大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烤箱甜点的解答,让我们一起看看吧。
用料:葡萄干100克、奶油100克、糖粉100克、鸡蛋1个、面粉240克、蛋黄1个。
步骤:
1、葡萄干用温水泡10分钟,沥干备用;
2、奶油加糖粉搅拌,再加鸡***搅拌均匀;
3、再加入葡萄干拌匀,再加入面粉,揉成面团;
4、将面团分成36份,用手搓成梭子形,排在烤盘上,涂上蛋黄;
5、烤箱先预热到180摄氏度烤20分钟即可。
烤箱可以做很多好吃的甜点,以下是一些常见的:
- 蛋糕类:如海绵蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕等;
- 饼干类:如曲奇饼干、巧克力饼干、椰子饼干等;
- 面包类:如法棍面包、披萨面包、面包卷等;
- 蛋挞类:如葡式蛋挞、水果蛋挞等;
- 烤果类:如苹果派、香蕉派、提拉米苏等;
- 烤布丁类:如芒果布丁、草莓布丁等。
以下是一种常见的烤箱甜点大饼的做法:
1. 准备材料:低筋面粉 200 克、泡打粉 1/2 小勺、苏打粉 1/4 小勺、盐 1/4 小勺、细砂糖 100 克、鸡蛋 2 个、牛奶 100 毫升、香草精 1/2 小勺、黄油 80 克。
2. 将低筋面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合均匀备用。
3. 将黄油软化,加入细砂糖,用打蛋器打发至颜色变淡,体积变大。
4. 逐个加入鸡蛋,继续打发至混合均匀。
5. 加入牛奶和香草精,搅拌均匀。
6. 将混合好的面粉筛入黄油糊中,用橡皮刮刀搅拌均匀,成为面团。
7. 将面团放在案板上,用擀面杖擀成厚度约为 0.5 厘米的长方形面饼。
8. 将面饼用刀切成大小均匀的小块,放入铺有油纸的烤盘中。
阿拉棒:黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下,但不要打发。
然后,倒入低筋面粉,揉成面团。两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里。(直接放到烤盘上亦可,烤盘不要涂油)。
1、食材:飞饼3张、香蕉3根、椰蓉适量。
2、飞饼从冰箱取出,室温解冻。
3、在案板上撒上一些面粉,放上解冻的飞饼,在饼的表面也撒上一些面粉,然后把飞饼略擀开后一切为二,成为两份。
4、香蕉剥皮,切去两头,再一肺眠切为二。
5、取一份飞饼,放上一份香蕉,从一头卷起,卷好后再一切新驾睡为二。
材料:黄油100克,细砂糖60克,盐1/4匙,鸡蛋2个,低筋面粉250克,发酵粉1小匙,酸奶80克,草莓果酱150克。
制作步骤:
1、首先将摸具内抹油或垫上纸。
2、黄油加糖和盐打至松软。
3、鸡蛋打散,分3至4次加入黄油中,每次需等蛋液全部拌匀,吃到黄油里面才可以再加蛋液,否则一次加太多或太快,都很容易打花掉。
到此,以上就是小编对于烤箱甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱甜点的4点解答对大家有用。
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