哪些汤有营养-哪些汤有营养又好喝

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些汤有营养的问题，于是小编就整理了5个相关介绍哪些汤有营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么汤比较有营养价值？
2. 煲什么汤有营养？
3. 炖什么汤最有营养？
4. 做什么汤营养最高？
5. 煲什么汤最有营养？

什么汤比较有营养价值？

羊肉汤，是被很多人公认为菜肴里最有营养的汤品之一。羊肉处理得无异味后，稍加炒水，捞出用清水冲去浮沫后再入锅炖汤，加些大葱，姜片，白萝卜，白酒（自创）美味诱人，老少咸宜，养胃养肾，鲜可敌国。

煲什么汤有营养？

首先是玉米萝卜大骨汤，其材料为玉米棒、红萝卜、排骨、红枣、生姜，玉米刨切成段，红萝卜切好，排骨排好，生姜切片，再把红枣洗干净备用，把排骨去血水洗干净后，拿出汤锅洗干净，汤锅倒入清水，自己想喝多少汤就到多少斤水，不要过了预留一些，烧水之后，把玉米段排骨姜片，一起放进去用大火煮开之后，改为小火煲上四十分钟左右，耳红枣萝卜很容易熟，所以差不多到最后几分钟才可以放进去。

还有海带豆腐汤，海带豆腐汤材料，海带、豆腐、姜葱蒜、虾皮，五香粉，豆腐葱姜蒜虾皮洗干净切开备用，拿出锅洗干净放入油后，葱姜蒜炒下去，再把海鲜和豆腐放进去，加入一些水，把五香粉虾皮放进去煮几分钟就好了。

炖什么汤最有营养？

材料

猪排骨(大排)500克、山药250克、芹菜25克、味精2克、花椒2克、胡椒粉2克、盐10克、大葱15克、料酒20克、姜15克

步骤

将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分;

1、芹菜洗净切段;

做什么汤营养最高？

如何选择营养丰富的汤：

1. 根据人体所需的营养搭配不同的食材：常见的营养滋补汤有天麻乌鸡汤、老鸭汤等，可以根据人体所需的成分配合不同的食材搭配出不同营养成分的滋补汤。

2. 好的食材煲的汤更利于人体吸收：好的食材煲的汤不仅味道浓郁，营养丰富，更利于人体吸收。

3. 建议选择新鲜卫生的食材：煲汤的食材尽量选择新鲜卫生的食材，平时除了三餐的营养搭配，还应适当进行体育锻炼，保持良好健康的作息。

普通鸡汤、排骨汤和鲫鱼汤、菌类泡汤等汤最有营养又补身提高抵抗力。

1、普通鸡汤：可以补充人体所需的蛋白质和微量元素。无论是鸡还是鱼，都含有丰富的营养。。

2、排骨汤和鲫鱼汤：免疫力是人体抵抗外来细菌入侵的能力。

3、菌类泡汤：蘑菇、杏鲍菇等可以补充人体中缺失的稀有元素。

骨汤除了补充微量元素外，还可以补充一定量的胶原蛋白物质4、多喝肉汤、蘑菇汤和水果汤也是滋养身体的好方法，可以补充身体所需的营养。

煲什么汤最有营养？

每种汤都有营养，不同季节要喝不同的汤，是最好的。比如春天喝点鲫鱼豆腐汤，夏天喝点苦瓜排骨汤，秋天喝点萝卜头，冬天喝点山药羊肉汤。

秋季山蘑菇味道鲜美，更是煲汤的最好食材。

首先分享一道山蘑菇***汤。


上周末***的小青蘑、鸡冠蘑(清洗、焯水、再清洗，冷冻保存起来的)。一棵小***，洗净、切片。热锅倒油，炒姜片、葱段，炒蘑菇，再加***片炒一炒。倒2碗热水，1碗鸡汤(没有鸡汤可以加两勺鸡汁)，炖5～6分钟即可。

白扁豆排骨汤：

1、白扁豆清洗，提前泡水2小时。

2、排骨焯水，加两壶水、姜片、白扁豆同煮，大火烧开，小火炖90分钟。 加盐调味，撒香葱碎即可。

萝卜丸子汤：

主料：细腻肉馅200克，白萝卜1个(约1.8斤)。

辅料：蛋清1个，香菜1棵切段，葱一段切碎。

调料：盐4.5克，半小勺料酒，姜粉，胡椒粉。 步骤：

没有最有营养，其实每种汤富含的营养都是不同的

介绍几种简单用营养的汤:

一是鲫鱼汤，汤中蛋白质含量非常丰富

二是排骨汤，汤中富含蛋白质，钙，脂肪

三是猪肚鸡，猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用

四是皮蛋苦瓜瘦肉汤，具有清热解暑的作用

先介绍几类汤，有兴趣可以私聊

喝什么汤有营养？主要看你配料搭配的好不好了。各种搭配协调平衡，夏天汤必不可少的，简单介绍下面几种搭配方法，清淡饮食又不缺失营养成分。海带排骨汤、冬瓜排骨汤、丝瓜蛋汤、香菇豆腐汤、莲藕玉米汤、西红柿鸡蛋汤等，下面介绍简单搭配做法。

1、海带排骨汤，食材：猪排骨一根，海带150克，姜、盐、料酒、葱。

2、将海带放入冷水浸泡半小时，然后排骨切段过下开水。把那些淤血清理干净，在倒入开水冲泡一下。

3.净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入淋入香油即成。

丝瓜鸡蛋汤，主要食材：丝瓜、瘦肉、鸡蛋、葱、姜、盐、香油。

1、将丝瓜切成小段，然后瘦肉切成丝，姜切片，鸡蛋打匀，葱切段，备用。

2、将锅烧热倒入食用油，放入姜片在放入肉丝，翻炒之后倒入冷水烧沸腾。

3、锅中水烧开，三分钟后放入丝瓜；

水再次翻滚后，加少许盐；打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅散成蛋花；几滴香油调味即可。

莲藕玉米汤，食材有排骨，莲藕、玉米、盐、料酒、姜片。

我做的这个鸡米汤特别有营养，里面加了野山参，枸杞，大枣，都是对身体很有帮助的食材，多吃有益身体健康，做出来的汤是浓浓的乳白色的，喝上一碗浑身都舒服。

食材

主料

老母鸡500克、葛根20克、大米30克、火腿10克、野山参1克

配料

姜10克、红枣4颗、枸杞3克、料酒10毫升、盐5克

做法

1、锅中烧水，把水开后把半只老母鸡放入锅中，大火煮2分钟捞出，把鸡腿和鸡翅部分切开分开来装。

感谢悟空官方邀请！

南方人爱煲汤，都说汤有营养，实际上除去在汤中加入某些中药对人体有保健的作用，最有营养的不是汤，而是汤中的食材。比如鸡汤，很多人都感觉味道鲜美，认为经过长时间的炖煮，肉中的营养成分都溶解到汤里了，营养都在汤里，因此只喝汤不吃肉。

事实是这样吗？在炖鸡的过程中，鸡肉里的一些水溶性维生素、钾、脂肪等确实会慢慢溶解到汤里，但鸡肉当中的蛋白质绝大部分还在肉里，所以鸡汤虽然味道浓郁，但营养价值并不高，所以一定要记得汤要喝，里面的肉更要吃。

对于尿酸高或痛风患者，味道再好的肉汤建议都不要喝，以免痛风复发。

到此，以上就是小编对于哪些汤有营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪些汤有营养的5点解答对大家有用。