好，然后把小蒜洗净去皮，然后切成薄片状，小葱洗净去根，取青色部分切成葱花，分别放入盘中备用；

第二步、然后把辣椒洗净对半切开，然后去掉辣椒籽，再把辣椒切成均匀的小丁状，放入碗中备用。将金针菇拿出将其洗净，然后用刀切掉金针菇的尾部，再将金针菇撕成一小撮的细丝状，

1、小葱4根切段，金针菇50克去根，黑木耳30克切丝

2、鸡蛋两个，打散，食用油5ML，倒入蛋液，炒熟

3、食用油5ML，倒入红剁椒25克，大火爆香，倒入金针菇，翻炒均匀，再倒入黑木耳，中火翻炒2分钟，倒入鸡蛋、盐2克，翻炒均匀

4、倒入香葱段，翻炒均匀可出锅

金针菇木耳炒蛋最正宗的做法？

食材 主料 金针菇 150g 木耳 20g 鸡蛋 3枚 辅料 油 适量 盐 适量 香菜 1棵 味精 适量 步骤 1.金针菇去蒂 2.撕开洗净 3.木耳冷水泡开 4.金针菇切段 5.木耳切丝 6.鸡蛋打散煎成蛋饼 7.葱切丝 8.煎好的蛋饼切条 9.油烧热 10.爆葱丝 11.加木耳、金针菇、盐翻炒 12.变软后加鸡蛋条翻炒 13.加香菜、味精出锅 小贴士 木耳用冷水泡发，质地更厚实

金针菇***炒鸡蛋做法？

步骤 1

大量***洗净切丝，金针菇洗净切段（可以用开水滚一下，吃起来不会粘糊糊），鸡蛋打散，葱洗净切细，备用

步骤 2

倒油热锅，猪油比较适合***，可以适量留些油渣

步骤 3

依次放入***，金针菇，炒，均匀倒蛋液，放盐（适量），料酒（少），最后撒葱花

步骤 4

摆盘，白芝麻装饰

千张金针菇炒鸡蛋的做法？

第一步：首先把金针菇的根部切掉不要，放入清水里多清洗几遍，再改刀切成小段，金针菇改刀切一下吃起来不会塞牙缝哦！

第二步：碗里敲几个鸡蛋，加入一点点清水，把鸡蛋调均匀。加入清水的目的是：炒出来的鸡蛋更嫩一些。

到此，以上就是小编对于金针菇炒鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于金针菇炒鸡蛋的4点解答对大家有用。