大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒茼蒿菜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍肉炒茼蒿菜的解答,让我们一起看看吧。
步骤 1:猪肉切条状,加入淀粉、盐、豆瓣酱腌肉10分钟,茼蒿拔掉尾部的叶,将杆单独切出,备用
步骤 2:热锅热油,下肉,炒致六七层熟即可出锅,备用
步骤 3:重新倒油,葱蒜爆香,加茼蒿杆,炒到半熟加茼蒿叶,等叶子半趴加肉一起大火烹炒,记住,大火炒的香!
步骤 4:香味出来后加少许盐和蚝油调味,即可出锅
茼蒿炒肉是一道经典的家常菜,下面是其中一种常见的做法:
所需材料:
- 茼蒿:适量
- 猪肉:适量
- 姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
茼蒿炒肉是一道简单而美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
所需食材:
- 茼蒿:适量
- 瘦肉(猪肉或牛肉):150克
- 大葱:半根
- 姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
茼蒿炒肉是一道非常简单又美味的家常菜,下面是具体做法:
所需食材:
- 猪肉(瘦肉或五花肉均可)200克
- 茼蒿250克
- 姜蒜适量
- 盐、生抽、料酒、胡椒粉适量
- 植物油适量
步骤:
1. 将猪肉切成片状,加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉拌匀腌制10分钟左右。
2. 茼蒿洗净后切成段状备用。
茼蒿炒肉是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的家常做法:
材料:
- 茼蒿:适量
- 猪肉(或鸡肉、牛肉):适量,切片
- 大蒜:适量,切碎
- 姜:适量,切片
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
可以
【虾米炒茼蒿】
1.首先我们准备虾米一小把,放入清水中浸泡一会,去除虾米中多余的盐分,茼蒿400克洗干净以后,切成3厘米左右的段,再切一点红椒丝用来配色,大蒜几粒拍扁放在盆里备用。
2.食材全部准备好以后,我们开始烹饪,锅内烧油,油温升至四成热时,倒入大蒜炒出蒜香味之后,倒入茼蒿和红椒丝,迅速翻炒一会儿倒入虾米。
3.加入一勺食盐,一勺鸡粉,一勺白糖增鲜,开大火迅速翻炒化开调料,炒至茼蒿断生,就可以出锅装盘。
可以。做法:
步骤1、茼蒿摘洗干净,锅中放些油,放入蒜沫煸炒一下。倒入茼蒿大火翻炒。
步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后,加点盐,翻炒出水就可以了。
步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒,加点鸡精就可以起锅了。
用料:茼蒿300克,人造肉100克
辅料:生抽1茶匙,葱1/2根,蒜3瓣,花椒粉1/2茶匙,食盐1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,植物油2汤匙
烹饪步骤:
1.茼蒿洗净切段
2.人造肉洗净,切段备用
3.葱切碎,蒜切碎
4.锅中油烧热,下人造肉段煸炒
5.放入生抽、蒜、葱、花椒粉爆香
6.放入茼蒿快速煸炒,放食盐,最后放鸡精出锅即可
茼蒿洗净,去掉前端太老的干,同时将一些看起来很黄的叶子去掉,然后将茼蒿切成段;蒜头去皮切成小片,备用如
2/6
往锅里倒入少许油,待油温升高,放入切好的蒜头3/6
倒入切成段的茼蒿,爆炒3-5分钟,如下
4/6
加入少许的辣椒末继续爆炒,如下
5/6
待茼蒿看起来接近熟透之后,撒入少许盐、鸡精、鱼露、胡椒粉、糖,拌炒,让所有调味料充分均匀渗透到茼蒿中,如下
6/6
辣炒茼蒿是一道美味又健康的家常菜。下面是一个简单的做法:
所需食材:
- 茼蒿:适量
- 干辣椒:适量
- 大蒜:适量
- 姜片:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 花椒粉:适量
1、蒜切末。姜切末。干辣椒切段。茼蒿去掉多余的杆。
2、炒锅中油温5成热时,放入姜末、蒜末、干辣椒、盐,爆香,放入茼蒿,静置30秒后,炒散。
3、继续翻炒2分钟,调入鸡精、生抽,炒匀即可。
赤贝肉拌茼蒿是一道非常美味的家常菜,下面是它的简单做法:
【主要材料】:
- 茼蒿200克
- 赤贝肉100克
- 姜末适量
- 食用油适量
【调料】:
- 盐适量
- 生抽适量
- 色拉油适量
到此,以上就是小编对于肉炒茼蒿菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒茼蒿菜的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/89308.html
上一篇
面食学习-面食培训哪里学