山西面食博物馆-山西面食博物馆简介

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西面食博物馆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山西面食博物馆的解答，让我们一起看看吧。

1. 太原旅游历史名胜古迹？
2. 河南面食为什么没有山西有名？

太原旅游历史名胜古迹？

       太原的景点有：

一、八大古迹：

晋祠；天龙山石窟；龙山石窟；蒙山大佛；连理塔；***古寺；宝梵寺；都沟石窟。

二、八大山林：

天龙山；太山；二龙山；崛围山；花果山；***山；龙林山；万柏林生态园。

 三  八大博物馆：

山西博物院；山西地质博物馆；煤炭博物馆；晋商博物馆；山西醋文化博物馆；太原市博物馆；老车文化博物馆；山西面食博物馆。

河南面食为什么没有山西有名？

咱们都知道，北方因为受地势原因的限制，当地的人们都以面食为主食。也因为这样，在北方有不少以面食衍生出来的美食，比如刀削面、臊子面之类的。而要说到北方有哪些地方的面食好吃又出名，大部分人最先想到的应该就是山西，反观河南却少有人提到。

为什么会出现这样的现象呢？ 其实山西的面食出名是受地理、政治、经济等因素的影响。山西可以说是面食的发源地，因为这里几乎生产不了大米，所以当地的人们吃的都是面食。由于主食选择性比较少，那大家只能在面食上面多下功夫。在当地人们的不断努力下，有非常多面食种类被制作出来，使得这里的面食文化种类繁多，历史深远。再者，这里曾经有幸被命为都城，是国家的重要城市，因此这里的发展也很快速。

这就使得有不少人喜欢来山西进行商业活动，而这些外地人在这里来来往往以后，又将其面食的文化传扬出去，被更多人所熟知了。 再来反观河南，这座城市里面虽然也有不少的面食小吃，但其出名度却远远赶不上山西。其一是因为这里曾经重农轻商。这个省市也算是粮食产业大省，其农业的高速发展让不少的百姓都过上了好日子，至少他们没有为吃食而烦恼过。这样的好生活让他们安于现状，重视农业的发展，从而忽视了经商思想。自然，这里的经济发展慢，信息传递也就不是很快，这就导致当地美食没有被传扬出去，知道的人比较少。
其二，这个省市的人安于现状，喜欢享受生活，但不追求高品质的生活。这就意味着，当地的人们只追求吃饱穿暖，对于美食并不是很看重。所以大家别看这里的美食种类繁多，但其实味道并不见得有多好。当地的人们习惯了这样的味道，不觉得有什么问题。可是外地的人来品尝，可能就会觉得缺少一些味道，显得略微的平淡。这样一来，其他人不认同这里的美食，当然就不会积极的宣传这些美食，那么对河南美食了解的人就会比较的少。 总而言之，山西面食的名气之所以那么大，是因为它的美味程度高，外加传扬速度广。事实也的确如此，很多人去山东品尝了面食以后，往往对其赞扬不已，回来以后忍不住会向身边的人推荐，这样它的名气就传扬出去了。

我祖籍河南，在山西出生长大。小时候吃父母亲做的河南饭，回老家吃郑州的牛肉烩面、洛阳的浆面条、老家的蒜面条、甜面叶、红薯面条、糊涂面，都觉得非常好吃，那些味道成了长在骨子里的家乡味。

然后山西面食既有悠久历史，又有创新发展，从过去常吃的刀削面、勾刀面、臊子面、拉面、裹皮面、擦格斗、抿曲、揪片、狗舌头、猫耳朵、莜面栲栳栳、搓鱼、漏鱼、饸烙面、花馍等等到如今的临汾牛肉丸子面、剪刀面、刀拨面、鸡块面、肥牛面、各种饼类、饺子类等等不胜枚举，山西的面食花样多，各地都有特色面食，所用的食材广泛，过去的地域特色，如今也走遍全国，推广也是很重要的。

我出去旅游，有人问我山西人为什么爱吃面？我回答:“好吃呗！”虽然都是面食，却具有鲜明的特色，一面一味。

山西面食随着时代还在发展，这就是山西面食出名的原因。

【图片大多来自网络，也有***的】

首先，我们要知道。“面食”是个很大的类，有面条、馒头、油条、花卷、饺子包子等等。

整体而言，河南面食没有山西有名，这句话没错。素来就有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法。山西农耕历史悠久，在注重农业文明的封建时代，也有许多朝代建都山西，再加上地质和气候环境也适合各种杂粮种植，所以说，整体上，山西的面食更为丰富多样、口味独居特色、好吃。这是无可反驳的事实。

山西刀削面确实不错！

但是任何事情都不是绝对的。河南的面食也不差！在某些细分领域甚至比山西那边更胜一筹。例如开封的灌汤包，就比山西的包子出名，山东的大葱饺子也比山西的饺子出名。但山西的面食，是无与伦比的。

开封灌汤包，能说比不过山西的包子么？

那为何我们大多数人整体而言感觉河南面食没有山西出名呢？吹梦西洲把自己的浅见分享：

一、河南并不是全都是面食。据我所知，河南信阳大部分地区是吃米饭的。并不是那么的“纯粹”都吃面。比较混杂，包括河南中部，有些地方也主要吃面食。

二、河南人，口味也比较包容，混杂。我觉得大多山西娃娃对面食应该有一种独特的专属情感。我所遇见的山西、陕西那块的人，无一例外，都是爱吃面食。但是河南人却不是，有很多的河南人，挺喜欢吃米饭。不仅仅是信阳人，郑州，甚至偏北部的河南人也爱吃米饭。可能一个地方有一个地方人的口味习惯。

到此，以上就是小编对于山西面食博物馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西面食博物馆的2点解答对大家有用。