大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面食工招聘的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面食工招聘的解答,让我们一起看看吧。
面点工也叫面点师,他们主要运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成风味的面食或小吃的人员。
面点师共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格***)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
一、面点工的定义: 是指负责制作主食、面包、饺子、烙饼等食品的餐饮工人。 二、面点工的主要工作内容: 1、做好面点的出品工作; 2、按照规定程序和标准做好开餐前的准备工作; 3、按照规定程序与标准烹制优质面点及时供应餐厅销售; 4、熟练掌握点心的制作技能,能熟练掌握制作中点、花点、薄饼等; 5、掌握不同的季节原材料和使用情况,经常更换花色和品种,使客人常吃常新; 6、根据营业状况注意生产,尽量做到产销平衡,避免不够供应或者生产过剩,生产过程中,注意节约原材料,节省费用开支,避免照成浪费,熟悉成本核算,掌握每一道点心售价,控制好成本的毛利率。 三、面点工的任职要求: 1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。 参考资料 1. 面点师招聘信息 .工众网 . 2. 面点师日常岗位职责 .珠海招聘网 .2014-04-23 .
我认为一是到厨师技校去招聘,因为厨师技校专门培养培训厨师,而面点师傅也是厨师,所以到厨师技校去招聘肯定能招到。
二是通过广告招聘,让面点师傅主动应聘。
三是找饭店的面点师傅让他们推荐,一般情况下面点师傅之间会有联系,找他们推荐也不失为一个好办法。
招聘面点师傅启事
本酒店急需一位经验丰富、技术精湛的面点师傅加入我们的团队。我们希望您能够根据我们的要求,制作各种口味和形状的面点,以满足客人的需求。
工作职责:
1. 负责面点的制作和研发,根据客人的需求不断改进和创新面点品种。
2. 熟练掌握各种面点制作技术,包括发酵、揉面、擀面、切面等环节。
3. 能够独立完成各种面点的制作,包括传统和现代的面点品种。
4. 配合厨房工作人员,确保面点质量和食品安全。
任职要求:
1. 具备2年以上面点制作经验,有高级面点师资格证书者优先考虑。
2. 熟悉面点制作流程和操作规范,能够独立完成工作任务。
3. 具备良好的团队合作精神和沟通能力,能够与其他工作人员配合完成工作任务。
4. 对工作认真负责,能够承担工作压力,具有责任心和耐心。
薪资待遇:
本职位薪资待遇优厚,具体面议。
如果您对以上职位要求感兴趣并符合条件,请将个人简历发送至我们的邮箱:[email],我们将尽快与您联系。谢谢!
陕西畔尼餐饮管理有限责任公司有招收早点面食学徒,在招聘网站可以查询。也可以去新纪元或新东方学校学习早点面食,能更快速学到技艺,可以根据自己情况选择。
陕西新东方烹饪学校就很不错,里面包含有凉皮、肉夹馍、特色面食、烧烤卤肉、火锅、西点等等特色专业。
且毕业后,学校会指派专业名师为你进行技术指导、包括店面选址、开店装修、设备***集、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级等等。
要快速开设面条店,首先需要确定一个适合的地点,最好是在繁华的商业区或人流量较大的地方。然后,租赁或购买一个合适的店面,并进行装修和设备***购。
接下来,制定一个有吸引力的菜单,包括各种口味的面条和配料。同时,确保提供快速、高效的服务,以满足顾客的需求。
在开业前进行宣传,可以通过社交媒体、***、广告等方式吸引顾客。
最后,保持食品质量和服务质量的稳定,以留住顾客并吸引更多的口碑传播。
到此,以上就是小编对于面食工招聘的问题就介绍到这了,希望介绍关于面食工招聘的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/89371.html