什么煲汤最有营养-泥鳅配什么煲汤最有营养

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么煲汤最有营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么煲汤最有营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 骨头炖汤放什么最营养？
2. 排骨跟什么搭配煲汤比较有营养？
3. 什么鸡炖汤营养价值高？
4. 什么鱼汤最有营养？

骨头炖汤放什么最营养？

1、材料：灵芝(虎乳灵芝)50克，五指毛桃根50克，鲜猪排骨150克。

2、将灵芝洗净掰成块状，排骨洗净，用水先焯一遍，去去腥气。

3、将灵芝与排骨一同放入砂锅内，再加些大料，姜片，红枣，别的不要加太多，以免夺走灵芝药性。

4、开文火炖，要小火慢慢的炖，大约半小时后关火就可以了。

放萝卜最营养。

食材：棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋

做法：

1、棒骨从中砍断，洗净后放入冷水中焯水，捞出冲洗干净备用

2、萝卜去皮切滚刀块

3、炖锅加水，放入棒骨、姜片

猪骨头炖汤加玉米或胡萝卜最有营养，最补钙。猪骨头炖汤还可以加黄豆炖也很补钙。冬天寒冷多喝猪骨头加红萝卜加玉米加豆制品炖的汤营养丰富，对老年人，儿童，青少年成长，和身体弱的人都是不错选择，不尽能提供身体所需要的营养，而且易消化。

1、材料：莲藕，排骨，姜，（还可以加一些枸杞），盐。

2、排骨剁成块，然后放入沸水中川透捞出，冲洗血末。

3、汤锅中放入排骨，拍松的姜块，加入冷水盖过排骨，大火烧热后改中小火盖锅盖炖30-45分钟。

4、将藕洗净，滚刀切成块，加入锅中，和排骨一起炖至莲藕变耙软时，加入少许盐，（枸杞），再烧2-3分钟即可。

排骨跟什么搭配煲汤比较有营养？

排骨炖玉米、海带、冬瓜通常好喝，并且营养价值比较高，具体要根据自己的口感，选择合适的食材搭配。

1、排骨炖玉米：选择新鲜的排骨和玉米搭配在一起炖，不仅好喝，并且营养价值比较高。玉米的口感香甜，通常适合大多数的人群，可以为身体补充所需要的营养成分，容易被人体消化吸收。

2、排骨炖海带：海带属于比较常见的海产品，里面含有丰富的维生素以及钙质和碘等矿物质，炖排骨的过程当中，适当的加入海带，可以为身体补充所需要的矿物质以及钙质，并且海带的口感爽口，可以降低排骨的油腻性。

3、排骨炖冬瓜：冬瓜是生活当中比较常见的蔬菜，能起到利尿的效果，炖排骨的时候适当加入冬瓜，能起到利尿的效果，有利于皮肤的健康，不仅可以补充营养，同时还能起到美容的效果。

排骨搭配瘦肉一起煲汤更有营养。
排骨富含胶原蛋白，而瘦肉则富含蛋白质和一些营养素。
将它们一起煲汤可以促进营养成分的释放和吸收，从而更为营养。
另外，可以考虑将其他食材加入煲汤，如鸡肉、鱼肉、各种蔬菜等，以丰富煲汤的口感和营养成分，对于身体健康也有好处。

排骨通常和玉米、海带等一起煲汤较好。

1、玉米：玉米味道偏甜，可以消除排骨的油腻。而且玉米是一种营养价值很高的食物，富含碳水化合物、维生素、蛋白质等。和排骨一起汤炖，不仅味道好，还能起到滋补的作用。

2、海带：海带营养价值高，含有丰富的维生素、碘、钙等矿物质，能补充人体所需的矿物质。此外海带富含膳食纤维，对改善便秘有***作用。另外海带排骨味道鲜爽，搭配排骨可以消除腥味，所以海带排骨汤是一种美味又营养的汤。也可以用白萝卜、栗子和排骨做汤，日常生活中要注意均衡饮食，不要暴饮暴食。

排骨搭配燕窝煲汤比较有营养。
1.燕窝是一种营养丰富的天然食材，含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，对美容和养生有很好的效果。
2.排骨是一种肉类食品，富含蛋白质和钙质，也有很好的滋补作用。
3.煲汤时将排骨和燕窝一起煲，可以充分调配两者的营养成分，具有增强体质，滋润皮肤的作用，同时，这种食品对女性月经补血、调整内分泌也有很好的功效。

什么鸡炖汤营养价值高？

乌鸡。

因为乌鸡汤内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养丰富的滋补品。

什么鱼汤最有营养？

我生在辽河岸边！小时候家里条件不是特别好！没有什么补充营养的渠道！爸爸就拿着鱼网经常到河里捞鱼给我和妈妈吃！

其实鲫鱼汤真的是难得的美味！俗话说鱼中极品也就是鲫鱼了！但是吃鲫鱼炖汤还是极品中的极品！

鲫鱼汤尽量选择半斤左右的鲫鱼，准备四条鲫鱼，然后调料就准备大料葱段姜就可以了！

先把鱼去掉鱼鳞内脏清洗干净！注意要把鱼肚子里的黑色东西去掉干净！

下一步就是主要环节！锅里放油烧至八分热先把鱼煎一下！油温高一点这样煎出来的鱼不掉皮比较完整！煎至两面金***，放入葱姜大料！千万别放蒜！清水煮，别放颜色！

先用中大火煮十分钟，再改成小火煮二十分钟，这样煮出来的鱼汤色泽亮白！味道鲜美！出锅的时候放盐味精！撒点香菜！美味就做好了！大家都试下吧！

到此，以上就是小编对于什么煲汤最有营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么煲汤最有营养的4点解答对大家有用。